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이혜정의 닭고기버섯조림과 오징어고추조림 2023.03.23해당카페글 미리보기
쪽파(1T) 뿌리기 --------------------------------------------------------------------------- [ 오징어고추조림 ] - 주재료 오징어(1마리), 꽈리고추(20개), 삶은 무(100g) -양념재료 마늘(30g), 청주(1T), 참기름(1T), 통깨(1T), 진간장(2½T), 물엿...
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꽈리고추 조림! 2023.06.29해당카페글 미리보기
재료! 꽈리고추 한근 중 멸치한줌 마늘슬러시한것 파한뿌리 양념! 식용유 물엿 설탕 맛소금 굴소스 참기름 깨소금 멸치를 마른 팬에볶아주세요 비린맛도 제거되고 맛이 있어요 먼저 대파썰어서 한줌 마늘썰어논것을 깊은후라이팬에 식용유를 두르고 볶아...
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호박 고등어 조림 만들기 2024.07.05해당카페글 미리보기
사용하면 더욱 맛있습니다. 무 대신 대근이나 감자를 사용해도 좋습니다. 매운 것을 좋아한다면 청양고추 대신 홍고추를 사용합니다. 조림 시간은 고등어의 크기에 따라 조절합니다. 마지막에 들기름을 한 방울 떨어뜨리면 윤기가 더해집니다. 후기 오늘은...
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애호박+풋고추세트/조림(꽈리)고추+잎세트/풋고추잎세트 2023.09.15해당카페글 미리보기
청양고추.오이고추와 안매운고추혼합---15000원ᆢ판매완료 2번---풋고추잎-고추는 거의 없고 대공도 많지않습니다 거위 잎 위주예요----1.8키로 택포 12000원ᆢ판매완료 3번---조림고추대공채로---빨간것과 큰것은 조금맵습니다 작은건 맛있어요 고추잎 손질...
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제철 감자조림 만드는법 매콤한 고추장 박대 조림 양념장 2024.07.12해당카페글 미리보기
국물이 걸쭉해지면 나머지 멸치육수 150ml를 넣고 뚜껑을 닫아 조리합니다. 국물이 1/3 정도 졸았을 때 청양고추, 풋고추, 대파를 넣고 조림합니다. 간을 맞추고 약불로 5분 정도 더 끓여줍니다. 마지막에 참기름과 통깨를 뿌려 완성합니다. .10000recipe...
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백조기 햇 고사리조림 2024.05.31해당카페글 미리보기
백조기 조리고 나물 볶음 두가지에 백미밥이어요. 내일 건강검진 예약해놔서 깨들어가도 안되고 흰밥만 먹으래서 고추가루도 약간만넣고 조림했네요. 남편은 대장암검사 나는위암검사요. 백조기라서 망설이고 샀는데 아주 실하고 싱싱하고 좋아요.비늘...
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오이찌개와 곤약꽈리고추조림 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
오이찌개 담기 -------------------------------------------------------------------------- [ 곤약꽈리고추조림 ] - 주재료 곤약(200g), 꽈리고추(120g), 통마늘(40g), 다시마(5g), 참기름(1T), 통깨(약간) - 양념재료 진간장(3T), 청주(2T), 설탕(2T...
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가자미조림 만드는법 생선조림 간장양념장 레시피 알배기 가자미 맛있게 조리하는법 2024.07.05해당카페글 미리보기
두께로 썰면 빨리 익습니다. 양념장의 양은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 매운 것을 좋아하면 청양고추 대신 홍고추를 넣어도 좋습니다. 가자미조림은 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 후기 이렇게 알배기 가자미로 만든 가자미조림은 부드러운...