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백도라지정과 2020.09.28해당카페글 미리보기
ㅜ 이맘때쯤엔 껍질이 잘 벗겨져요. 끓는물에 소금한숟가락 넣고 두터운 윗부분부터 데쳐야기에 한움큼씩 실로묶어 세워 데치다 묶은 부분 풀어 데치는데 하얀색이 말간색날 정도되면 꺼내서 찬물에 여러번 헹구어 열기를 빼줍니다. 완전히 식으면 물엿...
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How would you like your eggs? 계란은 어떻게 해드릴까요? 에 답하기 ~^,^~ 2014.05.02해당카페글 미리보기
있는데 over easy 랑 over hard 의 중간 상태입니다. 4) Poached - 수란을 영어로 poached라고 합니다. poach라는 뜻 자체가 데치다라는 뜻을 가지고 있습니다. 5) Boiled - 삶은 계란을 boiled라고 합니다. 삶은 계란도 종류가 두가지가 있습니다. 반숙...
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백도라지정과 2019.09.05해당카페글 미리보기
설탕,도라지 데친물을 넣어 끓이기 시작합니다. 묶은 부분 풀어 데치는데 넘 많이 데치면 뭉그러져요. 하얀색이 말간색이 되면 꺼내서 찬물에 여러번 헹구어 열기를 빼줍니다. 끓는물에 소금 한숟가락 넣고 도톰한 부분을 먼저데쳐야기에 묶어서 세워 데치다
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3. 부엌에서. 2009.07.27해당카페글 미리보기
パンをやく。빵을 굽다. ★ 煮(に)る : 삶다. 예문 - 牛肉(ぎゅうにく)をじっくりにる。쇠고기를 푹 삶다. ★ ゆでる : 데치다. 예문 - 野菜(やさい)をゆでる。채소를 데치다. ★ 蒸(む)す : 찌다. 예문 - 芋(いも)をむす。감자를 찌다. ★ ふかす : 찌다...
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빵긋빵긋 2021.04.21해당카페글 미리보기
여정님 빵긋빵긋 시금치를 데치다 보니 누구나가 좋아하는 잡채를 만들었더니 몇 끼는 먹을 수 있을 듯해서 든든하네요 ㅎ 잡채가 불지 않은법을 검색해서 했더니 쫄깃쫄깃 맛있어서 많이 먹었으니 운동가야겠어요 수요일 장미꽃 선물합니다 꽃보다 잡채...
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잡채했어요 2022.03.14해당카페글 미리보기
>> 냉장고에 느타리버섯이 꽁꽁얼어 있어서 끓는 물에 데치다 잡채나 해야지 하고 만들었어요~^^ 소분해서 냉장고에 넣고 김장김치만 꺼내서 저녁 잘 해결했습니다! 달곰님들 행복한 저녁시간 보내세요♡ 음식방 게시물 작성시 -음식점 후기시 지역정보를...
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소금 2005.05.01해당카페글 미리보기
힘들때 내가 당신에게 밝은미소로 다가가 손 잡아 드린다면 다시 생기있는 모습으로 보는 내 눈이 즐거울 것인가! # 아침에 산 두릅 데치다 쌩뚱 맞은 생각을 하고 앉아서 이게 글이 되는지 어떤지도 모르고 올리고 앉았습니다 ~~그려~~ 제 닉이 소금...
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[묻지마 요리 8탄]고들빼기 무침 2008.08.15해당카페글 미리보기
그냥 물에 데쳐도 상관 없답니다)... 끓는물에 데치면 고들빼기의 특유의 아주 쓴맛도 조금 사라지고...소금을 넣은 물에 데치다보니 적당하게 소금간도 되고...나중에 따로 소금간을 하지 않아도 되더군요. 된장과 고추장 그리고 새콤한 맛을 내기위해서...
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Half 공시 어근 1 (어근에 뜻 달린 것) - fran까지 2017.07.10해당카페글 미리보기
전투) Bella(인명) blank(공백) symbol(상징) 브리핑 bash 강타하다 abate 줄다 bellicose 호전적인 blanch 창백해지다, (물에) 데치다 hyperbole 과장법 abbreviate 생략하다 bashful 부끄러워하는 batter 강타하다 belligerent 호전적인 bleach 표백하다...
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거문도 선상에깅 2014.10.13해당카페글 미리보기
저는 개인적으로 가장맛있었습니다 이게..ㅎㅎ 회뜨고 남은 다리+잡부위를 통으로 구워서 그리고 무늬숙회도.. 아주 살짝만 데치다 싶이 했더니 진짜 야들야들 하니 맛납니다 단맛이 나요 삼합도 먹구요.. 마지막은 무늬 먹물라면입니다.. 항상 아쉬운...