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육전봄나물무침과 해물가득 소면 샐러드 2023.05.20해당카페글 미리보기
봄나물무침‘은 고소한 육전에 새콤달콤한 드레싱으로 버무린 봄나물을 곁들여 먹는 요리다. 쓴맛이 나서 이름 붙여진 씀바귀를 더해 육전의 느끼한 맛을 잡았다. 씀바귀는 여러 효능을 가지고 있는데 그중 콜레스테롤을 억제하는 성분이 있어 지방이 많은...
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남녀에 좋은 봄 나물 2023.05.02해당카페글 미리보기
위장병.위암.통풍 등에 효험이 있는 약재이다. 또한 이른봄에 달래나무 수액을 채취해서 복용하면 만성피로.식욕부진. 간기능...있다. 다래나무는 이른봄에 올라온 5센치미만의 새순을 나물로 식용한다. 이른봄에 나온 새순을 채취해서 끓는 물에 삶아서...
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냉이 나물과 달래 북어무침 2004.03.15해당카페글 미리보기
냉이 나물 냉이 3000g 고추장 2ts 다진파 1ts 다진마늘 1ts 깨소금 참기름 약간씩 1. 냉이는 깨끗히 손질하여 흐르는 물에...3. 냉이와 양념장을 골고루 잘 버무려준다. 달래 북어무침 달래, 북어포 간장, 고추가루 파, 마늘 설탕, 깨소금 식초, 참기름...
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달래무침과 냉이나물 2004.02.27해당카페글 미리보기
약간 넣고 뚜껑을 연 채 살짝 데친다. 3. 데친 냉이는 찬물에 헹궈 물기를 없앤다. 4. 각각의 양념장을 만든다. 5. 달래는 먹기 직전에 양념장을 넣어 가볍게 무친다. 6. 데친 냉이에 양념장을 넣고 골고루 무친다. 7. 접시에 달래무침과 냉이나물을...
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육전봄나물무침과 해물가득 소면 샐러드 2023.05.19해당카페글 미리보기
봄나물무침‘은 고소한 육전에 새콤달콤한 드레싱으로 버무린 봄나물을 곁들여 먹는 요리다. 쓴맛이 나서 이름 붙여진 씀바귀를 더해 육전의 느끼한 맛을 잡았다. 씀바귀는 여러 효능을 가지고 있는데 그중 콜레스테롤을 억제하는 성분이 있어 지방이 많은...
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달래무침과 머위나물 2015.03.26해당카페글 미리보기
아파트앞에 월요장이 섰길래 둘러보다 노지달래와 머위잎이 보이길래 두봉지 집어와서... 보채는 막내달래가며..두시간은 다듬은것 같네요.ㅎㅎ 까도까도..달래가 계속 아이를 낳는지... 내가 이걸 왜샀대~를 연발하며 얼마나 후회를했는지...ㅡㅡ...
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전남 완주 (머위대볶음 달래된장찌게 참취나물무침) 2013.08.29해당카페글 미리보기
채에 걸른 국물과 집간장을 넣고 들기름에 볶는다 달래된장찌게(무기질 빈혈 동맥경화) 멸치를 다듬어 반으로 잘라 넣고 황태...달래 짧게 잘라 넉넉히 넣고 두부 넣고 끓인다 참취나물무침(칼륨) 취는 데쳐 찬물에 헹그고 마늘 깨소금 들기름 집간장 소금...
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육전봄나물무침과 해물가득 소면 샐러드 2023.05.19해당카페글 미리보기
봄나물무침‘은 고소한 육전에 새콤달콤한 드레싱으로 버무린 봄나물을 곁들여 먹는 요리다. 쓴맛이 나서 이름 붙여진 씀바귀를 더해 육전의 느끼한 맛을 잡았다. 씀바귀는 여러 효능을 가지고 있는데 그중 콜레스테롤을 억제하는 성분이 있어 지방이 많은...
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달래무침 (달래 고추장무침, 달래전, 달래양념장) 2015.09.25해당카페글 미리보기
아주 간단하게 완성된 간단한반찬 달래무침 완성이요. 막 무친 달래무침은 따뜻한 밥 한 공기만 있으면 OK! 새봄을 여는 [세발나물 달래무침] 어느새 겨울인가 싶더니 아직 훈기를 느끼려면 멀었지만 저어기 입춘이란 명패를 달고 봄이 고개를 빼꼼히...