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암을 유발할 수 있는 5가지 식품 2022.04.15해당카페글 미리보기
섭취하는 것이 좋다. 네 번째는 새까맣게 탄 고기다. 고열로 고기를 굽는 것은 DNA 손상 헤테로사이클릭 아민과 다환 방향족 탄화수소와 동일하게 위험하다. 그래서 낮은 온도에서 요리하고 자주 고기를 뒤집어서 까맣게 그을리지 않도록 해야 한다. 다섯...
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뇌종양의 위험요인과 예방법 2016.07.11해당카페글 미리보기
돌연변이를 유발하거나, 손상 회복 능력을 고장 내어 종양발생을 유도할 수 있습니다. (2) 화학물질 동물실험을 통해 다환 방향족 탄화수소와 질소 화합물 등의 화학물질이 돌연변이를 유발하는 것으로 알려져 있습니다. 역학적 연구를 통해 질소 화합물이...
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퍼옴-발암물질을 차단하는 안전식탁(경희대 동서신의학 병원 제공) 2010.07.16해당카페글 미리보기
것이 좋습니다. ♣ 탄 음식을 섭취하지 않는다 육류나 생선을 높은 온도에서 요리할 때 헤테로사이클릭아민이나 다환 방향족 탄화수소 같은 발암물질이 만들어집니다. 따라서 튀김이나 직화구이보다는 찜, 조림 등 물을 사용하여 조리하는 것이 안전합니다...
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몸에 쌓인 물질 해독 식품 2015.10.04해당카페글 미리보기
성장을 억제하고 암을 일으킬 가능성이 있는 것으로 알려졌다. 육류를 구울 때 나오는 벤조피렌(Benzopyrene) 같은 다환 방향족 탄화수소와 니트로사민(Nitrosamine) 등은 발암물질로 알려져 있다. 따라서 숯불구이처럼 고기를 불에 직접 구워 먹으면 이들...
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몸에 쌓인 물질 해독 식품 2009.08.23해당카페글 미리보기
성장을 억제하고 암을 일으킬 가능성이 있는 것으로 알려졌다. 육류를 구울 때 나오는 벤조피렌(Benzopyrene) 같은 다환 방향족 탄화수소와 니트로사민(Nitrosamine) 등은 발암물질로 알려져 있다. 따라서 숯불구이처럼 고기를 불에 직접 구워 먹으면 이들...
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몸에 쌓인 물질 해독 식품 2011.01.19해당카페글 미리보기
성장을 억제하고 암을 일으킬 가능성이 있는 것으로 알려졌다. 육류를 구울 때 나오는 벤조피렌(Benzopyrene) 같은 다환 방향족 탄화수소와 니트로사민(Nitrosamine) 등은 발암물질로 알려져 있다. 따라서 숯불구이처럼 고기를 불에 직접 구워 먹으면 이들...
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몸에 쌓인 물질 해독 식품 ......... *^^ 2009.08.15해당카페글 미리보기
성장을 억제하고 암을 일으킬 가능성이 있는 것으로 알려졌다. 육류를 구울 때 나오는 벤조피렌(Benzopyrene) 같은 다환 방향족 탄화수소와 니트로사민(Nitrosamine) 등은 발암물질로 알려져 있다. 따라서 숯불구이처럼 고기를 불에 직접 구워 먹으면 이들...
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[울산광역매일]울산과기원, 새 반도체 가능성 열었다 2020.08.27해당카페글 미리보기
우리가 우위를 점할 수 있는 계기가 마련됐다는 평가다. 유니스트가 박영석ㆍ이근식ㆍ신형준 교수 공동연구팀이 다환 방향족 탄화수소(PAHs)물질 중 하나인 익센 분자를 최초로 합성하는데 성공했다고 26일 밝혔다. 유기물 `익센` 분자 구조가 밝혀진지...
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당신을 서서히 죽이는 20가지 음식 2020.01.18해당카페글 미리보기
대장암에 걸릴 확률을 높였다고 말합니다. 영국 암 연구센터의 추측에 따르면, 훈제를 할때 고기 겉이 타게되면 이때 다환 방향족 탄화수소라는 발암 가능물질이 생성됩니다. 하지만 이것은 그저 추측일 뿐이므로 지금 당장 바베큐 파티를 멈추지 않아도...
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몸에 쌓인 이물질 해독 식품 2018.09.30해당카페글 미리보기
성장을 억제하고 암을 일으킬 가능성이 있는 것으로 알려졌다. 육류를 구울 때 나오는 벤조피렌(Benzopyrene) 같은 다환 방향족 탄화수소와 니트로사민(Nitrosamine) 등은 발암물질로 알려져 있다. 따라서 숯불구이처럼 고기를 불에 직접 구워 먹으면 이들...