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페니실린보다 강한 항생제, 마늘 마늘을 먹은 후 입에서 마늘 냄새를 제거하고 싶다면… 2013.11.12해당카페글 미리보기
용기나 비닐 등에 담아 냉동실에 넣어두고 필요할 때 조금씩 덜어 사용하면 좋다. 비닐봉지에 담거나 랩에 싸서 다진마늘을 냉동 보관할 경우 기왕이면 한 번에 쓸 양만큼 씩의 분량으로 나눠 담아 보관하면 편하고 공기에 노출된 다진마늘을 다시 냉동실...
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영광 법성포 굴비백반 게장정식 2024.06.09해당카페글 미리보기
생강과 다진 마늘, 소주 등을 섞어서 양념을 만든다. 먹기 좋게 자르고, 껍질이 단단하면 다리뼈를 부숴서 양념과 버무린다. 산란기는 6~8월이며 2년생 한 마리가 2만여 개를 산란한다. 대체로 다른 게는 잘 달리지만 헤엄은 치지 못하는데 꽃게는 물속...
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영광 법성포 굴비백반 게장정식 2024.06.09해당카페글 미리보기
생강과 다진 마늘, 소주 등을 섞어서 양념을 만든다. 먹기 좋게 자르고, 껍질이 단단하면 다리뼈를 부숴서 양념과 버무린다. 산란기는 6~8월이며 2년생 한 마리가 2만여 개를 산란한다. 대체로 다른 게는 잘 달리지만 헤엄은 치지 못하는데 꽃게는 물속...
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[지극히 味적인 시장-112]-[단양상설 오일장(1,6)]-[2023. 8. 11. 금. 경향신문 기사] 2023.08.15해당카페글 미리보기
통째 보관하다가 필요할 때마다 껍질 까서 쓰는 것이 가장 좋다. 그다음이 깐마늘이고 냉동 보관한 다진 마늘이 좋고 가장 좋지 않은 마늘이 냉장 다진 마늘이다. 냉장 다진 마늘은 갈변을 막는 구연산이나 비타민C를 넣어 색은 좋으나 향이 달아나 가장...
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식품. 조미료..어떻게 보관하세요..? 2015.08.20해당카페글 미리보기
사용할 때는 반드시 물기가 없는 숟가락으로 덜어내 별도의 용기에 담아 먹고 보관할 때는 뚜껑을 꼭 닫아 냉장 보관한다. 냉동 보관하기 다진 마늘 곱게 다진 마늘은 작은 지퍼팩에 아주 얇게 펴 담아 격자로 칼집을 내 냉동시켜 둔다. 먹을 때는 필요한...
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냉동고기를 녹이려면-"음식 만들기를 도와주는 조리힌트 2011.09.19해당카페글 미리보기
냉동고기를 녹이려면 얼린 고기를 그대로 조리하면 열이 잘 통하지 않아 맛이 제대로 들지 않는다. 무리하게 빨리 녹이면 맛이...즙도 흐르지 않아서 맛이 변하지 않는다. 다진 마늘을 보관하려면 마늘을 갈아서 플라스틱 메추리알 케이스에 담아 냉동실에...
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꼬들꼬들 식감의 스지(소고기힘줄)로 건더기는 빡빡하고 국물은 달큰한 육개장 만들었어요~ 2024.05.25해당카페글 미리보기
데친 느타리버섯~ 애써 보내주신 낮♡달님표 생고사리와 다진마늘 더 넣어줬고요 건더기가 많아 콩나물 데친 물도 넣었어요 집...맞춰줍니다 유기농 대파 구입해서 잎부분은 잘라 씻어 냉동보관 했던 대파잎과 대파 흰부분 넉넉히 넣었고요 마지막으로...
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다양한 양념 어디에 보관할까? 2007.03.23해당카페글 미리보기
사용할 때는 반드시 물기가 없는 숟가락으로 덜어내 별도의 용기에 담아 먹고 보관할 때는 뚜껑을 꼭 닫아 냉장 보관한다. 냉동 보관하기 다진 마늘 곱게 다진 마늘은 작은 지퍼팩에 아주 얇게 펴 담아 격자로 칼집을 내 냉동시켜 둔다. 먹을 때는 필요한...
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다양한 양념 어디에 보관할까? 2009.03.11해당카페글 미리보기
사용할 때는 반드시 물기가 없는 숟가락으로 덜어내 별도의 용기에 담아 먹고 보관할 때는 뚜껑을 꼭 닫아 냉장 보관한다. 냉동 보관하기 다진 마늘 곱게 다진 마늘은 작은 지퍼팩에 아주 얇게 펴 담아 격자로 칼집을 내 냉동시켜 둔다. 먹을 때는 필요한...
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의성마늘 대구수성구 직판행사에 초대합니다.! 2006.08.26해당카페글 미리보기
가정에서 보관할 경우에는 최대한 통풍이 잘 될 수 있도록 주의를 하시기 바라며 장기간 저장할 경우에는 마늘상태를 지속적으로 점검하시고 마늘의 변질이 발견될 시는 깐마늘 상태로 냉장보관 하시거나 다진마늘 등의 형태로 냉동 보관하시기 바랍니다...