카페검색 본문
카페글 본문
-
이고식 만들기와 먹는 방법 2012.01.19해당카페글 미리보기
보리, 귀리는 함께 섞어 씻고 볶으며, 여기에 볶은 조를 함께 섞는다. [SONY] CYBERSHOT (1/30)s iso160 F2.0 빻지 않은 볶은 밀보리에 1차 빻은 콩팥가루를 섞는다. 6가지 곡식이 한데 합해졌으므로, 이를 휘저어 고루 썩는다. [SONY] CYBERSHOT (1/30)s...
-
작업 일정변경 안내 고지 및 얼갈이 작업 연습 예고 2023.03.14해당카페글 미리보기
흑미/찰현미/참귀리/혼합11곡등)하는 날입니다~ ♧10/20/30일은 참기름/들기름짜고 볶음통깨/들깨가루/옥수수차/검정보리차 만드는 날입니다~ ♧매월 15/30일 엿지금가루/찹쌀가루/청국장가루/생강가루/고추가루/메주가루/함초가루등 가루작업하는 날...
-
호르몬 - 젊고 쌩쌩하게 여름 나기 2023.06.28해당카페글 미리보기
밥상 만들기" 1. 인슐린 쌩쌩 밥상 = 울타리 잡곡밥 재료: 울타리콩1/2컵 쌀1컵 현미1/2컵 찰수수1/2컵 기장조1/2컵 생수 2컵 1.울타리콩은 깍지에서 꺼내 씻어 물에 10분 정도만 담가 놓는다. 2.쌀은 씻어 30분은 물에 담고 불리고 체에 담가 30분을 마저...
-
저온압착 당일착유 고소한 참,들기름 /미숫가루/수제마늘고추장 2022.07.22해당카페글 미리보기
양을 만들기도 힘들지만 당일제조 원칙으로 신선하게 공급하기 위해 당일제조를 고집하고 있어요. 엄선된 최고의 재료로 전통방식 그대로 착한가격 합리적인 가격으로 인사드리겠습니다! 🔴충남방앗간 가격표 🔴 (상세설명은 아래로 쭉 내려주세요...
-
[과제물] 밀가루 외의 기타가루를 조사해 봅시다.(2014.04.01) 2014.04.02해당카페글 미리보기
빵을 만들기 위해서는 분할량을 증가시킨다. 4. 호밀가루 북유럽 권에서 밀가루 다음가는 빵 원료로서 사용되는 호밀가루는 제분을 해도 색소의 황갈색이 빠지지 않으므로 빵 색이 검게 되고 맛도 밀가루 빵과 달리 독특한 풍미를 지니고 있다. 영양학적인...
-
아연 효능 & 아연이 많은 음식 2023.03.04해당카페글 미리보기
세포를 만들기 위한 효소를 포함하고 있기 때문이지요. 아연은 비타민C와 함께 콜라겐 합성에 관여하면서 모발이 얇아 지는 등등의 모발의 노화를 늦춘다고 합니다. 아무래도 남성분께서는 탈모 고민 가지신 분이 많으실텐데요 아연 효능 남자에게 중요한...
-
완도에 왔어요~ 2023.05.07해당카페글 미리보기
저희는 매월 7/17/27일 백미/찹쌀/현미/찰현미/찰흑미/참귀리/찰보리를 도정하는 날입니다~ 근데 비가와서 습도가 높기에 저희는...먹거리 작업을 하지 않습니다~ 특히 고추가루/깨로스팅/들깨거피가루 만들기엿질금포장/양파 선별등등등 ~ 말이지요~ 해서...
-
선식? 생식? 아침에 먹기 좋은 것은… 2023.05.31해당카페글 미리보기
낫다. 콘플레이크는 주성분인 옥수수에 보리, 호밀 등 곡물 가루를 넣은 뒤 소금, 설탕, 꿀 등을 섞어 만든다. 가루 형태의 곡물...구워 만든다. 원재료를 가공하지 않고 그대로 구워서 만들기 때문에 식이섬유 등 영양소가 풍부하고 더디게 소화된다. 단...
-
닭장 , 닭사육, 닭을 이용한 거름 만들기 2023.02.13해당카페글 미리보기
통 만들기 https://youtu.be/l1LHepsa3kI 모이의 손실이 적음 https://youtu.be/GhnJs0tQHtU 모이가 주변으로 30% 정도 흘림 [닭 사육] □ 일주일 비워도 되는 닭사육 방법 (일주일은 거뜬) https://youtu.be/wllH5jAQhbk □ 명품 유정란의 비밀 https...
-
장 속 유익균의 먹이 <프리바이오틱스>_한국의과학연구원 마이크로바이옴센터 2023.03.09해당카페글 미리보기
바나나 가루, 밀, 귀리와 같은 식품에 있는 것으로, 프로바이오틱스가 자라고 번성하는 데 도움이 된다. 따라서 이러한 식품을 자주 섭취하면 장내 미생물들이 보다 건강해진다. 장내 미생물이 우리 건강에 미치는 다양한 영향들에 대한 연구가 계속...