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소(牛)에 대한 일반상식 2009.01.24해당카페글 미리보기
수입막창이 대부분이며 저지방, 고단백질로 콜레스테롤이 전혀 없습니다. 소내장육은 분해작용 특성이 있어 위벽보호, 알코올...넓이의 3배가 되는 대장으로 간다음 배설합니다. 여기에 말하는 대장이 우리가 말하는 대창입니다. 대창은 구이용으로 고가로...
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운천동 이모순대 강추합니다. 2007.09.13해당카페글 미리보기
끌여주시고 얼큰이로도 끌여주십니다. 곱창이나 머릿고기는 다른데와 별차이 없는데 순대가 죽여줍니다. 밑반찬으론 된장,소금...순대 주문시 국물서비스!! (리필은쩜;;) 순대가 대창인지 막창인지 잘은모르지만 그냥순대보다 껍질이 두툼하고 맛있습니다...
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Re:끝나고 후기입니다. 2015.06.17해당카페글 미리보기
게 나을 듯 합니다. 손님 인원에 따라 리필 속도가 많이 차이 나는 듯합니다... 그래도 리필 잘 해서 먹었습니다. 그런데 말...모듬이 있어요. 200g에 10900원 나오는 건 같네요 대창 곱창 막창 염통 순두부찌개... 담에 요거 함 시켜볼려구요. 무한과...
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허영만 식객 13 - 만두처럼 2021.06.13해당카페글 미리보기
먹는다 곱창 - 소장과 대장은 구분이 힘들다. 차이가 있다면 대장이 폭이 넓다는 것. 소장은 주로 곱창이라 불리운다 양깃머리...최고급 부위로 친다 홍창 - 붉은빛을 띠고 있는 홍창, 막창이라고도 부른다 벌집위 - 벌집위로 표면에 벌집 모양이 가득하다...
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여름 휴가 대구를 강력히 추천 합니다!!! 2005.08.06해당카페글 미리보기
갖고 있으니 다른도시 30도와 대구30도는 엄청난 차이가 있죠. 당연히 성격 개조 됩니다. 욕도 잘하게 되고 인상도 더러워지는...하고.. 어쨋든 대구한번 오시면 연락 주세요.. 꼼장어,양념아나고,막창,곱창,대창,뒷고기,차돌배기,항정살, 뭉티기,닭곱창...
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Re:내는 그 차이를 모린다,-.-;; 2001.08.01해당카페글 미리보기
곱창은 알겄는디 대창은 뭐여? 大자 쓰는거 맞어? 그럼 그건 알겄는디 막창은 또 뭐여? 낸 곱창도 몬먹는다. 친구들이랑 곱창집으로 점심 먹으러 갔다가 공기밥에 고추장 달래서 맨고추장에 밥 비벼먹구 왔다. 똑같이 돈내고 먹는데 몬먹으니 억울하더라...
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싱글을 위한 겨울 몸보신 힐링 맛투어① "소곱창 겨울을 부탁해!" 2023.04.23해당카페글 미리보기
택시 기사 아저씨 덕분에 알게 된 1인분에 1만원 착한 가격의 곱창집을 귀띔한다. 신당역에 자리한 진성한우곱창(02-2234-0777)이다. 대창 막창 곱창 모둠 등을 맛볼 수 있다. 송파와 길동에도 있는데 가격에 약간 차이가 있다. 소곱창 마니아들 입맛을...
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곱창과 대창, 그리고 막창! 그 차이 2015.01.04해당카페글 미리보기
곱창과 대창, 그리고 막창! 그 차이를 알아 봅시다! [음식정보 1편] m.todayhumor.co.kr/view.php?table=humorbest&no=955008...관해 혼동해서 쓰시는분이 계신듯 하여 ... 의 곱과 대창의 곱(?)이 갖는 차이점이 무엇인지 알아보겠습니다. 1. 곱창. 곱창...
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쫄깃쫄깃 진한 맛이 생각날 때, 대구 중리동 곱창골목 2023.04.23해당카페글 미리보기
대구는 막창구이가 유명하다. 중리동 곱창골목은 소대창.곱창을 전문으로 한다는 게 차이점이다. 1990년대 후반 섬유업체들이 쓰러지기 전까지는 주변 산업단지 회식장소로 사랑받았단다. 그래도 여전히 찾아오는 단골들이 있어 유지된다는 곱창골목을 한...