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곤드레나물 곤드레 효능 복용법-자연산 곤드레 산나물-항암효과- 2012.06.06해당카페글 미리보기
효과의 약으로 쓰이는데 지혈, 소염, 이뇨작용, 지열, 해열, 소종 외에도 민간에서는 부인병에 치료약으로 이용한다. 특히 곤드레잎의 생즙은 세척효과가 있으며 뿌리는 말려서 달여 먹으면 신경통에 좋다고 한다. 엉겅퀴의 일종으로 다른 엉겅퀴들이 식용...
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강원도 정선특산물 산림조합 임산물산지종합유통센터 정선곤드레사업단 권영원쉐프 곤드레요리 정선여행 2018.03.01해당카페글 미리보기
연구 개발하고 있다 정선군 곤드레 요리대회와 연구개발을 통해 곤드레육개장, 곤드레밥, 곤드레겐떡, 곤드레완자탕, 곤드레잎장아찌, 곤드레물김치, 곤드레오징어순대, 곤드레전, 곤드레고추부각, 곤드레술빵, 곤드레등갈비찜, 곤드레말이떡, 등 다양한...
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<곤드레나물의 효능> 2015.02.21해당카페글 미리보기
약으로 쓰이는데, 지혈, 소염, 이뇨작용, 지열, 해열, 소종 외에도 민간에서는 부인병에 치료약으로 이용한다. 특히 곤드레 잎의 생즙은 세척효과가 있으며, 뿌리는 말려서 달여 먹으면 신경통에 좋다고 한다. ▶고려엉겅퀴는 대개 2∼3년정도 지나면 뿌리...
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곤드레 효능과 요리 2014.05.29해당카페글 미리보기
특식으로 이용되고 있다. [효능] 탄수화물, 섬유질, 무기질, 비타민의 함유량이 많고 생리 활성 물질을 함유하고 있으며, 곤드레 잎의 생즙은 신경통과 관절염에 좋다. 이 밖에 고혈압, 폐렴, 감기, 백일해, 장염, 신장염, 부종 치료에 쓰인다. [현황...
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곤드레 나물의 특성 2024.05.16해당카페글 미리보기
양념을 해서 먹어도 된다. 3.뚝배기 된장찌게에 갖은 양념을 해서 비벼먹어도 쌉쌀하게 먹을 수 있다. *곤드레 짱아지 - 생채의 곤드레 나물 잎만 사용한다. - 씻은 나물의 물기를 털고 차곡차곡 담는다. - 그릇에 담긴 곤드레 나물을 꼭 눌러준다 - 양념...
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4월14일 일요일 출석부 포천 농장가요~ 2024.04.14해당카페글 미리보기
올만에 포천농장가요~ 10여년 넘게 텃밭농사지었던 언니네 농장 갑니다~ 지금은 안하는데도 봄만되면 궁금해서 한번씩 가게되네요~ 두룹.엄나무.삽잎국화 고추잎나무.오가피.참나물.곤드레취.참취.눈개승마등등 내가심어놓은것들만나보려고요~ 설래네요~
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곤드레 나물로 면역력 지키세요 2022.09.14해당카페글 미리보기
담아 참깨를 뿌려 마무리한다. *요리 Tip 숨이 죽을 수 있으니 많은 양을 한 번에 버무리지 말고 먹기 직전 버무린다. 곤드레 잎이 억세면 소금물에 살짝 데쳐 같은 양념으로 버무려 주거나 초고추장 양념을 이용해 새콤달콤 겉절이처럼 무침을 해도 좋다...
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곤드레꽃의 향연..... 2011.10.02해당카페글 미리보기
중국 아사아뿐 아니라 지중해연안. 북미남서부등.북반구의 온대부터 한대까지 널리 분포 되었다고 합니다 나비도 곤드레에 취해서 곤드레잎에서 떠날줄을 모르고 한참이나 이렇게 있다가 가네요 몽글 몽글 어린 꽃몽우리들 ... 곤드레꽃은 만지지 마세요...
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곤드레 나물의 특성 2024.05.16해당카페글 미리보기
양념을 해서 먹어도 된다. 3.뚝배기 된장찌게에 갖은 양념을 해서 비벼먹어도 쌉쌀하게 먹을 수 있다. *곤드레 짱아지 - 생채의 곤드레 나물 잎만 사용한다. - 씻은 나물의 물기를 털고 차곡차곡 담는다. - 그릇에 담긴 곤드레 나물을 꼭 눌러준다 - 양념...
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엉겅퀴와 고려엉겅퀴(곤드레나물) 차이비교~ 2014.08.24해당카페글 미리보기
식용법으로 보면 많은 차이가 있죠 엉겅퀴와 고려엉겅퀴(곤드레) 모두 여러해살이풀로서 엉겅퀴는 잎에 센가시가 있고 뻣뻣해서 이른 봄철에만 나물을 해먹을 수 있고 주로 식용보다는 약용으로 사용되고 있지만 고려엉겅퀴(곤드레나물 잎과 줄기가...