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감자요리 몇종류 2011.10.02해당카페글 미리보기
햇감자 요리 몇 가지 햇감자가 무지하게 맛있어요. 정말 맛있는 감자는 고구마 보다 더 달기도 합니다. 일반적인 감자 요리도 자주 해 먹지만, 요리 방법을 살짝 바꾸어 색다른 요리를 맛 보기도 해요. 첫번째는 가장 흔하게 만들어 먹는 감자채 볶음...
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~* 고구마 요리 레시피-레시피~ 2009.12.17해당카페글 미리보기
~* 고구마 요리 레시피-레시피~ ① 고구마는 깨끗이 씻어 껍질을 제거한 후 -- 0.5cm 두께의 반달모양으로 썬다. ② 양파는 손질하여 슬라이스한다. ③ 냄비에 중불에서 버터를 타지않게 볶다가, -- 위 ①,②번 재료를 넣고 볶아준다. ④ 타지 않게 충분히...
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자색고구마로 만들 수 있는 요리 2009.08.10해당카페글 미리보기
부드러워지며 적색도는 비슷하나 황색도가 떨어져서 자색이 더 진해짐을 알 수 있었다. <표 1> 자색고구마 양갱의 품질 특성 자색고구마 양갱의 종류 수 분 (%) 당 도 (Brix) 경 도 (kg/Φ10mm) 색 도 명 도 적색도 황색도 대조구 52.5 32.3 1.63 24.1 1.7...
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맛있는 중국요리로 중국어 배우기(중국요리 종류로 본)중국어 2012.03.13해당카페글 미리보기
요리해 숟가락으로 떠먹는 요리 玉米羹 옥수수와 달걀을 부드럽게 풀어 먹는 스프 拔絲(地瓜) 맛탕 (고구마, 사과)拔絲(地瓜...먹으면 더욱 맛있다 동그랗게 구운 밀가루 빵을 화덕에 얹어놓아 기름기가 쭉 빠지고 包子 우리가 흔히 말하는 만두 종류이다...
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고구마의 효능과 요리 2013.11.27해당카페글 미리보기
고구마의 효능과 요리 *고구마 종류 1) 물고구마: 고구마에 수분함량이 가장 많은 것이 특징. 특히 구워먹는 경우가 가장 맛이 좋고, 생으로도 먹는다. 2) 밤고구마: 군고구마보다는 수증기를 이용해서 쪄먹으면 더 맛있는 품종, 각종튀김, 맛탕 등으로...
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★★★ 미즈쿡 밥 - 밥종류류 요리레시피 50선 ★★★ 2012.04.21해당카페글 미리보기
밥종류 요리레시피 50선모음 ★ 아래 명칭을 클릭 하시면 상세 정보를 보여 줍니다 ★ 취나물 ~~~영양밥 김치.리챔 덮밥 계란낫또덮밥, 낫또만두 김치 볶음밥 영양 홍합밥 가지홍합밥 정식 신호등김밥 키조개 볶음밥 현미 바지락 된장 리조토 해물 콩나물...
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튀김요리 2023.02.07해당카페글 미리보기
김부각을 튀기다가 고구마도 튀겨볼까? 우리식구들은요 튀김종류를 별로 안좋아해서 집안에서 튀기는일을 해본적이 아이들이 어릴적에 해보고는 거의 없답니다 고구마 3개를 썰어서 튀겼는데요 맛있어요 앞으로도 가끔씩은 고구마튀김을 하고싶어질것...
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[건강음식 -]자연산 송이요리 - 송이영양 돌솥밥 & 버섯 종류의 활용법 2016.04.14해당카페글 미리보기
[건강음식 -]자연산 송이요리 - 송이영양 돌솥밥 & 버섯 종류의 활용법 송이영양 돌솥밥 ●재료 자연송이 2개, 쌀 2컵, 은행·밤·대추 3개씩, 고구마 1/2개 ●만드는 법 1 쌀은 깨끗이 씻어 불린 후 체에 건져놓는다. 2 송이버섯은 뿌리의 흙만 떨어내고...
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고구마의효능과요리 2008.02.27해당카페글 미리보기
고구마의 효능과 요리 *고구마 종류 1) 물고구마: 고구마에 수분함량이 가장 많은 것이 특징 특히 구워먹는 경우가 가장 맛이 좋고, 생으로도 먹는다. 2) 밤고구마: 군고구마보다는 수증기를 이용해서 쪄먹으면 더 맛있는 품종, 각종튀김, 맛탕 등으로...
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[온라인수업21 요리활동] 고구마 컵 케익을 만들어요^^ 2020.12.18해당카페글 미리보기
우리친구들 정답을 맞추었나요? 호호 오늘은 겨울철 간식으로 참 맛있는 고구마를 재료로 ★★ 고구마 컵 케익 ★★을 만들어 보아요 고구마는 밤고구마, 호박고구마 등 종류가 여러가지 인데 그 중에 친구들의 입맛에 맟춰 골라서 요리해 보아요. 재료...