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16일,자연산회,활참돔,활광어,선어농어,선어참돔,선어광어,갑오징어,가자미,아귀,간재미,등택어회,냉동(암꽃게,먹갈치,쭈꾸미,굴),반건조(참조기,가자미,능성어, 2018.05.15해당카페글 미리보기
6미 손질아귀 손질해서 보내드립니다 1호- 18230g~19510g 한상자 판매가 : 71,000원 (2) 반상자 판매가 : 41,000원 ... 노랑가오리1미 간재미(암5) (수4) 7090g 활어어판장에서 매입하였습니다 판매가 : 49,000원 kms지사장님 ... 등택어회 1마리 2kg이상...
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겨울부터 봄까지 맛의 절정, 간재미 2014.04.01해당카페글 미리보기
흔쾌히 한 마리 건져내 들어준다. 생긴 모양이 꼭 가오리 같다. 그래서 간재미에 대한 오해도 많다. 간재미를 가오리의 어린 개체, 즉 새끼 가오리라고 하는 사람도 있다. 하지만 간재미는 특정 가오리의 어린 개체가 아니다. 우리 연안에서 흔히 잡히는...
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간재미회국수 2022.07.22해당카페글 미리보기
가오리도 아니고 홍어도 아닌 간재미 요걸 꼬들꼬들하게 채소랑 버무려서 세콤매콤하게 국수랑 비볐네요 관광지 근처 맛집 없는거 아시죠 당진 왜목마을 간재미회국수 지나시면 한그릇 해보세요 양념이 너무 많이 남아서 공기밥이랑 비벼서먹네요
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자연산암대하, 병어, 우럭, 금풍생이, 손질고등어, 아귀, 간재미, 냉동생선..맛있게 드시고 항상 건강하세요. 2017.01.04해당카페글 미리보기
43,000원 경주남산님 ... 15미 간재미 한상자 판매가 : 41,000원 럭키데이님 ... 25미 간재미 한상자 판매가 : 36,000원 나그네님 ... 간재미,등택어,먹가오리 한상자17미 판매가 : 37,000원 ... 북새우(냉동) 녹여서 완전히 건조 또는 껍질벗겨서 반찬...
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5월 27일(목) 목포는항구다 생선카페 판매생선 [ 갈치, 3단병어, 파병어, 횟감용 참돔(특대), 간재미,통치,전복 ] 2021.05.27해당카페글 미리보기
53,000원(택배비 포함) 퍈매종료 간재미 암치로만 구성된 좋은상품입니다. 암치가 숫치보다 부드럽고 맛이 좋습니다. 간재미는 가오리와 틀려서 이정도 크면 다 큰 크기입니다. 6마리 단위로 그대로 발송 가능하구요. 손질은 꼬리 자르고 몸통 반으로...
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서산 삼길포항 우럭 & 간재미 2016.02.26해당카페글 미리보기
우럭과 함께 가장 인기 있는 어종이 바로 간재미다. 사시사철 잡히지만 역시 산란을 앞둔 지금이 가장 맛있을 때란다. 간재미는 가오리를 일컫는 지역 사투리인데, 다른 말로는 '갱개미'라고도 한다. 주로 날로 무쳐 먹고, 찜이나 탕을 해 먹기도 한다...
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4월 제철수산물(쫄복어,감성돔,참돔,농어,갑오징어,간재미,웅어,밴댕이,암꽃게,알쭈꾸미,키조개,물바지락) 알림입니다. 2018.04.02해당카페글 미리보기
5월 중순까지 잡히는데 5월 들어서면서부터 일부 산란한 것은 살이 얇아져 있으니 참고하자. 간재미- 가오리과 간재미의 표준어는 가오리다. 여러종류의 가오리가 있지만 등이 약간 검고 배가 하얀 작은 가오리가 간재미이다. 일년중에 가장 많이 잡히는...
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생물고등어,금풍생이,덕자,우럭,간재미,먹갈치.. 맛있게 드세요. 2013.07.12해당카페글 미리보기
말려서 찜, 조림해서 드세요. 간재미는 "냉동"되어서 회로 드셔도 상관없으니 걱정 마세요. 기억하십니까? "홍어,등택어,가오리,간재미"는 살속에 물기가 많아 바로 잡아서 먹으면 "미끌미끌"해서 맛이 없기에, 약 2~3일정도 수분을 빼면 "찰지고 쫀득하다...
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간재미(가오리)회 손질달인의 손질방법 교과서 2020.07.11해당카페글 미리보기