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TBC 가요 에세이... 제42회 - 고령에서 성주 동곡을 돌아 칼국수 한그릇 2006.09.15해당카페글 미리보기
찾아가시면 지금 우리농촌도 돕고 시골장터의 넉넉한 인심도 담아 오실 수 있을 겁니다. 돌아 오는 길에는 출출하시면 대구에서도 열 손가락에 꼽을 만큼 소문난 달성군 동곡장터에서 있는 "동곡할매손국수집"에 들러 일반적인 칼국수와는 맛도 모양도...
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진짜 우리 밀로 만든 칼국수, 생각만 해도 입맛 땡기는데, 그런 칼국수 없으니 걍 먹고 살아야지요--- 2023.07.12해당카페글 미리보기
있다. 대구에서 팔조령 쪽으로 달려가면 파동 너머 달성군 가창면 소재지, 대한중석고등학교와 중석아파트를 지나 이윽고 우록동...좁은 옛 도로로 100미터쯤 들어가면 구관모 식초연구소가 있다. 다시 100미터 가량 더 들어가면 '우리밀할매손칼국시...
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울 남친/남편 음식 양 많이 주는 가게(음식점/식당) 말하고 가는 달글 💕 2023.02.14해당카페글 미리보기
돌림) <대구> 공서방 칼국수 (주문 받을 때 남자 말고 여자~) 달구벌 육개장 (더 달라하면 더 준대) 장원식당 (여기는 여자 안 받고 남자만 받는다 함! 다른 여자들이 남친 탐낼까봐 걱정되면 남친 약속 여기로 보내기!) 초가식당❤️ (밥그릇 다름, 큰 밥...
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[경남맛집/김해맛집/대동할매국수] 50년 전통의 대동할매국수..세월과 정성이 양념으로 곁들여진 으뜸 국수맛집 2010.10.13해당카페글 미리보기
입니다.. 대구의 국수문화 또한, 어느 도시에 견주어 밀리지 않은 맛을 보여주는 곳이기도 합니다만.. 앞서 댕겨오신 울 애우님들의 표현을 빌리자면..멸치곰국과 같은 찐한, 깊은 그 육수맛이.. 과연, 준팔근팔이의 기억속에, 또 하나의 어떤 추억의 맛을...
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[미식가 릴레이 쓴소리] 육개장 할매 김광자씨 2009.09.23해당카페글 미리보기
70)를 만나 국에 대한 쓴소리를 들어봅니다. ◇…대구 육개장 할매를 찾아서 대구시 중구 시장북로, 미싱골목 옆에 자리한 옛집...사랑을 받을 수밖에 없었습니다. 지금은 칼국수를 팔지 않지만 예전에는 칼국수도 팔았습니다. 그런데 700m 정도 떨어진...
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칼국수집 2007.07.17해당카페글 미리보기
손칼국수를 잡숴 본 경험이 있는 분이라면 한번 찾아가 보시기 바란다. 바로 그맛이다. 초록으로 익어가는 애호박 한덩어리를 송송 썰어서 적당하게 익혀 고명을 만들고 아직 매운맛이 덜오른 탱탱한 빨간 고추사이에 푸르딩딩한 풋고추를 섞어넣어 잘게...
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경주 할매 국수집 2011.05.01해당카페글 미리보기
경주할매국수집에 갔다 왔습니다. 여기가 30년인가 됐다고 하죠? 그 자리에 오래되었습니다. 들어가시면 집분위기도 옛날집...저녁에 9시까지 하신다고 하더라구요 메뉴는 얼마 없습니다. 칼국수, 냉국수(잔치국수), 찹쌀수제비(미역국에 동그란 수제비...
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회동저수지인가 회동유원지인가? - 부산 회동저수지 둘레 윤산(317.1)~땅뫼산(69.1)~부엉산(175.7)~금구산(187.4) 2023.06.06해당카페글 미리보기
버섯 칼국수 식당 오른쪽으로~ 오른쪽 경부고속국도 지하도 지나 다시 오른쪽으로~왼쪽 부산시 영락공원묘지 방향~금구산 대원사 지나~ 왼쪽 제3영락원 방향(납골당)~납골당 주차장 오른쪽 옹벽 끝지점으로 올라~왼쪽 배수로로 휘어져 오름~ 흐릿한 족적...
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동곡 칼국수 2015.11.06해당카페글 미리보기
대구근교의 맛집가운데, 비교적 이름이 알려진곳중 하나인 하빈 동곡의 칼국수집입니다. 식당의 이름은 "동곡 원조 할매 손칼국수식당"으로 비교적 긴편입니다. 대구에서 성주로가는길의 중간쯤에 있는, 크지않는 지역인 동곡의 장터안에 칼국수집이...
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만원 한 장의 행복 … 재래시장 맛투어 ② 대구 편 2010.05.03해당카페글 미리보기
편 : 동대구역 앞 파티마 병원에서 시내방향으로 궁전 라벤다(예식장) 맞은 편 골목 * 맛집 : 칼국수 골목안에 왕근이 칼국수, 진미, 합천할매, 삼미 등 칼국수 집들 모두 맛이 비슷하다. * 교통편 : 대구 서문시장역 하차 ◎ 칠성시장 맛집 및 교통편...