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깐더덕 , 도라지 , 각종 묵나물 판매 2023.09.10해당카페글 미리보기
모든배송비는4천원이고 묶음배송가능합니다 1번자잘한더덕1봉300그람1만원 아주작은크기입니다 미리까놓지않습니다 바로까서보...바로깝니다 석이버섯1봉100그람2만원 고사리줄기는억세기않게손질햇어요 1봉100그람1만2천원 다래순 곤드레 취나물 뽕잎...
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더덕 손질기능사 자격 1급 2021.04.11해당카페글 미리보기
더덕 손질 기능사 자격 1급입니다. ㅋ ㅋ ㅋ 왕거니는 양념해서 삼겹살 구울때 같이 구워서 먹구요, 자투리는 말려서 닭백숙에 넣으면 되구요, 껍질은 다시 거름으로, 제자리로 보내 줍니다. ㅎ ㅎ ㅎ
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더덕손질과 사용, 우엉채 2013.10.05해당카페글 미리보기
11시까지 껍질을 깠다. 허리가 욱씬욱씬~~~ 1. 물에 약간 불려 껍질을 깨끗이 씻고, 비닐 장갑을 끼고 면장갑을 끼었다. 2. 더덕머리는 몸에 해롭다고 하니 아낌없이 잘라 버리고 칼을 밑으로 주욱 긁었다. 3. 살살 돌려 가면서 까니 껍질이 잘 벗겨졌다...
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알아두면 편리한 상식 2024.06.19해당카페글 미리보기
메밀가루가 잘 뭉쳐져 맛있는 요리를 할 수 있어요 15....더덕 껍질 액체 안 묻어나게 벗기고 싶을때 더덕은 껍질을 벗길때 더덕손질이 까다로운데, 더덕을 끓는 물에 재빨리 데쳐서 찬물에 담가 껍질을 까면 쉽게 까지고 또한 끈적끈적한 액체도 묻어나지...
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보양식이 따로 없는 제철 음식 맛집 BEST5 2024.07.01해당카페글 미리보기
재배한 더덕을 공수하여 요리에 사용한다. 더덕구이 뿐만 아니라 더덕장어구이, 더덕보쌈, 더덕떨갈비, 더덕해물부추전 등 더덕을 이용한 다양한 요리가 마련되어 있다. 더덕을 잘 두드려 손질해 질기지 않고 입안에서 부드럽게 감기는 식감이 좋다. [식신...
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끈적끈적 귀찮고 번거로운 더덕 껍질 초간단 손질법 2020.07.15해당카페글 미리보기
손질이 이만저만 번거로운 게 아니에요. 그래서 오늘은 껍질 까기 번거로운 더덕을 초간단하게 손질하는 방법에 대해 알려드리도록 할게요. 영양 가득한 더덕 뿌리는 잔뿌리가 없이 곧게 뻗은 것이 좋다고 해요. 자, 이제부터 더덕 손질을 시작해 보도록...
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더덕 손질한후 끈적거리는 거 해결방법 2011.07.19해당카페글 미리보기
모든 주부님들이 더덕을 까고나면 손에 더덕진이 묻어 끈적거리고 불편함을 느끼셨으리라 생각합니다 이럴때 말끔히 지워주는방법이 있습니다 쓰다남은 식용유를 손에듬쁙발라 문질러보세요 기름에 더덕진이 신기하게 잘 녹습니다 그런다음 주방세제로...
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보양식이 따로 없는 제철 음식 맛집 BEST 5 2024.06.24해당카페글 미리보기
재배한 더덕을 공수하여 요리에 사용한다. 더덕구이 뿐만 아니라 더덕장어구이, 더덕보쌈, 더덕떨갈비, 더덕해물부추전 등 더덕을 이용한 다양한 요리가 마련되어 있다. 더덕을 잘 두드려 손질해 질기지 않고 입안에서 부드럽게 감기는 식감이 좋다. [식신...
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<땡달리기★꼬리잡기 go go> 꿈꾸는나그네님(더덕 초리 4kg 1명) ♬ 이벤트 출발 2016.10.18해당카페글 미리보기
즐거운 마음으로, 참여하셔서, 행운 주인공 되시길 바랍니다. 땡 시간, 삭제,중복,수정 댓글이 보였다면, 8시 정각 무효하며, 시간 변경 합니다. > 이벤트 선물 요리 & 손질방법 더덕 초리를 받으셔서 손질하시고~ 담금주 담으시면 짱 짱 짱 -이쁜미소...
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더덕과 도라지의 효능 2023.08.26해당카페글 미리보기
칡, 더덕, 잔대, 꿀, 생강, 국화 ◎ 도라지와 함께 먹으면 독이 되는 음식 도라지는 기침, 천식에 좋은 뿌리채소이고 돼지고기는 이 기능을 방해하는 성질이 있다. 단 도라지를 약 으로 쓸 때는 돼지고기나 굴을 함께 먹으면 부작용이 일어날 수 있기 때문...