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< 임효숙 요리연구가의 - 닭고기온밥과 순두부샐러드 > 2020.01.29해당카페글 미리보기
설탕(2T), 물(½컵)을 넣고 중불에 끓여 맛간장을 만든다. - 요리사전 ‘맛간장 만들기’ 1/2 분량으로 줄어들 때까지 뚜껑 덮고...당근을 건져낸 뒤 찬물에 담가 한 김 식힌다. 4. 닭고기(안심/300g)는 먹기 좋게 저며 썬다. 5. 닭고기에 맛간장(4...
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< 최경숙 요리연구가의 - 콩국과 닭고기 카레볶음밥 > 2018.01.31해당카페글 미리보기
요리사전 ‘닭고기 부위’ 닭고기는 닭가슴살이나 안심 부위를 사용해도 좋아요 1. 닭가슴살(100g)은 잘게 썬다 2. 닭가슴살에 소금(약간), 후춧가루(약간), 생강즙(1t)을 고루 섞어 밑간을 한다 - 추천 ‘식감 좋은 볶음밥’ 기름지지 않게 볶음밥...
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< 최경숙 요리연구가의 - 콩국과 닭고기 카레볶음밥 > 2018.01.31해당카페글 미리보기
요리사전 ‘닭고기 부위’ 닭고기는 닭가슴살이나 안심 부위를 사용해도 좋아요 1. 닭가슴살(100g)은 잘게 썬다 2. 닭가슴살에 소금(약간), 후춧가루(약간), 생강즙(1t)을 고루 섞어 밑간을 한다 - 추천 ‘식감 좋은 볶음밥’ 기름지지 않게 볶음밥...
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돼지고기두반장볶음과 닭고기냉채-우영희의 손쉽게 만드는 중국요리> 2월 2일 금요일 2013.08.30해당카페글 미리보기
중국요리> 2월 2일 금요일 작성자 운영자 작성일 2007.01.30 02:22 조회수 10073 인쇄 SNS 공유하기.. <돼지고기두반장볶음> - 주재료 돼지고기 300g, 대파 3대, 치커리 100g, 무순 10g, 식용유 1T, 청주 1T, 식소다 약간, 후추 약간, 녹말가루 3T - 소스...
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손고자도 할 수 있는 그럴듯한 요리 2탄, ★데리야끼소스를 곁들인 닭안심구이와 메시포테이토★ 2012.05.31해당카페글 미리보기
알아볼까여? 요리시간 : 30분 ~ 40분 재료 가격 : 약 1만 5천원 + a 기준 : 2인분 기준 [재료] 닭 안심 8조각 감자 1개 우유 40ml 양파 반개 (Tip. 나는 안 넣었지만 메시포테이토에 베이컨이나 시금치, 파프리카 등을 다져서 넣으면 색을 더 살려줌...
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< 김영빈 요리연구가의 - 닭고기피자와 토마토귤즙절임 > 2020.02.07해당카페글 미리보기
살이나 닭안심을 사용해도 좋아요 2. 토마토케첩(4T), 다진 마늘(2t), 홀그레인 머스터드(1t), 맛술(2T), 생강즙(1t), 전분가루...팬에 양파를 깐 뒤 닭다리살을 올린다. 6. 방울토마토를 올린 뒤 200℃에서 15분 정도 굽는다. - 요리사전 ‘에어프라이어...
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맛나고 폼나는 초간단 요리 : 겨자크림소스를 곁들인 닭 안심 스테이크 2009.12.17해당카페글 미리보기
준비물 500g 닭 안심 150ml 백포도주 100g 생크림 3 Ts 디죵겨자 육수 에스트라곤 (없으면 타임이나 로즈마리) 약간의 설탕이나...만드는 법 1. 냄비에 감자 삶아 버터에 버무려 놓기. 2. 닭고기를 씻은 후 물기를 제거. 3. 팬에 올리브기름을 두르고 강한...
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닭안심된장국과 봄나물비빔밥 2013.08.13해당카페글 미리보기
닭고기의 질긴 힘줄은 제거해주세요~ 2. 닭고기(안심, 200g)는 힘줄을 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 썬다 -요리사전 ‘닭고기 안심은’ 닭고기 안심은 지방이 없어 느끼하지 않고 열량도 적어 다이어트할 때도 먹기 좋아요 3. 달군 냄비에 내장을 제거한...
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3. 닭가슴살보다 효과적인 돼지고기 [요리] 2023.06.29해당카페글 미리보기
안심찜 열량 126kal(1인분) 조리시간 40분 (돼지고기 재우는 시간 제외) 재료분량 4인분 난이도 하 재료 안심 200g, 국간장 2작은술, 마늘 4톨, 양상추·치커리 40g씩, 양념장(식초 2큰술, 국간장 1/4작은술) 만들기 1 마늘은 잘게 다지고 양상추는 가늘게...
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3. 닭가슴살보다 효과적인 돼지고기 [요리] 2023.12.07해당카페글 미리보기
안심찜 열량 126kal(1인분) 조리시간 40분 (돼지고기 재우는 시간 제외) 재료분량 4인분 난이도 하 재료 안심 200g, 국간장 2작은술, 마늘 4톨, 양상추·치커리 40g씩, 양념장(식초 2큰술, 국간장 1/4작은술) 만들기 1 마늘은 잘게 다지고 양상추는 가늘게...