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우리집은 친환경 국을 먹는다 2014.12.28해당카페글 미리보기
음식의 달인 공모전, 고향요리 공모전, 청호나이스 주관 얼음요리 공모전 등 다수의 공모전에서 수상의 영광을 안았다. BBS FM '살며 생각하며' 생방송 출연과 월간지 '신문과 방송', '전원생활' 외에 대전일보, 대구 매일신문, 일간스포츠, 메트로신문 등...
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하루 30분 요리가 된다 2014.12.26해당카페글 미리보기
요리의 달인』 『아내의 요리비법』 『5인5색 완소반찬』 『2000원으로 저녁상 차리기』『하루 30분, 요리가 된다』가 있다. 프롤로그 쉽고, 빠르고, 근사한 가정식을 위한 준비 손쉬운 계량법 재료 손질법 홍신애표 만능 양념과 만능 육수 집밥 맛있게...
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을지로에 숨어있는 맛집들.. 2010.01.21해당카페글 미리보기
요리의 달인들이 저 마다의 기예를 보글보글 혹은 지글지글 뽐내고 있다. 그런데 왜 을지로에 유독 맛집이 몰려있을까? 그 답을 찾기 위해서는 을지로의 전통과 특성을 이해해야 한다. 언덕길이 몹시 질어서 구리개라 불리었고 일제 시대 때 황금정으로...
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김순경이 추천하는 한국의 진국 맛집 130 2007.02.04해당카페글 미리보기
요리의 달인급인 화교 2세 주인이 직영하는 중국요리 전문점. 런치스페셜과 디너 메뉴 4만5,000~10만원, 일품요리 3만~10만원, 세금 별도 --- 17 사가에/일식, 초밥- 중구 태평로 1가(코리아나호텔 3층) 02-730-9911 35년 경력의 조리장 출신 주인이 직접...
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청계천변 맛집 소개 2008.04.11해당카페글 미리보기
고은 사골국에 호박과 얼갈이 배추가 많이 들어간 탓이다. 칼국수에 비해 가늘고 소면보다는 굵은 면발은 반죽에 콩가루를 넣는다. 그래서 독특한 냄새를 풍기는데, 사람에 따라 호불호가 갈리게 만든다. 면발이 가늘어 빨리 불어버리는 단점이 있으니...
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을지로의 맛집들은...... 은 2009.03.25해당카페글 미리보기
요리의 달인들이 저 마다의 기예를 보글보글 혹은 지글지글 뽐내고 있다. 그런데 왜 을지로에 유독 맛집이 몰려있을까? 그 답을 찾기 위해서는 을지로의 전통과 특성을 이해해야 한다. 언덕길이 몹시 질어서 구리개라 불리었고 일제 시대 때 황금정으로...
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벙개지기(벙개치는 사람)에게 드리는 글~!! 2006.08.04해당카페글 미리보기
고은 사골국에 호박과 얼갈이 배추가 많이 들어간 탓이다. 칼국수에 비해 가늘고 소면보다는 굵은 면발은 반죽에 콩가루를 넣는다. 그래서 독특한 냄새를 풍기는데, 사람에 따라 호불호가 갈리게 만든다. 면발이 가늘어 빨리 불어버리는 단점이 있으니...
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청계천 주변 맛집 9곳 2010.05.09해당카페글 미리보기
고은 사골국에 호박과 얼갈이 배추가 많이 들어간 탓이다. 칼국수에 비해 가늘고 소면보다는 굵은 면발은 반죽에 콩가루를 넣는다. 그래서 독특한 냄새를 풍기는데, 사람에 따라 호불호가 갈리게 만든다. 면발이 가늘어 빨리 불어버리는 단점이 있으니...
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서울/경기 근교 맛집정보 2014.09.03해당카페글 미리보기
토평동 달인청국장 031-556-6006 한정식 : 토평동 288, 밑반찬 깔큼 맛좋기로 소문, 분위기 좋고 이대감숯불갈비 031-558-9266 갈비, 고기 : 토평동 275-4, 손님들이 맛좋다고 자랑하는 맛집 송죽골 031-564-0780 한정식 : 토평동 325-6, 정성스런 요리...
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을지로 - 맛집모음!! 맛집맛집맛집! 2007.02.07해당카페글 미리보기
요리의 달인들이 저 마다의 기예를 보글보글 혹은 지글지글 뽐내고 있다. 그런데 왜 을지로에 유독 맛집이 몰려있을까? 그 답을 찾기 위해서는 을지로의 전통과 특성을 이해해야 한다. 언덕길이 몹시 질어서 구리개라 불리었고 일제 시대 때 황금정으로...