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추운겨울이 제철인 꼬막!~ 쫄깃하게 삶는 비법! 2012.01.17해당카페글 미리보기
먹으면 반찬으로 아주 좋습니다. 벌교지역의 특산물인 꼬막!! 꼬막은 다른 조개류에 비해 영양면이 뛰어나다고 합니다. [꼬막의 효능] 1.빈혈예방- 헤모글로빈과 철분이 다량함유 되어 있으며 특히!! 천연 헤모글로빈이 풍부하여 여성에게 좋다고 합니다...
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꼬막 삶는 법, 꼬막 양념장, 꼬막 무침 2016.01.07해당카페글 미리보기
만들 때 간장만 하는 것보다는 육수를 조금 섞어서 양념장을 만들면 짜지 않고 깊은 맛의 양념장이 되지요~!~ 꼬막의 효능 1. 꼬막에는 헤모글로빈 및 비타민B 철분 코발트 성분이 함유되어있어서 빈혈 예방에 좋지요~!~ 2. 꼬막에는 타우린과 비타민이...
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[꼬막무침]꼬막양념장 맛있게 만드는 방법 2012.12.14해당카페글 미리보기
거라면 청양고추는 패스~ㅎ 분량의 양념장 재료를 모두 넣고 양념장을 만들어줍니다. 양념장이 맛나게 만들어졌죠? [꼬막의 효능] 꼬막은 조리와 취사가 간편하고 소화 흡수가 잘 될뿐 아니라 고단백, 저지방의 알칼리성 식품으로서 비탄민류, 칼슘, 철분...
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[꼬막무침]꼬막양념장 맛있게 만드는 방법 2012.12.02해당카페글 미리보기
거라면 청양고추는 패스~ㅎ 분량의 양념장 재료를 모두 넣고 양념장을 만들어줍니다. 양념장이 맛나게 만들어졌죠? [꼬막의 효능] 꼬막은 조리와 취사가 간편하고 소화 흡수가 잘 될뿐 아니라 고단백, 저지방의 알칼리성 식품으로서 비탄민류, 칼슘, 철분...
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임금님 수라상에도 올라간 꼬막 2020.04.12해당카페글 미리보기
수라상에도 올라간 꼬막, 작다고 무시마라! 오늘은 예로부터 임금님 수라상에 올라가는 8대 진미 중 하나로 진상되었던 꼬막의 효능과 조리법 등 다양한 것을 알려드리도록 하겠습니다. ◎구입 요령 · 구입 요령 : 껍질이 깨지지 않고, 물결무늬가 선명...
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꼬막 삶는 법, 꼬막 양념장, 꼬막 무침 2015.12.31해당카페글 미리보기
만들 때 간장만 하는 것보다는 육수를 조금 섞어서 양념장을 만들면 짜지 않고 깊은 맛의 양념장이 되지요~!~ 꼬막의 효능 1. 꼬막에는 헤모글로빈 및 비타민B 철분 코발트 성분이 함유되어있어서 빈혈 예방에 좋지요~!~ 2. 꼬막에는 타우린과 비타민이...
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제철 꼬막으로 만드는 겨울 건강밥상~~ 2017.02.23해당카페글 미리보기
오르는 8진미중 1품으로 진상되었다고 해요~ 고단백 저칼로리 식품으로 철분이 많아 특히 여성들에게 좋은 식품이랍니다. 어렸을때부터 빈혈 있는 사람은 꼬막을 많이 먹으라는 얘기를 많이 들어 보셨을 거예요~ ? ? ? 꼬막의 효능을 잠시 살?펴보면...
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[꼬막무침]꼬막양념장 맛있게 만드는 방법 2012.11.30해당카페글 미리보기
거라면 청양고추는 패스~ㅎ 분량의 양념장 재료를 모두 넣고 양념장을 만들어줍니다. 양념장이 맛나게 만들어졌죠? [꼬막의 효능] 꼬막은 조리와 취사가 간편하고 소화 흡수가 잘 될뿐 아니라 고단백, 저지방의 알칼리성 식품으로서 비탄민류, 칼슘, 철분...
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제철꼬막 맛있게 삶는 방법~ 2015.01.11해당카페글 미리보기
오르는 8진미중 1품으로 진상되었다고 해요~ 고단백 저칼로리 식품으로 철분이 많아 특히 여성들에게 좋은 식품이랍니다. 어렸을때부터 빈혈 있는 사람은 꼬막을 많이 먹으라는 얘기를 많이 들어 보셨을 거예요~ ? ? ? 꼬막의 효능을 잠시 살?펴보면...
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돼지고기 고추말이 & 꼬막양념무침 2018.07.27해당카페글 미리보기
달곰하면서도 고소하고 쫄깃한 맛이 일품이지요... ^^ 정말 밥도둑 꼬막 양념찜.. 우리집 인기만점 밥반찬이랍니다. ^^ 꼬막의 효능> 허약한 체질의 개선과 빈혈 예방, 어린이 성장 발육에 좋으며, 여성이나 노약자들의 보양식품으로 최고라고 해요. 또한...