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^*^ ♬ 정월대보름 음식, 복을 기원하는 복쌈 ^*^ 2008.02.18해당카페글 미리보기
나물이예요.^^ 시래기와 호박, 가지 고구마줄기는 집에서 말려서.. 만든것이고, 나머지는( 다래순, 아주까리, 취나물, 고사리) 구입을 하였답니다. 나물 만드는 법은 잘 하시니 따로 올리지 않았어요. 다시 담아서 한 장 더 찍고..ㅎㅎ 복쌈 만들어서 찍어...
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시루에 쪄서 만든 오곡밥과 진채식(묵은나물) 2014.02.13해당카페글 미리보기
나물,다래순 ## 나물 만들기 ## 말린나물(묵은나물).. 즉, 한번 말려서 삶은 나물... 고구마줄기, 무청시래기,아주까리잎,취나물, 다래순등의 조리 순서는 모두 동일합니다. ## 묵은나물, 조리순서 ## 1.묵은 나물(말린나물)은 충분히 삶아서 부드럽게 한...
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백초 효소 만들기 2012.03.19해당카페글 미리보기
효소 만드는 방법 100가지이상의 산야초로 만든것을 백초효소라고 하는데 산야초의 종류는 많을 수록 좋다. *산야초를 먼저 저울에 단 다음 깨끗이 씻어 물기를 제거한다.(건조시 무게가 다름) *항아리도 물기를 제거한 다음(소독을 하면 더좋다) *넓은...
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약초 효소, 산약초 효소 만드는 방법 2015.01.26해당카페글 미리보기
달맞이, 다래, 단풍마, 돌배, 돌팥, 두릅, 닭의장풀, 토사자, 미역취, 미나리, 머루, 머위, 마타리, 민들레, 며느리 밥풀꽃...삽주, 쇠비름, 산머루, 산동백, 산뽕,솔잎, 쑥, 싸리순, 엄나무, 오가피, 오미자, 유근피, 원추리, 우산나물, 엉겅퀴, 인동...
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산약초 효소만드는 방법 2013.04.07해당카페글 미리보기
달맞이, 다래, 단풍마, 돌배, 돌팥, 두릅, 닭의장풀, 토사자, 미역취, 미나리, 머루, 머위, 마타리, 민들레, 며느리 밥풀꽃...삽주, 쇠비름, 산머루, 산동백, 산뽕,솔잎, 쑥, 싸리순, 엄나무, 오가피, 오미자, 유근피, 원추리, 우산나물, 엉겅퀴, 인동...
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사찰음식 2011.09.25해당카페글 미리보기
만드는 방법에서도 차이가 나는데, 요리는 단순히 맛을 내는 과정이 아니라 약을 만드는 과정이기 때문입니다. 절에서 음식을 만드는 일은 수행 중 하나로, 음식을 만드는 일에서 먹는 일까지 도를 닦는 마음으로 행하도록 가르칩니다. 스님들의 공양을...
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비트밥,비트회초장무침,비트물김치 맹글어요. 2017.08.24해당카페글 미리보기
회초장,볶은 참깨 준비 ▼ 비트밥 만드는 방법 나물밥이나 무밥처럼 잘게 썰어 넣고 밥을 하면 됩니다. ▼ 비트에서 물이...비벼 주먹밥으로, 다른채소 나물들을 넣고 비빔밥으로 좋아요. ▼ 상추쫑나물,고사리나물,건다래순나물을 준비 ▼ 콩나물도 준비...
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2018년의 건강을 지켜줄 밥상~ 이웃과 나눔한 정월대보름음식 2018.03.02해당카페글 미리보기
물을 붓고 뚜껑을 덮어 은근한 불에서 익힌다. 3. 2에 다진파,통깨를 넣고 잘 섞는다. * 고사리,다래순 만드는 방법도 동일합니다. * 가지나물 1. 가지는 미지근한 물에 잠시 담갔다가 꼭 짠다. 2. 국간장,다진마늘을 넣어 밑간한다. 3. 가지에 참기름을...
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(약초효소,산약초효소 만드는법) 2013.08.24해당카페글 미리보기
달맞이, 다래, 단풍마, 돌배, 돌팥, 두릅, 닭의장풀, 토사자, 미역취, 미나리, 머루, 머위, 마타리, 민들레, 며느리 밥풀꽃...삽주, 쇠비름, 산머루, 산동백, 산뽕,솔잎, 쑥, 싸리순, 엄나무, 오가피, 오미자, 유근피, 원추리, 우산나물, 엉겅퀴, 인동...
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Re:Re:회의문자(회의자) 2018.06.06해당카페글 미리보기
한자를 만드는 방법은 크게 6가지로 나눌 수 있다. 상형 물건의 모양을 본떠서 글자를 만드는 것이다. 日(날 일)자는 해의 둥근 모양을, 月(달 월)자는 초승달의 모양을 나타낸 것이다. 지사 눈에 보이지 않는 추상적인 것을 가리키는 글자를 만드는 것...