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우리집 김장 담그기 2탄- 먹는 즐거움이 2배 2010.12.03해당카페글 미리보기
무쳐 함께 먹으면!! 너무너무 맛있지요.. 싱싱한 생태도 2마리 사다가 생태탕을 끓이니 국물이 아주 달아요~. 이제~ 윤이네집 김장 담그는 모습을 보여드릴게요!.. 이른 새벽.. 절인 배추의 물기가 빠지는 사이.. 무를 썰어둡니다. 2-3년 전까지만 해도...
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김장김치 양념비율,아삭하고 고소한 절임배추로 1차 김장했어요~ 2015.10.26해당카페글 미리보기
드립니다~!~ 김장김치 속 만들기 참고 하세요~~ 배추 5포기 기준(20킬로는 7포기~8포기 정도) 무 2개, 쪽파 1/2단, 미나리 1단, 대파 1/4단, 갓 1/2단, 생강 3~4틀 정도, 마늘 5~6통 정도, 찹쌀 풀(생략 가능) 육수 고춧가루 5컵, 새우젓 1/4컵과 각 가정...
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우리집 김장 담그기 2탄- 먹는 즐거움이 2배 2010.11.20해당카페글 미리보기
무쳐 함께 먹으면!! 너무너무 맛있지요.. 싱싱한 생태도 2마리 사다가 생태탕을 끓이니 국물이 아주 달아요~. 이제~ 윤이네집 김장 담그는 모습을 보여드릴게요!.. 이른 새벽.. 절인 배추의 물기가 빠지는 사이.. 무를 썰어둡니다. 2-3년 전까지만 해도...
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김장김치 양념비율,아삭하고 고소한 절임배추로 1차 김장했어요~ 2015.10.26해당카페글 미리보기
드립니다~!~ 김장김치 속 만들기 참고 하세요~~ 배추 5포기 기준(20킬로는 7포기~8포기 정도) 무 2개, 쪽파 1/2단, 미나리 1단, 대파 1/4단, 갓 1/2단, 생강 3~4틀 정도, 마늘 5~6통 정도, 찹쌀 풀(생략 가능) 육수 고춧가루 5컵, 새우젓 1/4컵과 각 가정...
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김장철 최대고민!! 김장배추김치 담그는 법 완전정복하기 *^^* 2012.11.04해당카페글 미리보기
1개를 채칼을 이용해서 채썰어 넣어준후 잘 버무려 김치 양념장을 만들어줍니다. ==> 기호에 맞게.... 액젓의 맛을 좋아하시는 분은 액젓을 더 넣으시고요.. 액젓의 맛을 싫어하시는 분은 액젓양을 줄이세요. ==> 양념에 들어가는 소금은 천일염 또는 꽃...
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2016년 김장하다. 절임배추 60kg 김장양념만들기. 김장 2016.12.06해당카페글 미리보기
고루 잘 버무려 줍니다. 양념이 묽은 감이 있지만 시간이 지나면 고추가루가 수분을 먹어 뻑뻑해 진답니다. ? 크나큰 무 3개를 준비해..... ? 채칼이 아닌 도마와 칼로 채를 곱게 썰었더니 손목이 마이~ 아프네요. 내년 김장엔 좋은 채칼을 준비해야...
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2016년 김장하다. 절임배추 60kg 김장양념만들기. 김장 2016.12.06해당카페글 미리보기
고루 잘 버무려 줍니다. 양념이 묽은 감이 있지만 시간이 지나면 고추가루가 수분을 먹어 뻑뻑해 진답니다. ? 크나큰 무 3개를 준비해..... ? 채칼이 아닌 도마와 칼로 채를 곱게 썰었더니 손목이 마이~ 아프네요. 내년 김장엔 좋은 채칼을 준비해야...
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김장배추김치 2015.04.26해당카페글 미리보기
1개를 채칼을 이용해서 채썰어 넣어준후 잘 버무려 김치 양념장을 만들어줍니다. ==> 기호에 맞게.... 액젓의 맛을 좋아하시는 분은 액젓을 더 넣으시고요.. 액젓의 맛을 싫어하시는 분은 액젓양을 줄이세요. ==> 양념에 들어가는 소금은 천일염 또는 꽃...
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맛있는 김장 김치 담그는법| 2014.07.10해당카페글 미리보기
1개를 채칼을 이용해서 채썰어 넣어준후 잘 버무려 김치 양념장을 만들어줍니다. ==> 기호에 맞게.... 액젓의 맛을 좋아하시는 분은 액젓을 더 넣으시고요.. 액젓의 맛을 싫어하시는 분은 액젓양을 줄이세요. ==> 양념에 들어가는 소금은 천일염 또는 꽃...
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김장철 최대고민!! 김장배추김치 담그는 법 완전정복하기 *^^* 2014.11.10해당카페글 미리보기
1개를 채칼을 이용해서 채썰어 넣어준후 잘 버무려 김치 양념장을 만들어줍니다. ==> 기호에 맞게.... 액젓의 맛을 좋아하시는 분은 액젓을 더 넣으시고요.. 액젓의 맛을 싫어하시는 분은 액젓양을 줄이세요. ==> 양념에 들어가는 소금은 천일염 또는 꽃...