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우리 가족들 살찌는 소리 -김치참치김밥,미역말이,새송이버섯전,꼬치,오징어불고기. Dr.홍혜걸 강의 들었어요. 2009.02.12해당카페글 미리보기
다른 고기등 아무거나 다 된다. 초고추장을 맛있게 만든다(초고추장이 맛있어야 맛있다) 싸서 먹으면 끝. 얼마전 먹고 남은 라이스페이퍼에 싸서 먹어도 맛있었다. 다시마가 아니라 미역이라 들고 먹기가 불편하다. 그래도 맛은 굿이었다. 딸 친구 효진이...
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불날개,불족발,불닭발,모든꼬치구이 장어구이 돼지고기 초벌구이 석쇠구이 불판팝니다 2015.10.03해당카페글 미리보기
모든꼬치구이 기타 등등 초벌구이가 필요한 모든요리에 사용가능하며 모든직하구이에 어떠한 상품도 불냄새을 낼수있게 사용가능합니다 불을강하게 하시면 닭요리 불닭도 불판에서 익힐 수 있습니다 [현재 불판제품이 나온지는 20년이 다되어가지만 처음...
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맛있는 추석 상차림, 소‧돼지고기 부위별 고르기와 보관법 - 탕국은 소고기 사태‧양지 … 꼬치, 잡채는 돼지고기 등심‧안심- 2021.09.15해당카페글 미리보기
요리 전에 없앤다. 갈비의 힘줄은 구우면 단단하고 질기지만 삶으면 부드러워져 갈비 특유의 깊은 맛을 낸다. - 구이용 갈비는...있고 근막이 적은 것으로 고른다. 뼈에 붙은 고기는 질기기 때문에 고기의 결을 보면서 직각으로 칼집을 넣어주면 더욱...
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불날개 불족발 불닭발 불판팝니다 [특허청 특허3건 받은불판입니다] 모든꼬치구이 장어구이 돼지고기 초벌구이 석쇠구이 불판팝니다 2017.10.07해당카페글 미리보기
구매전 반드시 재고 확인후 구매하시면됩니다 바람막이 날개없는 불판은 새거이며 중고는 없습니다 1개당 17만원 입니 ------------------------------------------------------------------------------- 불판2개이상 구매하시면 청소용 헤라[끌칼] 1개...
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여름 제사 2024.06.26해당카페글 미리보기
흡족합니다 고기값 별도 30 ㅋ 아무리 고물가 라지만 비싼 한우도 푸짐히 샀고 거뜬합니다 제사에. 빠져서 안될것은 밤 대추였었고 곶감사고 산과 약과 샀고 과일은. 배하나 사려했더니 한개에 16000원 ㅋ 사과도 3개에 몇만원 저는 배대신 가성비좋은...
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쇠고기버섯불고기/쇠고기 꼬치전 2010.09.03해당카페글 미리보기
준비합니다.. 저는 쪽파. 햄.맛살. 새송이버섯을 준비했는데요...기호에 맞게 준비하시면 됩니다.. ==> 꼬치전이나 기타 다른 전에 사용되는 고기의 양념에 간장을 많이 넣으면 좋지 않습니다.. 이유는 전을 부칠때 간장이 베어나와 타거나 색이 예쁘지...
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남은 전으로 만드는 양념전꼬치 2011.09.15해당카페글 미리보기
식은 전 이기에 한번 데워 줍니다.. 양념장 ..케첩 3큰술,고추장1큰술,꿀2큰술,소주1큰술,물 1큰술,참기름 1큰술 모두 궁중팬에 넣고 끓여 줍니다.. 양념이 끓으면,붓으로 꼬치를 앞,뒤로 발라줍니다. 이 양념소스는 강정 만들때 이용해도 맛이 좋아요...
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추석명절 느끼함을 날려줄......매콤한 모둠 꼬치구이 2011.09.08해당카페글 미리보기
줄...꼭 술안주로 손색이 없는 맛이네요.. 명절때 전 부치고 나면..이것저것 많이들 남으시죠..(맛살, 고기, 대파, 버섯..) 전 부치고 남은재료.. 꼬치에 꽂아, 양념 발라서 오븐에 구우면...근사한 요리가 된답니다.. 어서 만들어 볼까요~~ 레시피:간장1T...
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설명절~고기 싫어하시는 분을 위한 모듬전 만들기 *^^* 2012.01.22해당카페글 미리보기
박속에 동그랑땡 속재료를 넣어 부치셔도 좋습니다. 이렇게 완성된 3가지 모듬전입니다. 저는 김치꼬치전이 제일 맛있더라고요.. 김치꼬치전에 돼지고기 살코기부위를 밑간후 같이 꽂아 만드셔도 좋습니다. 이밖에 명절에 여러분에게 도움이 될 전요리...