카페검색 본문
카페글 본문
-
묻지도 말고, 따지지도 말고, 그냥 드시라! 2011.04.26해당카페글 미리보기
감자 옹심이 등을 만들어 보세요. 생선 - 조기, 명태, 대구, 쇠고키 살코기살, 갈치, 뱅어포, 참치 가장 쉽게 시작하는 다이어트 법이면서 번번이 쓰디쓴 참패를 안겨주는 것은 ‘무조건 안 먹고 빼기’인데요. 다이어트에 성공하려면 잘 먹으면서 빼야...
-
한국의 떡 2021.11.29해당카페글 미리보기
송편을 만들기도 한다 당연하지만 이런 경우 보통 송편에 비해 향과 맛이 좋다 분말용 가루가 대중화되지 않았던 시절에는 집에서 만드는 송편의 경우 직접 찐 고구마나 단호박을 반죽에 섞었으므로 색상에 따른 질감 및 맛의 차이가 발생하기도 하였다...
-
팥앙금이 들어간, 햇감자떡^^* 2013.08.19해당카페글 미리보기
반죽만들기 감자는 강판에 갈아준다. 다갈면 면보에 담아 물기를 꽉 짜준다. 남은 감자물을 조로록 따라내면 감자전분이 가라앉아있어요 감자전분을 물기짠 감자에 넣고 섞어준다. 단호박가루1큰술, 소금1작은술을 넣고 섞어준다. 3.떡소준비 해동된...
-
쉽고 간단한 전기밥솥 보양요리 2006.08.14해당카페글 미리보기
감자 옹심이는 여름철 영양식으로 그만. 재료 쇠고기사태 300g, 감자 6개, 대파 1대, 양파 2개, 애호박 1/2개, 부추 1/6단, 붉은 고추 2개, 국간장 2큰술, 소금 2작은술, 물 7컵 만들기 1 쇠고기는 반으로 자르고 대파와 양파 한개는 4등분한다. 2 밥솥에...
-
맛있는 감자로 오감 만족을 시켜주는 밥상머리 수다 2012.09.16해당카페글 미리보기
썰고 전분이 빠지게 찬물에 담가 서너번 헹군 뒤 팔팔 끓는 소금물에 살짝 데쳐 얼음물에 담갔다가 체에 받쳐 물기를 제거 한 후 냉장고에 차게 두었습니다. 영양부추는 알맞은 길이로 자르어 감자채와 고루 섞었습니다. 플레인요플레에 매실액과 식초...
-
야채감자전 2017.09.28해당카페글 미리보기
감자 전분만으로 만든 감자전입니다.맞나요? 허나..부드럽게 술술 잘 넘어가는 오리지날 감자전이죠..? 비바리는요..감자를 갈아서 사용하는것보다 채썰어서 다른 야채들 섞어서 부쳐먹는것을 더 좋아합니다..그래서..오늘도 선두주자는 역시나 야채감자전...
-
강원/평창 오대산 강릉-고형욱의 맛기행 8선 2006.10.09해당카페글 미리보기
두부를 만들기로 소문난 곳이기도 하다. 따뜻한 두부 국물과 함께 떠먹는 순두부는 입에서 스르르 녹는다. 살짝 응고시켰던 액체가 체온이 닿자 녹는 듯한 기분이다. 속이 알찬 모두부는 두부 씹는 맛이 좋다. 탄탄한 모두부를 먹으면 입에 꽉 차는 듯한...
-
쉽고 간단한 전기밥솥 보양요리 2007.06.29해당카페글 미리보기
감자 옹심이는 여름철 영양식으로 그만. 재료 쇠고기사태 300g, 감자 6개, 대파 1대, 양파 2개, 애호박 1/2개, 부추 1/6단, 붉은 고추 2개, 국간장 2큰술, 소금 2작은술, 물 7컵 만들기 1 쇠고기는 반으로 자르고 대파와 양파 한개는 4등분한다. 2 밥솥에...
-
맛있는 감자로 오감만족을 시켜주는 밥상머리수다 2012.10.26해당카페글 미리보기
썰고 전분이 빠지게 찬물에 담가 서너번 헹군 뒤 팔팔 끓는 소금물에 살짝 데쳐 얼음물에 담갔다가 체에 받쳐 물기를 제거 한 후 냉장고에 차게 두었습니다. 영양부추는 알맞은 길이로 자르어 감자채와 고루 섞었습니다. 플레인요플레에 매실액과 식초...
-
제철감자로 만든 입맛에 맞는 별미 ~ 감자모찌 & 감자채무침 2012.08.06해당카페글 미리보기
찹쌀가루와 전분가루를 섞어 넣기도 하고 전분가루만 넣어 모찌를 만들기도 합니다. 체에 내린 부드러운 삶은감자~ 감자를 삶아...달걀, 소금을 넣고 치대어 반죽을 하여 감자경단 피자도우 감자호떡 감자옹심이,감자수제비로 만들어 먹으면 쫀득한 식감을...