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겨울에 꼭! 챙겨드세요! 푸르대콩 비지찌개~ 2017.02.08해당카페글 미리보기
밝은노랑빛이 나곤 해요. 어떤 빛깔이 나든, 다른곡물이 가질수 없는 색감이라 유난히 돋보이고 또 차진식감과 달큰한맛에 겨울...지니, 겨울장터에 가신다면 신경써 찾아보시길. 이 푸르대콩에 또 반한건, 바로 활용도여요. 그 첫번째로 '비지찌개'를...
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빨강, 노랑, 주황, 초록 등 알록달록한 컬러만큼이나 영양도 풍부한 ‘보석채소’ 파프리카!! 2014.05.30해당카페글 미리보기
때문에 콩이나 찹쌀가루를 넣으면 이를 보충할 수 있고, 파프리카에는 칼슘과 철분이 많이 들어 있어 성장기 어린이들이나 어른...요리 1. 파프리카 오이롤 # 재료 : 파프리카 빨강, 노랑, 주황1/4개씩, 오이1개, 쇠고기150g (간장,후추,설탕,참기름 밑간...
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비오는날 어울리는 고소하고 다이어트에도 좋은 두부전 2013.06.12해당카페글 미리보기
홍 노랑) 파프리카1/2쪽씩 깻잎10장 양파1개 계란3개 전분2큰술 소금1작은술 포도씨유조금 방울 토마토10개 상추3잎 두부는 키친타올로 싸주고 둘러서 물기를 조금 빼주었답니다 파프리카와 깻잎 양파는 잘게 다져 놓았어요~~~~~~ 물기뺀 두부는 손으로...
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검은콩의 위력 2013.12.27해당카페글 미리보기
하루에 노랑, 빨강, 초록, 흰색, 검정의 다섯 가지 컬러 푸드를 섭취하는 것으로 전 세계적인 건강 키워드로 떠올랐다. 세계보건기구(WHO)도 뜻을 함께해 과일이나 채소의 화려한 색소에 집중된 건강 기능성 물질 ‘파이토케미컬(phytochemical)’의 효능...
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위대한 검은콩 2009.12.15해당카페글 미리보기
하루에 노랑, 빨강, 초록, 흰색, 검정의 다섯 가지 컬러 푸드를 섭취하는 것으로 전 세계적인 건강 키워드로 떠올랐다. 세계보건기구(WHO)도 뜻을 함께해 과일이나 채소의 화려한 색소에 집중된 건강 기능성 물질 ‘파이토케미컬(phytochemical)’의 효능...
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콩팔 칠팔^^ 2004.08.23해당카페글 미리보기
색 노랑색 자주색 흰색 검은색, 콩, 콩, 콩... 콩의 종류도 다양하더군요. 콩, 팥, 녹두, 강낭콩, 피강낭콩, 완두, 동부, 땅콩... 새팥, 여우팥, 돌콩, 서리태, 서목태, 청태... 콩들, 콩들... 밭이나 논둑에 심겨져 위로 크는 것, 덩굴성으로 감아...
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두부와 토마토의 영양 궁합 환상궁합 2015.09.09해당카페글 미리보기
두부와 토마토의 영양 궁합 환상궁합 오방색으로 건강 유지하기 우리네 조상은 상에 차려진 음식에 다섯 가지 색이 갖춰져...음식의 색으로 판단한 것이다. 빨강은 심장, 검정은 신장, 노랑은 췌장, 흰색은 폐, 녹색은 간장을 나타낸다. 다소 억지스럽기는...
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비오는날 어울리는 고소하고 다이어트에도 좋은 두부전 2013.06.12해당카페글 미리보기
홍 노랑) 파프리카1/2쪽씩 깻잎10장 양파1개 계란3개 전분2큰술 소금1작은술 포도씨유조금 방울 토마토10개 상추3잎 두부는 키친타올로 싸주고 둘러서 물기를 조금 빼주었답니다 파프리카와 깻잎 양파는 잘게 다져 놓았어요~~~~~~ 물기뺀 두부는 손으로...
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두부 한 모면 입맛·술맛 꽉 잡아요! 2008.06.20해당카페글 미리보기
한 콩 관련 식품업체가 홈페이지(www.happycong.com)에서 상시 개최하는 ‘우리들의 레시피’를 참고했다. #두부 한 모면 아침...팬솔트 2분의 1작은술, 후춧가루·식용유 적당량 만드는 법=①두부는 칼 편으로 으깨 면보에 싸 물기를 꼭 짠다 ②달궈진 팬...
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야채두부 2018.07.06해당카페글 미리보기
야채두부를 만들어 봤어요. 불린콩은 물의 양이 정해진것 없이 믹서에 갈기좋은 만큼 부어 곱게 갈아 줍니다. 갈아진 콩 하나는 보리순 가루를 넣고, 또하나는 풋고추,양파,당근,노랑파프리카를 다져 넣어 봤어요, 재료와,시설과,용기가 갖추어진 가게에서...