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간단하게 만들어도 맛은 최고! 야채 와인 절임 2012.09.03해당카페글 미리보기
청양고추를 넣어 골라먹는 재미를 더 했어요.. 특히나 저는 무가 제일 맘에 들어요.. 라면 먹을때 김치 보다 훨씬 어울리는 맛...아작거리는 오이맛도~ 좋기에 아주 조금만 넣어~ 빨리 먹을 양만~ 만듭니다. 와인 숙성!!,, 야채 절임~ 요거 많이 만들어서...
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모든 장아찌 맛있게 만드는법 2010.03.03해당카페글 미리보기
2컵, 간장 2T, 소금 약간, 고추가루 2T, 다진마늘 1T, 쪽파 썬 것 2T, 참기름 1/2T, 청양고추 다진거 2T 1. 깻닢은 꼭지를 따고...가며 양념장을 바르고 간이 베이면 바로 먹는다. 깻잎 절임 깻잎을 잘 씻어 적당량을 묶어 물 1컵에 소금 1T 비율의 소금물...
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장아찌 담는 법(김,호두,대추,도라지,부추,무,밤,오이,오징어,갯잎,무 말랭이,고추장 고추,더덕,토마토,인삼,고구마,생강,쇠고기,은행) 2014.11.11해당카페글 미리보기
고추장 ◈ 만드는 법 1. 은행의 껍질을 깨끗이 벗긴다. 2. 프라이팬에 식용유를 두르고 적당하게 볶아둔다. 3. 기름에 볶은 은행...담아 고추장에 넣어 둔다. □ 월별 장아찌 1월 : 소금절임 홍합장아찌, 고등어장아찌 2월 : 된장·고추장절임 두부장아찌...
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장아찌 맛있게 만드는법 ,,, 2010.03.03해당카페글 미리보기
2컵, 간장 2T, 소금 약간, 고추가루 2T, 다진마늘 1T, 쪽파 썬 것 2T, 참기름 1/2T, 청양고추 다진거 2T 1. 깻닢은 꼭지를 따고...가며 양념장을 바르고 간이 베이면 바로 먹는다. 깻잎 절임 깻잎을 잘 씻어 적당량을 묶어 물 1컵에 소금 1T 비율의 소금물...
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산초장아찌 만드는 법1 2016.01.15해당카페글 미리보기
낸다. 간장에 물을 조금 붓고 다시 끓여 식힌 다음 산초에 다시 붓는다. 이런 과정을 3~4 차례 반복한다. 4. 한달 정도 묵힌 후...차를 담그고, 씨는 기름을 짜 '산초 기름'을 만든다. 산초 장아찌 만드는 법3 산초가 한 창 여물어 가고 있습니다. 산초...
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모든 장아찌 맛있게 만드는법 2008.04.21해당카페글 미리보기
2컵, 간장 2T, 소금 약간, 고추가루 2T, 다진마늘 1T, 쪽파 썬 것 2T, 참기름 1/2T, 청양고추 다진거 2T 1. 깻닢은 꼭지를 따고...가며 양념장을 바르고 간이 베이면 바로 먹는다. 깻잎 절임 깻잎을 잘 씻어 적당량을 묶어 물 1컵에 소금 1T 비율의 소금물...
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모든 장아찌 맛있게 만드는 법 2013.11.24해당카페글 미리보기
2컵, 간장 2T, 소금 약간, 고추가루 2T, 다진마늘 1T, 쪽파 썬 것 2T, 참기름 1/2T, 청양고추 다진거 2T 1. 깻닢은 꼭지를 따고...가며 양념장을 바르고 간이 베이면 바로 먹는다. 깻잎 절임 깻잎을 잘 씻어 적당량을 묶어 물 1컵에 소금 1T 비율의 소금물...
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모든 장아찌 맛있게 만드는법 2010.02.27해당카페글 미리보기
2컵, 간장 2T, 소금 약간, 고추가루 2T, 다진마늘 1T, 쪽파 썬 것 2T, 참기름 1/2T, 청양고추 다진거 2T 1. 깻닢은 꼭지를 따고...가며 양념장을 바르고 간이 베이면 바로 먹는다. 깻잎 절임 깻잎을 잘 씻어 적당량을 묶어 물 1컵에 소금 1T 비율의 소금물...
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모든 장아찌 맛있게 만드는법 2010.02.26해당카페글 미리보기
2컵, 간장 2T, 소금 약간, 고추가루 2T, 다진마늘 1T, 쪽파 썬 것 2T, 참기름 1/2T, 청양고추 다진거 2T 1. 깻닢은 꼭지를 따고...가며 양념장을 바르고 간이 베이면 바로 먹는다. 깻잎 절임 깻잎을 잘 씻어 적당량을 묶어 물 1컵에 소금 1T 비율의 소금물...
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모든 장아찌 맛있게 만드는법 2014.01.08해당카페글 미리보기
2컵, 간장 2T, 소금 약간, 고추가루 2T, 다진마늘 1T, 쪽파 썬 것 2T, 참기름 1/2T, 청양고추 다진거 2T 1. 깻닢은 꼭지를 따고...가며 양념장을 바르고 간이 베이면 바로 먹는다. 깻잎 절임 깻잎을 잘 씻어 적당량을 묶어 물 1컵에 소금 1T 비율의 소금물...