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매생이 굴국 끓이기 끓이는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
줍니다. 냄비에 물 6컵과 다시마를 넣고 센불에 끓입니다. 물이 끓으면 끓는 소금물에 살짝 데친 매생이를 넣고 5분 정도 끓입니다. 굴을 넣고 2~3분 정도 더 끓입니다. 마늘, 파, 소금, 후춧가루를 넣고 간을 합니다. 새우젓을 사용하고 싶다면 마지막에...
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감자탕 돼지등뼈감자탕 만들기 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
뚝배기에 밥 한 술만 있다면 세상 모든 걱정이 사라지는 기분이 될 거예요. 오늘은 제가 직접 집에서 만든 돼지 등뼈 감자탕...5쪽 생강: 한 조각 고춧가루: 2큰술 된장: 2큰술 간장: 3큰술 들깨: 4큰술 참기름: 1큰술 소금: 적당량 후춧가루: 적당량 물...
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갈치조림 갈치감자조림 만드는법 감자가 더 맛있어요. 2024.07.06해당카페글 미리보기
준비합니다. 냄비에 참기름을 두르고 마늘과 생강을 볶다가 고춧가루를 넣고 볶습니다. 간장, 설탕, 물 1컵을 넣고 끓입니다. 끓는 양념장에 감자와 양파를 넣고 5분간 끓입니다. 갈치를 넣고 10분간 끓입니다. 대파와 청양고추를 넣고 2분간 더 끓입니다...
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조기찌개 만드는법 밥도둑 고사리조기찌개만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
준비합니다. 냄비에 기름을 두르고 다진 마늘과 생강을 볶다가 고춧가루를 넣고 볶아 양념 향을 꺼냅니다. 된장, 고추장, 설탕, 멸치액젓, 참기름을 넣고 볶다가 쌀뜨물을 넣고 끓입니다. 끓는 국물에 조기를 넣고 5분 정도 끓인 후 무와 양파를 넣고 10분...
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두부 돼지고기 찌개 만들기 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
ます. 냄비에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 향이 올라오면 돼지고기를 넣고 볶습니다. 돼지고기가 익으면 고춧가루와 고추장을 넣고 볶다가, 양파와 대파를 넣고 함께 볶습니다. 물을 넣고 끓여 주고, 다시다, 간장, 소금, 후추로 간을 합니다. 두부와...
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마늘쫑 고등어조림 만들기 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
com 무와 고등어 냄비에 담기 양념장을 고등어 위에 골고루 발라주고 물을 300ml 정도 넣어줍니다. 뚜껑을 덮고 센 불에서 끓인...2~3분간 센 불에서 끓여 물기를 살짝飛ば주면 완성입니다. 밥과 함께 든든하게 드세요! 취향에 따라 깨를 뿌려 마무리해도...
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아욱 아욱 된장국 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
준비합니다. 냄비에 멸치다시마 육수를 붓고 끓입니다. 육수가 끓으면 된장, 고춧가루, 고추장을 넣고 풀어줍니다. 끓는 국물에...아욱 된장국 만드는 과정 팁 아욱의 쓴맛을 줄이기 위해 끓는 물에 데쳐서 사용해도 좋습니다. 된장, 고춧가루, 고추장의...
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홍어탕만드는법 아주그냥 코속이 뻥트이는 흑산도홍어탕이랍니다. 2024.07.16해당카페글 미리보기
끓이기: 냄비에 물 1.5리터와 멸치, 다시마를 넣고 끓여 육수를 만듭니다. .10000recipe.com 멸치 육수 끓이기 무 넣고 끓이기: 멸치 육수가 끓으면 무를 넣고 5분간 끓입니다. 홍어 넣고 끓이기: 무가 익으면 홍어를 넣고 15분간 끓입니다. lhe7142..com...
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쑥국 쑥된장국 끓이는법 맛있어요. 2024.07.17해당카페글 미리보기
끓는 물에 쑥을 넣고 30초~1분 정도 데칩니다. .10000recipe.com 쑥 데치기 쑥이 익으면 찬물에 데쳐 물기를 제거합니다. 4. 쑥국 만들기 냄비에 육수, 된장 2큰술, 생강 1조각, 마늘 2쪽을 넣고 끓입니다. 된장이 풀리면 데친 쑥을 넣고 끓입니다. 쑥이...
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취나물된장무침 제철 식재료로 만든 취나물무침 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
데치기 냄비에 물 1리터를 넣고 소금 1큰술을 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 썰어둔 취나물을 넣고 30초 ~ 1분 정도 데쳐줍니다. 데친 취나물은 찬물에 헹궈 물기를 제거하고, 야채탈수기나 체에 밭쳐 물기를 꼭 빼냅니다. 취나물 데치기 양념 만들기 볼에...