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여름철 보양식에는 어떤 것들이 있을가? 2007.07.20해당카페글 미리보기
닭의 종류 또한 다양해졌으며, 변신한 삼계탕도 다양하다. 들깨가루와 콩가루를 넣은 걸쭉한 '들깨삼계탕', 인삼뿐 아니라 각종 한약재를 넣은 '한방삼계탕', 삼계탕에 싱싱한 꽃게를 넣어 함께 끓인 '게삼계탕', 닭을 대나무에 넣어 판매하여 조리과정...
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원기돋우는 가을 보양식-추어탕&붕어탕 2005.06.05해당카페글 미리보기
실감할 것이다. 그래서 자연히 찾게 되는 것이 보양식, 대표적인 가을 보양식인 추어탕과 붕어탕에 대해 알아본다. 계절 식품을...우리 나라는 각 계절에 따라 생산되는 식품의 종류가 달라지며 일년 내내 생산되는 식품이라도 계절에 따라 맛이 달라진다...
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보양식/생활의 지혜 2014.12.30해당카페글 미리보기
있는 보양식으로 효과적인 음식들은 단백질, 지방이 과하거나 염분이 과한 종류가 많아 주의를 하여야 하며, 균형 잡힌 식단을 잘 갖춰 섭취하는 것이 현명한 보양 방법입니다. 출처:서울아산병원 2014년 건강정보 8월호 ★돈 주고도 못사요! 생활 고수들...
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보양음식 - 추운 겨울 내 살을 오통통하게 찌워줄 겨울철 보양 2013.02.05해당카페글 미리보기
홍삼 닭 요리 레시피 대회에서도 보니 홍삼을 활용한 보양식이 정말 종류가 다양하더라구요.ㅎㅎㅎ 퓨전 누룽지 삼계탕~! 홍삼을...새롭게 태어날 수 있다니.. 홍삼하나로 여러가지의 겨울보양식을 즐길 수 있어 정말 안좋아할 수가 없는 것 같아요.ㅎㅎ...
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보양음식 - 추운 겨울 내 살을 오통통하게 찌워줄 겨울철 보양 2013.02.20해당카페글 미리보기
홍삼 닭 요리 레시피 대회에서도 보니 홍삼을 활용한 보양식이 정말 종류가 다양하더라구요.ㅎㅎㅎ 퓨전 누룽지 삼계탕~! 홍삼을...새롭게 태어날 수 있다니.. 홍삼하나로 여러가지의 겨울보양식을 즐길 수 있어 정말 안좋아할 수가 없는 것 같아요.ㅎㅎ...
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보양음식 - 추운 겨울 내 살을 오통통하게 찌워줄 겨울철 보양 2013.02.15해당카페글 미리보기
홍삼 닭 요리 레시피 대회에서도 보니 홍삼을 활용한 보양식이 정말 종류가 다양하더라구요.ㅎㅎㅎ 퓨전 누룽지 삼계탕~! 홍삼을...새롭게 태어날 수 있다니.. 홍삼하나로 여러가지의 겨울보양식을 즐길 수 있어 정말 안좋아할 수가 없는 것 같아요.ㅎㅎ...
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보양식과 더위 이기기 2011.08.03해당카페글 미리보기
따라 종류와 가격 그리고 요리 시간의 차이가 납니다 우리나라 삼계탕 느낌으로 내용물을 먹고 죽 형태의 탕으로 먹는 것과 하루나 이틀정도 푹 고아 수프와 젤라틴 형태로 먹는 것등 다양한 형태가 있읍니다 기본 재료로 해삼 전복 샥스핀 패주 상어입술...
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한가위 추석 - 건강보양식 2009.10.23해당카페글 미리보기
건강보양식 그 자체니까. <동의보감>에 써놓은 솔잎의 효능을 보면 그야말로 만병통치약이다. 신경도 안정시키고, 머리칼도 많이 나게 하고, 항염 작용도 한다. 항산화 성분이 듬뿍 들어 있어 노화를 방지하기도 한다. 이 솔잎을 넣고 찌면 향은 물론 증기...
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[오창과학단지] 初伏 보양식으로 미리 먹어준 삼계탕 "민속 누룽지백숙" 2010.07.18해당카페글 미리보기
보호하여야 겨울질병를 예방할수 있다는 옛 어른들의 지혜가 우리 생활속에 파고들어 복땜 음식으로 삼계탕, 보신탕, 황기백숙, 장어음식, 등등... 수도 셀수 없는 많은 보양식들이 즐비하다. 그중에 우리나라 최고의 보양식은 삼계탕(蔘鷄湯), 일반 서민...
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여름철 온가족 보양식으로 너무 좋은 ~ 전복갈비찜 2021.01.10해당카페글 미리보기
있고 보양식으로 좋답니다. *** 저는 전복을 껍질채 넣었는데요... 전복살만 발라 내장은 제거하고(내장은 죽끓일때 넣으세요) 넣으셔도 괜찮습니다. 재료 (4~5인분): LA갈비용 소갈비 1200g. 전복7마리(小사이즈). 배1/2개 갈은 배즙10T. 양파1/2개. 대파...