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해조류의 비밀 2010.04.30해당카페글 미리보기
청각, 곰피…. 모두 우리나라 근해에서 채취할 수 있고 식용이 가능한 해조류다. 우리나라 바다 속에 서식하는 해조류는 1천여 종 정도. 이 중 식용으로 사용하는 것만 50여 종에 이른다. 해조류는 봄이 제철이다. 육지 식물과 반대로 추운 겨울에 싹을...
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해조류의 비밀 2010.05.02해당카페글 미리보기
청각, 곰피…. 모두 우리나라 근해에서 채취할 수 있고 식용이 가능한 해조류다. 우리나라 바다 속에 서식하는 해조류는 1천여 종 정도. 이 중 식용으로 사용하는 것만 50여 종에 이른다. 해조류는 봄이 제철이다. 육지 식물과 반대로 추운 겨울에 싹을...
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해조류의 비밀 2010.05.08해당카페글 미리보기
청각, 곰피…. 모두 우리나라 근해에서 채취할 수 있고 식용이 가능한 해조류다. 우리나라 바다 속에 서식하는 해조류는 1천여 종 정도. 이 중 식용으로 사용하는 것만 50여 종에 이른다. 해조류는 봄이 제철이다. 육지 식물과 반대로 추운 겨울에 싹을...
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"해독밥상" 2020.01.12해당카페글 미리보기
해독 효능 있는 건강기능식품이 최고다? (X) 해독은 기본적으로 신진대사 촉진을 통한 대사의 중대를 통해 이루어지는 것이 좋음. 4. 매일 해독주스 한 잔은 해독요법의 기본이다? (△) 해독주스만 먹을 경우 탄수화물과 단백질이 부족해 영양 불균형을...
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돼지고기와 함께 먹으면 좋은 의외의 음식 5 2020.04.22해당카페글 미리보기
풍부하게 들어있는 섬유질이 혈액 속의 콜레스테롤을 낮추는 효능이 있기 때문에 돼지고기의 콜레스테롤이 체내로 흡수되는 것을...고기는 알긴산ㆍ푸코이단 등 식이섬유가 풍부한 미역이나 다시마 등의 해조류와 싸먹어도 매우 맛있고 건강한 식단을 구성...
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4월의 제철 음식 - 해산물편 - 2015.04.07해당카페글 미리보기
등 효능이 매우 뛰어나다. 최근에는 이러한 당류 성분에 암을 예방하는 항암 작용이 있다는 사실이 밝혀지고 있다. 제철 및 선택법 대체로 5~6월에 생육하며 4~6월에 채취한다. 생산량은 전체 해조류 생산량의 약 30%를 차지하고 전 세계적으로 약 13...
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[천기누설] 황사, 미세먼지를 잡아라 2016.03.29해당카페글 미리보기
일반미역에 비슷한 효과가 있으면서 저렴하다 2월에서 4월이 제철이다 바다의 봄나물로 불린다 곰피의 점액질에는 알긴산이 많이 들어있다 황사나 미세먼지가 심한 봄철에 많이 먹으면 체내 중금속을 배출하는데 좋다 좋은 곰피는 넓고 도톰하다 곰피국...
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[천기누설]더위로 무너진 장 녹색채소로 지켜라 2018.05.28해당카페글 미리보기
썬 곰피를 넣으면 된다 평소보다 밥물은 적게 넣는다 고추장을 넣은 양념장을 만들어 섞어 먹으면 된다 미역은 하루에 100그램 정도를 섭취하는 것이 좋다 더운 날씨엔 장건강이 신경을 써야 한다 만성 장염을 일으킨 냉장고 속 주범은? 신음식을 먹으면...
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만병통치 주스의 등장 2018.11.08해당카페글 미리보기
마른미역 100g, 건표고 2송이, 무 1/4, 무청 한 다발, 양배추 1/4통이다. 역시 선정기준이 뭔지 설명은 없다. 그 좋다는 사과...제주도에 사는 민간인이 개발하여 서울에 와 종편에서 효능을 주장했다. 명월초, 백년초, 비트에 설탕을 1:1 비율로 섞고...
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꽃의달 4월 식단 2017.03.14해당카페글 미리보기
다시마, 미역, 곰피, 셀럿 : 야채셀럿, 감자과일, 고구마 소스류 : 돈가스소스, 유산균셀럿소스(키위, 딸기, 무, 배)귤 소스, 레몬소스, 유자쨈, 유자귤쨈. 장류 : 달래양념장, 달래쌈장, 양파고추쌈장, 두부쌈장, 부추파양념장, 달래강된장, 시래기된장...