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'커피 전문 강좌' 고려대, 동국대, 연세대 2006.02.10해당카페글 미리보기
노하우를 가지게 됨으로서 경쟁력 있는 커피하우스 또는 유사 업종을 창업할 수 있도록 강좌 진행 강의내용 커피하우스의 운영과...전략 ㆍ유명 커피하우스의 사례 연구 ㆍ숍 운영 매커니즘과 감성 마케팅 개론 ㆍ현장 실습 ㆍ시각, 미각 마케팅 ㆍ청각...
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[신간도서] 나는 매일 아침 제주 몬순 커피를 마신다 2015.05.07해당카페글 미리보기
스타벅스 감성 마케팅』, 『펭귄을 날게 하라』, 『닌텐도 이야기』, 『스티브 잡스의 창조 카리스마』, 『삼성처럼 회의하라...커피 ‘한라 자바’를 개발했다. 제주도의 산방산 밑 사계리에 ‘제주 커피 수목원’을 열어 우리나라 최초로 영하의 기온...
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커피숍 리모델링 인테리어 2007.03.06해당카페글 미리보기
가맹, 창업한 것 같았다. 그러나 기대와 달리 매출은 하루에 10만원을 오르내렸고 점주는 절박한 심정에 <커피숍>으로의 리모델링을 의뢰하여 왔다. 필자가 진단해 본 결과 예상대로 많은 문제를 안고 있었다. 첫째, 업태와 점포입지의 궁합이 맞지 않았다...
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12월 9일(목) 커피통 송년회 / 아카데미 설명회 2004.12.10해당카페글 미리보기
창업의 조력자를 넘어서 든든한 동반자로 함께하겠습니다. 커피통 아카데미 오리엔테이션 * 커피하우스의 브랜드 네이밍 * 커피...커피 생두의 특성 * 핸드픽과 생두 세척 * 커피 로스팅 8 단계와 특징 * 커피 로스터와 운용 방식 / 설치 / 포장방법 커피...
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싱글족 신드롬으로 유망한 中 문화창업 사례 2017.11.03해당카페글 미리보기
감성 경영’의 문화 창업 프로젝트 사례 ㅇ ‘감성 경영’은 DIY 수공업 점포, 셀프 그림그리기 점포, 서점, 각종 생활관 등...Painting Tower는 2015년에 창립된 DIY 갤러리 문화 창업 브랜드로, 간단한 커피 등과 함께 유화 및 붓글씨를 할 수 있는 공간...
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싱글족 신드롬으로 유망한 中 문화창업 사례 2017.11.02해당카페글 미리보기
감성 경영’의 문화 창업 프로젝트 사례 ㅇ ‘감성 경영’은 DIY 수공업 점포, 셀프 그림그리기 점포, 서점, 각종 생활관 등...Painting Tower는 2015년에 창립된 DIY 갤러리 문화 창업 브랜드로, 간단한 커피 등과 함께 유화 및 붓글씨를 할 수 있는 공간...
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(노노스-초보창업) 유망 창업아이템 #44 2010.10.04해당카페글 미리보기
공책, 커피, 차, 담요, 게다가 치약까지, 이곳에 전시된 모든 상품은 포르투갈 국민들이 공유하는 추억의 단편들입니다. 여기에는 포르투갈 전역에서 찾아 볼 수 있는 평범한 몇몇 상품들도 있지만, 이들을 제외한 대다수의 상품들은 이곳이 문을 열기 전...
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[사업투자반1기 3주차강의] 카페왕님의 카페창업노하우 ^-^* 2020.04.17해당카페글 미리보기
카페 창업에 꼭 알아야 할것 3. c급 상권에서 카페하기 4. 카페 디자인 하기 5. 카페운영노하우 6. 죽은 부동산 카페로 심폐소생하기 7. 적자카페를 흑자카페로 만들기 문닫는 카페도 많다는데 -그럼에도 불구하고- 어떤 면에서 카페가 유리한지, 그런...
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(6월-디카 사진)감성사진 디카촬영 및 라이트룸 사진보정 정규2기 야간모집 - 매주 목요일(3주) 2010.05.03해당카페글 미리보기
교육으로 도전해보자. 커피 상품촬영은 어떻게 진행하실건가요? 떨어지는 원두는 어떻게 찍는걸까? 보는 관점을 다르게 할수...광고기획 담당 <강의프로필> 충북대학교,전북대학교 디카 및 스토리텔링 교육 순천소상공인, 여수소상공인, 성공창업패키지 및...
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한국 커피애호가들은 '블루보틀'이라는 '마약'에 빠질까. 2019.05.04해당카페글 미리보기
전문점 창업열풍은 우후죽순처럼 이어졌다. 2017년 현재 국내엔 332개 브랜드에 1만24721개의 가맹점이 거리 곳곳에 거미줄처럼...있다. 그래서 카페는 인구대비 공급과잉이라는 말도 나온다. 커피전문점 시장은 레드오션이라고 주장하는 사람도 있다...