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강릉 초당두부 2010.08.16해당카페글 미리보기
초당 할머니 순두부는 전에 가본곳이라 패스 원조집이라 떡하니 간판건집이 바로옆이라 들어가봅니다 초당만의 고소하고 촌스런맛이 혀를 감돔니다 주방이 상당히 께끗합니다
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[안양예술공원]강릉초당두부 2010.05.18해당카페글 미리보기
굳이 강릉까지 안가도 안양에서 초당두부를 맛볼 수 있어 좋습니다... 부침두부는 일반 두부집에는 별로 없는지라 무조건 시켜보구요... 전골 소자도 하나 시켜봅니다... 깔끔한 밑반찬들... 기름향과 잘 어우러져 고소한 부침두부... 추운 겨울날 두부...
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형서비 데리구 강릉 다녀왔땅~~🌊 2023.12.11해당카페글 미리보기
형섭아 나중에 강릉 가면 강문해변에 있는 메밀 막국수집 꼭 가 난 여기 재방문 한 거야 전에 갔을 때 진짜 너무 맛있었어서...배달로 시켜도 저렇게 야무지게 오더라!! 역시 배달의 민족인가 봐,,, 굿 강원도는 초당 순두부가 유명한데 두부아이스크림은...
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강릉 경포대와 초당두부 2013.01.02해당카페글 미리보기
물어 초당두부를 먹으러 갔습니다. 오래전에 가자미 식혜를 떠올리며... 가던길에 황태덕장입니다. 넘 많이 황태들이 걸려 있었습니다. 조금 허름한 집을 떠올리며 찾아갔는데 그곳은 주걱에 번호표를 주면서 기다리는 집이었습니다. 사람들이 추운곳에서...
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강릉특화요리 초당두부샐러드( 문어+ 유자드레싱)~~! 2018.06.10해당카페글 미리보기
제철과일 을 두부 크기로 잘라 놓는다. 소스재료를 넣어 만들고 문어는 팬에 물기가 없이 굽는다. ★ 이 요리는 강릉 특화요리 입니다. 강릉은 초당두부가 유명하죠. 옛날에는 바닷물로 만들었지만 지금은 오염 문제로 사용하지 않아요~~ 시중에서 파는...
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강릉 초당두부 한번드시로 오셔요. 주왕산으로요. 2005.09.23해당카페글 미리보기
오늘 초당두부 오랜만에 먹어봤는데.. 맛있어요. 초당두부보다, 빨간비지국이 더 맛있는것 같아요. 그래서 내일 주왕산 도착해서 주산지에서 새벽간식을 초당순두부로 합니다. 그래서말인데요. 아직까지 묵은김치있사오면 쪼금씩 가져오셔요.. 그리고 또...
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안양문화원 문화유산해설사회 강릉 역사탐방 2023.10.29해당카페글 미리보기
맞추어서 두부를 만들기 시작했고, 이후 두부 맛이 좋기로 소문나자 허엽이 자신의 호인 초당(草堂)을 붙여 초당두부의 이름이 탄생되었다고 합니다. 점심을 먹고 강릉의 새로운 명물로 떠오르는 안목항 커피거리를 찾았습니다. 안목항(강릉항)을...
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강릉초당두부, HACCP 인증획득 지정업소 현판식 2008.03.11해당카페글 미리보기
초당순두부(대표 최선윤)는 10일 강릉 초당동 제2공장에서 최명희 강릉시장, 이선원 강릉세무서장, 김중래 강원도민일보 영동본부장, 최익선 율곡학회이사장, 김남훈 강릉 상공회의소회장, 최진안 번영회장과 관계자 등이 참석한 가운데 식품의약품안전청...
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제1탄: 강릉지역특화요리 초당두부샐러드(문어+유자드레싱)~~! 2018.07.12해당카페글 미리보기
초당두부샐러드~~! 강릉하면 두부가 유명하죠. 두부모도 크고 순두부도 시중에 파는것과는 비교도 안되는 맛입니다. 재료 초당두부, 양상추, 로메인, 어린야채, 체철과일 소스; 유자청, 다진마늘, 레몬즙, 올리브오일, 식초, 소금, 후추약간 만드는법 준비...