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우리산 맛있는 나무 열매들 밤,개암,다래,머루,도토리 2024.07.17해당카페글 미리보기
나무 도토리는 참나무의 열매로, 단단한 껍질 안에 작은 씨앗이 들어 있습니다. 도토리는 생으로 먹거나, 볶아 먹기도 하고, 도토리묵, 도토리 가루 등으로 만들기도 합니다. 도토리는 식이섬유, 단백질, 비타민 B가 풍부하여 건강에도 좋습니다. 팁 밤...
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메밀묵에 도토리가루를 넣으면~ 2023.02.16해당카페글 미리보기
찰진맛이 없고 푸석하니 맛이없단 게시글을 보면서 맞아요 맛 없어요 혼자 대답을 했었다^^ 그리고 도토리전을 하다가 끈기가 없는 메밀묵에 도토리가루를 넣으면 어떨까? 궁금증이 발동~ 농사든 요리든 궁금하면 해봐야하는 성격^^ㅎ 메밀묵에 도토리가루...
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도토리묵가루 2022.11.08해당카페글 미리보기
도토리묵가루효능 효능~중금속배출 체내 쌓여있는 중금속 물질은 체외로 배출이 잘 일어나지 않는 특징이 있습니다 하지만 도토리묵에 포함된 아콘산 성분이 이러한중금속을 소변을 통해 배출될 수 있게끔 유도하는 역활을 하게됩니다 위장건강.당뇨예방...
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드뎌 도토리묵 만들었네요~^^ 2023.10.16해당카페글 미리보기
손도 다치신 앞산에 사시는 할메가 단감 땃다고 가져 가라에 들어 오는 길에 가져왔네요... 주말 주안상 메인 안주로는 도시물 묵은거~^^ 도토리가루 총 4봉다리 수확해 일차 동생,조카편에 잠 덜었고... 묵 쑤었는데 월욜 조반에 준다해 기대중임다ㅎㅎ...
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도토리묵 만들기 2023.11.02해당카페글 미리보기
끝에 결국 묵을 만들기로 했습니다. 아내는 괜한 일거리를 만든다며 쳐다보지도 않더군요. 방앗간에 전화를 해서 물어봤더니...지불했습니다. 이불집에서 천으로 된 자루도 구했습니다. 큰 스텐양푼에 물을 받아 자루를 담근 뒤 도토리가루를 통째로...
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도토리묵 쑤기 2023.11.06해당카페글 미리보기
우연히 냉장고에서 도토리묵 가루를 발견하고, 그냥 한번 만들어봤는데 너무 맛있어서 레시피(?) 공유해봅니다. 처음은 우연히 성공, 두번째는 실패 ㅠ . 도시락 반찬으로 싸줬다가, 사춘기 머슴아들한테 잔소리가.... ㅠ 으휴... 세번째에는 유선생한테...
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찰지고 탱글탱글한 '도토리묵' 황금 레시피 2023.11.06해당카페글 미리보기
즐겨 먹는데요. 도토리묵 전문점에서 나오는 도토리묵은 유독 더 탱글탱글하고 식감이 쫀득쫀득한 거 같더라고요. 그런데 집...레시피를 지금부터 여러분과 함께 공유하려고 해요. 볼에 도토리 가루 1컵을 넣어 주세요. (종이컵 기준) 여기에 찬물 6...
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찰지고 탱글탱글한 '도토리묵' 황금 레시피 2023.11.07해당카페글 미리보기
즐겨 먹는데요. 도토리묵 전문점에서 나오는 도토리묵은 유독 더 탱글탱글하고 식감이 쫀득쫀득한 거 같더라고요. 그런데 집...레시피를 지금부터 여러분과 함께 공유하려고 해요. 볼에 도토리 가루 1컵을 넣어 주세요. (종이컵 기준) 여기에 찬물 6...
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도토리묵 만들기 2024.01.13해당카페글 미리보기
원료를 넣고 팔팔 끓이면서 져어준다. 계속~~~ 여우네농원 집에서 도토리묵을 만들어봅니다 자주 해먹는 건강한 밥상 도토리묵! 일단 도토리가루를 만들고 물에 담궈서 울궈네고 간수를 하여 도토리묵 제작 가능한 상태로 만들고 #도토리묵 #도토리묵...
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찰지고 탱글탱글한 '도토리묵' 황금 레시피 2023.11.07해당카페글 미리보기
즐겨 먹는데요. 도토리묵 전문점에서 나오는 도토리묵은 유독 더 탱글탱글하고 식감이 쫀득쫀득한 거 같더라고요. 그런데 집...레시피를 지금부터 여러분과 함께 공유하려고 해요. 볼에 도토리 가루 1컵을 넣어 주세요. (종이컵 기준) 여기에 찬물 6...