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[요리] 이슬반의 김장 🥬 2023.11.25해당카페글 미리보기
겨울이 다가오면 해야 할 일 중 하나인 김장! 이슬반에서도 김치를 담갔어요~🔥 김치를 만들기 전 배추를 소금에 절여요 이 배추...것에 대해서도 알았어요 😊 양념을 바르기 전 김치에 들어갈 재료인 갓, 쪽파, 무우를 작게 잘라 김치소와 잘 버무려...
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김장배추 115포기 수확할듯 합니다. 2023.10.30해당카페글 미리보기
귀했던 겨울철 비타민이 부족한 우리 국민의 건강을 걱정해 김장 김치로 담글 수 있는 결구배추 품종을 세계 최초로 개발한 것입니다. 우리가 김장하는 결구배추는 중국배추와 양배추의 장점을 모두 갖고 있습니다.. 여름부터 서늘한 고랭지에서 재배해...
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김장지원사업 2023.11.13해당카페글 미리보기
올겨울 김장 지원 사업으로 3일동안 김장김치를 담았습니다. 1일차 무우 배추를 다듬어 첫날은 배추 절이기와 육수 달이기~~ 2일차 절임 배추 씻고 양념장을 만들기~~ 3일차 드디어 오늘 김장 마지막날~~ 양념으로 배추 버무리기를해 맛있는 김장김치를...
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모둠채소와 맛있는 무우 2022.12.28해당카페글 미리보기
오기농장 겨울채소가 가장 맛있고 가장 안전하게 포장해서 배송해 드립니다. 믿고 주문해 주세요. 1번 시금치 로메인상추 쑥갓 쌈배추 4종 2키로 한박스 14,000원 2번 맛있는 무우(10~15수) 6키로 14,000원 3번 어린김장배추 (20~23수) 4키로 10,000원...
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마눌의 해외여행과 김장 준비를 하며 2023.11.26해당카페글 미리보기
친구들과 푹 쉬고 오면 좋을텐데 집 걱정을 할 것이다. 딸 아들 출근부터 퇴근까지 생각하면서 구경을 다닐 것이다. 배추와 무우밭 배추 시금치 파 상추 등등 여러가지 채소들이 겨울 서리에 답답함을 호소하는 듯한 모습이다. 청량고추 아삭고추 파 무우...
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23. 김장 2023.10.25해당카페글 미리보기
아침일찍 부터 서둘러 무우, 대파, 쪽파등 밭에 남은 작물을 전부 뽑고 어랫동네분 도움을 받아 그늘막도 걷었다. 보강토공사도...우린 비교적 잘되었다. 4~50포기 정도인것 같다. 원래 계획은 11월 초 여기서 김장을 하려고 소금까지 가져왔는데 보강토...
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김장용 무우씨앗 나눔합니다. 2017.08.03해당카페글 미리보기
월요일 보내는데 일요일까지 입금자 순서대로 땡 할겁니다. 입금하셨으면 비댓으로 주소삼종 주셔야해요. 우편번호 꼭 쓰시구요 우체국에서 번호 찾으려면 시간이 많이 걸립니다. 보낼때는 또 닉넴 불러드릴께요 맛난 무우 수확해서 겨울을 따시게 보내...
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김장했어요 2023.11.11해당카페글 미리보기
겨울준비 김장했어요~ ㅇㅣ웃에 계신 혜교할머니께서 농사지으신 배추랑 시아버님이 지은 쪽파, 갓, 무우 고추가루10근 준비해주셔서 어제 추운날 만들었어요 너무 추웠어요~ 저녁이 되니 몸살기운이 납니다 아니 속넣어주시고 힘든건 할머님3분이 해...
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겨울58~60 2023.11.19해당카페글 미리보기
÷겨울58 지안/김 혁석 입동이 지나면 무우 배추를 뽑아 김장을 담그는데 무우 청을 잘라 말리면 시래기다 김장하고 남는 무우는 당속에 묻는데 그걸 무우 구덩이라 한다. ÷겨울59 지안/김 혁석 겨울 눈이 펑펑 솓아지면 무슨 생각을 할까 눈맞으며...
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겨울 이야기26~31 2023.11.14해당카페글 미리보기
÷김자담기26 지안/김 혁석 겨울이 시작되면 민족적 문화 김장 풍속이 있다 어느 가정이든 겨울나기 반찬 무우 배추가 주 재료로 발효시킨 건강식품 지금은 시장이나 거리에서 만나면 김장 얘기를 한다. ÷수능27 지안/김 혁석 겨울의 시작과 국가적 대사...