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표고버섯들깨미역국-체지방이 쏙쏙 빠지는 요리.. 2017.10.07해당카페글 미리보기
같으니 자주 끓여드세요~^^ yeye yeye yeye yeye 표고버섯 들깨미역국 yeye yeye yeye yeye 재료: 불린미역2컵, 멸치육수9컵, 들기름1숟갈, 다진마늘1/2숟갈, 들깨가루4숟갈, 국간장2숟갈, 건표고버섯30g, 소금 먼저.. 미역국 육수를 만들건데요~ 저는...
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남녀노소 누구나 좋아하는 '표고버섯탕수이" 요리 2013.10.08해당카페글 미리보기
남녀노소 누구나 좋아하는 '표고버섯탕수이" 요리 - 표고버섯은 기온이 낮고 건조한 바람이 부는 봄철에 자란 것이 맛과 향이 좋다. 표고버섯은 고혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추고 암 발병율을 억제하며 몸의 면역기능을 높여주는 레티닌이 들어 있어...
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< 이보은 요리연구가의 - 버섯 달걀국과 쑥 볶음밥 > 2018.04.23해당카페글 미리보기
80g)은 반으로 자른 뒤 도톰하게 편 썬다 2. 느타리버섯(150g)은 가닥가닥 떼어낸다 - tip ‘건표고버섯을’ 물에 잠시 불려주면 감칠맛 좋은 밑국물로 활용할 수 있어요 - 요리상식 ‘건표고버섯의 효능’ 표고버섯을 말리면 뼈 건강에 좋은 비타민 D...
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표고 버섯 요리 2010.11.06해당카페글 미리보기
넣어 삶아내고 찬물에 식혀 ②의 국물에 넣는다. 표고 볶음밥 재료 건표고버섯 4장, 계란2개, 식용유(1) 2큰술, 돼지고기 100g...식용유(2) 4큰술, 소금1작은술, 후추약간 만드는법 ①마른버섯은 물에 불려 꼭지를 따내고 7mm정도 각으로 썬다. ②돼지고기...
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< 오명순 요리연구가의 - 닭가슴살 버섯장조림과 시금치페스토 꼬막찜 > 2018.10.29해당카페글 미리보기
만들면 촉촉하고 부드러운 식감으로 즐길 수 있어요 - 요리상식 ‘닭가슴살 고르기’ 닭가슴살은 엷은 분홍빛을 띠고 윤기가 흐르는 게 신선한 거예요 - 요리사전 ‘닭가슴살을 삶을 때’ 건표고버섯과 향채소를 넣어주면 닭가슴살의 누린내가 제거돼요 1...
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버섯 요리 11가지 2013.01.01해당카페글 미리보기
식용ㆍ약용 재료이다. ▲ 양송이동태간장조림 양송이동태간장조림 재료(4인분 기준) 동태 1마리, 양송이(중간 크기) 200g, 건표고버섯 1개, 무 200g, 홍고추 1개, 풋고추 1개, 대파(6㎝) 1토막, 실파 2줄기, 통깨 약간 조림양념 진간장 2큰술, 참기름 1큰...
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< 오명순 요리연구가의 - 닭가슴살 버섯장조림과 시금치페스토 꼬막찜 > 2018.10.29해당카페글 미리보기
만들면 촉촉하고 부드러운 식감으로 즐길 수 있어요 - 요리상식 ‘닭가슴살 고르기’ 닭가슴살은 엷은 분홍빛을 띠고 윤기가 흐르는 게 신선한 거예요 - 요리사전 ‘닭가슴살을 삶을 때’ 건표고버섯과 향채소를 넣어주면 닭가슴살의 누린내가 제거돼요 1...
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표고버섯들깨미역국-체지방이 쏙쏙 빠지는 요리.. 2012.11.01해당카페글 미리보기
같으니 자주 끓여드세요~^^ yeye yeye yeye yeye 표고버섯 들깨미역국 yeye yeye yeye yeye 재료: 불린미역2컵, 멸치육수9컵, 들기름1숟갈, 다진마늘1/2숟갈, 들깨가루4숟갈, 국간장2숟갈, 건표고버섯30g, 소금 먼저.. 미역국 육수를 만들건데요~ 저는...
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공덕심 보살님의 사찰요리 - 15. 버섯 육개장 & 가죽나물 고추장 장아찌 2020.05.20해당카페글 미리보기
요리 : 공덕심 보살님 사진 : 서명주 보살님 속은 개운 마음은 따뜻 버섯 육개장 재료 : 표고버섯 10개, 새송이버섯 2개...조선간장 1/2컵, 들기름 1/2컵, 후추 1. 표고와 새송이버섯은 편으로 썰고, 애느타리버섯과 머위대는 찢어 놓습니다. 콩나물은...
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[두부버섯탕수육] 채식 두부버섯탕수육~ 2016.07.30해당카페글 미리보기
했어요) 역시..표고버섯이 최고~ 바삭하게 튀긴 두부는 아이가 좋아하구요..^^ 쫄깃한 표고버섯은 신랑이 좋아하네요~~ -두부버섯 탕수육 요리법- 두부 반모, 건표고버섯 5-6개, 전분가루, 피망 반개, 양파반개, 녹말물 탕수육 소스 : 간장 1큰술, 설탕 4...