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고등어전 및 동그랑땡 만들기~~ 2011.10.13해당카페글 미리보기
술 <만들기> 1. 고등어는 보통 마트에서 손질되어 팝니다. 손질된 생고등어를 반으로 자른 후 등뼈를 손으로 떼어냅니다. 의외로 등뼈가 쏘옥 빠집니다. 또한 지느러미쪽 가시를 칼로 자르고, 배쪽에 달라붙은 굵은 가시들을 빼냅니다. 가운데 들어있는...
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고등어전 및 그랑땡 만들기... 2011.10.10해당카페글 미리보기
술 <만들기> 1. 고등어는 보통 마트에서 손질되어 팝니다. 손질된 생고등어를 반으로 자른 후 등뼈를 손으로 떼어냅니다. 의외로 등뼈가 쏘옥 빠집니다. 또한 지느러미쪽 가시를 칼로 자르고, 배쪽에 달라붙은 굵은 가시들을 빼냅니다. 가운데 들어있는...
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오징어 카레와 김치볶음밥 그라탕 2016.03.14해당카페글 미리보기
향신료인 강황, 캐러멜라이즈드 양파, 그리고 오랜시간 우려낸 육수를 이용해 만든 ‘제대로 된 카레’에 대한 니즈도 상당하다. 일본 카레는 한국 카레와는 다르게 카레의 기본 베이스가 되는 루(요리의 농도를 맞추기 위해 밀가루를 버터에 볶은 것)부터...
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오징어 카레와 김치볶음밥 그라탕 2016.03.15해당카페글 미리보기
향신료인 강황, 캐러멜라이즈드 양파, 그리고 오랜시간 우려낸 육수를 이용해 만든 ‘제대로 된 카레’에 대한 니즈도 상당하다. 일본 카레는 한국 카레와는 다르게 카레의 기본 베이스가 되는 루(요리의 농도를 맞추기 위해 밀가루를 버터에 볶은 것)부터...
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당신의 식단에 추가할 수 있는 10가지 슈퍼푸드 파우더 2023.08.02해당카페글 미리보기
사용되며 카레 소스로 안성맞춤이다. 또한 강황 및 계피를 넣은 우유 음료인 골든 라떼 또한 몸에 좋은 음식이다. 3. 헴프 분말 헴프(대마) 가루는 압축 헴프를 분쇄해서 만들어진다. 마약 성분이 없는 이 가루는 다양한 건강상 이점을 지니고 있다. 건강...
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두부만들기 고추청 대파청 대파장아지 파절이 오이김밥 오이생긴대로 오이장아찌 2023.06.03해당카페글 미리보기
두부만들기 12시간 불린콩 물300 갈아 물5컵 되도록 곱게믹서 베보자기 주물러 짜 넓고 깊은냄비 계속 저으며 끓어오르면 찬물...부어 누름 먹기좋게 썰어 국장 청양 대파 마늘 깨 고추가루 참기름 (두부잠길정도 물붓고 냉장) 순두부찌게 순두부2.5센치...
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더 나은 건강을 위한 12가지 최고의 허브와 향신료(The 12 Best Herbs and Spices) 2023.04.20해당카페글 미리보기
차를 만들기 위해 신선한 생강을 뜨거운 물에 갈아서 식단에 추가하고 스무디, 국수 요리, 샐러드 드레싱 및 오트밀과 같은 좋아하는 레시피에 신선한 생강 또는 가루 생강을 추가하십시오. 관련: 염증과 싸우는 13가지 식품 2)오레가노(Oregano) 오레가노...
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<뇌출혈>로 쓰러진 경우 엄지발가락 만지면 기적을 일으킨다.외5건[이수범회장님의 카톡에서] 2022.12.10해당카페글 미리보기
절망을 만들기도 하지요. 엄지손가락은 뇌에서 그 거리가 분명 엄지발가락보다 훨씬 짧습니다. 엄지손가락과 엄지발가락은 엄연히 차원이 다른 것이지요. 한 단계 업그레이드된 엄지발가락을 사랑하세요. 🏕 제발 부탁입니다! 1) <전립선> 약과 감기약...
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울금의 효능과 부작용 2022.12.01해당카페글 미리보기
울금(강황) -음주 전후에 울금을 드시게 되면 숙취효과가 있다, 울금은 알코올 해독 작용이 뛰어나서 숙취제거에 좋다 -흉부와 복부, 옆구리에 통증이 있을 때 효과가 있다. 평소에 몸이 쑤시거나 통증이 있는분들은 울금을 꾸준히 먹으면 좋다 -해독효소...
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울금의 효능과 부작용 2022.11.29해당카페글 미리보기
울금(강황) -음주 전후에 울금을 드시게 되면 숙취효과가 있다, 울금은 알코올 해독 작용이 뛰어나서 숙취제거에 좋다 -흉부와 복부, 옆구리에 통증이 있을 때 효과가 있다. 평소에 몸이 쑤시거나 통증이 있는분들은 울금을 꾸준히 먹으면 좋다 -해독효소...