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이제 닭다리 갖고 싸우지 말자~~~매콤한 닭다리 조림과 그의 친구들 2012.05.17해당카페글 미리보기
거기다 냉동이 아닌 냉장~~ 신선도도 정말 좋아요~~ 닭다리를 사오는 날이면 닭껍질을 몽땅 벗겨 전 미리 밑간을 해둔답니다~~ 이렇게 만들어 두면 어떤 요리에 두르 쓰일뿐 아니라 밑간이 되어 닭냄새도 안나요~~~ 15개 분량이라면 올리유 3스픈이 다진...
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몸보신 하러 오세요 ~ 초복 입니다 2011.07.14해당카페글 미리보기
둔다. (냉동된 닭이라면 이렇게 해동하면 좋고 싱싱한 생닭은 이 과정은 생략해도 좋다) 2. 흐르는 물에 씻은 닭은 물기를 털어내고 통마늘을 넣어 채운다. 3. 마늘이 흘러나오지 않게 양다리를 엉덩이 끝과 연결해 무명실로 묶어준다. 4. 바닥이 두툼한...
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GW냉장고 털다 2011.05.03해당카페글 미리보기
일본 미소 , 해물믹스( 냉동), 혼다시, 마늘 이것도 진하게 끓여 놓고 일인분씩 냉동보관 드실때 물한컵과 야채 두부 북어국 북어채를 참기름에 살짝 볶다 혼다시 , 소고기다시다 , 마늘 , 소금간 약한불에 고아서 식으며 일인분씩 냉동보관 드실때 콩나물...
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더울땐 한 접시로 끝내자~ 매콤 낙지 덮밥 2012.07.13해당카페글 미리보기
2스픈,요리엿 한스픈을 넣어 잘 믹스 하셔요~~ 보통 마늘 기름을 낼때는 은은한 불에서 볶아 주지만 이렇게 야채만 볶을때는 센불에서 단시간에 볶아야 수분이 나오질 않아요~~ 달구어진 팬에 올리브유 두르고 양파와 당근 부터 휘리릭~~ 거기에 고추와 파...
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다이어트는 하지만 맛은 포기하지 않겠어^^* (200~300kcal 식단) (+140423 3차업데이트) 2014.05.13해당카페글 미리보기
그릇요리만 올리니까 알아서 밥 반공기씩 추가해서 먹으면 돼! 나도 여기에 밥 1/3공기 + 나물반찬 1개정도 이렇게 먹음 김치는...합해서 160 kcal 1. 닭가슴살 우유에 1시간 재운 뒤 허브믹스 발라 오븐 200도에 25분 굽는다 or 그냥 삶아도 된다 2. 깻잎...
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☆ 오늘 요리 한치 쟁반 냉면 ☆ 2012.06.05해당카페글 미리보기
준비한 야채는 당근 오이 양파,양배추 샐러드용 베이비 상추랍니다~~ 다 채썰어 두시고~~ 냉동 한치는 해동을 한 다음 레몬즙을 탄물에 살짝 담구어 두었다가 물기를 뺐어요~~~ 보통 냉면 비빔장을 미리 만들어 두지만 아직 본격적인 여름이 오지않은 관계...
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오늘은 초복,닭 백숙 드시고 힘 내세요. 2009.07.14해당카페글 미리보기
둔다. (냉동된 닭이라면 이렇게 해동하면 좋고 싱싱한 생닭은 이 과정은 생략해도 좋다) 2. 흐르는 물에 씻은 닭은 물기를 털어내고 통마늘을 넣어 채운다. 3. 마늘이 흘러나오지 않게 양다리를 엉덩이 끝과 연결해 무명실로 묶어준다. 4. 바닥이 두툼한...
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명품수제프레시하우스 치즈돈까스 판매합니다. 2017.04.11해당카페글 미리보기
기간: 냉동 1년, 냉장 3개월(개봉한 제품은 수일내로 드시길 권장합니다.) 덩어리 치즈를 수작업으로 피망과 혼합해서 돈까스에...토마토로 만드는 카프레제 샐러드입니다. 과일과 야채에 치즈를 곁들여 과일청만 넣어도 깔끔한 맛을 느낄수가 있습니다...
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갈치조림 2018.04.16해당카페글 미리보기
둔 야채 멸치 육수~~요 삼박자가 이루어진다면 남대문 시장 갈치 조림 부럽지 않으니~~~ 아니 조미료 같은건 들어가질 않으니 더 건강하고 맛나지요~~^^* 살이 우찌 포실하던지~~~거기다 적당이 배인 양념의 칼칼함이 밥을 부르는 구만요~~~ 우선 잘 익은...
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입맛이 살짝 도망갈려고 할때는 한치회 비빔국수 어때요~~ 2011.07.05해당카페글 미리보기
제철 야채들은 무조건 많이 먹어줘야 해요~~ 냉동 한치회는 찬물에 담구어 해동 시킨 후깻끗한 물이 나올떄까지 깨끗하게 헹구어 두었답니다~~ 생물이라면 바로 면위에 올려 비비겠지만~~ 냉동이라 혹시~~비릿맛이 날까 싶어서~~ 참기름 한스픈에 소금...