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... 2023.10.07해당카페글 미리보기
냉장고에 보관 *명절 이후 세면(細麵)말으면 굳* *아들내외 진주갈때도 보냈고* *5일 쌍둥이네도 가져감* 토란 다듬기 *실뿌리 떼어내는중* 깜이녀석 토란 갖고 노는중 레저용 의자에 냥들이 올라 앉으니 저 전동 전지가위와 손잡이 수동 톱 올려 놓았길래...
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해파랑길 44코스 [ 후진항 & 설악해수욕장 & 낙산사 ] 2023.10.18해당카페글 미리보기
있어서 보관연구에 매우 중요한 자료로 평가된다. 원통문 낙산사의 랜드마크인 해수관음상(海水觀音像) 해수관음상(海水觀音像) 앞에서 이성수 높이 15 m, 둘레 3 m의 거대한 관음불상인 해수관음상(海水觀音像) 해수관음상(海水觀音像) 해수관음상(海水...
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꼬들꼬들~ 묵말랭이 볶음 2019.10.01해당카페글 미리보기
날 도토리묵을 도톰하게 썰어 채반에 널고 . . 하루 이틀. 짙은 색깔로 잘 마른 묵말랭이를 볶았습니다. 1) * 묵을 도톰하게 썰어 햇볕에 이틀 말려줍니다 2) * 냄비에~ 다시마 멸치육수 간장 마늘 매실엑기스를 넣어 끓여줍니다 3) * 육수에~ 말린 묵을...
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대구 묵전문점 [신선묵집] 2010.04.26해당카페글 미리보기
다이어트는 오래전부터 효능을 인정받고 있습니다. 도토리묵은 가정에서도 만들어 드실수가 있습니다. 찬물에 담그어두고 물을 갈아주면서 드시면 오랫동안 드실수가 있으니 한번 만들어 보세요. 매일 드시면 몸이 상쾌하고 가벼워지는것을 느낄수가 있을...
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도토리 나무 2009.06.15해당카페글 미리보기
묵이 차갑고 단단해서 맛이 없다. 이때는 물을 냄비에 끓여서 두부 덥히듯이 잠시 담가두면 묵이 처음처럼 야들야들하고 쫄깃해진다. ※. 도토리묵은 약간 떫떠름한 맛이 제격이다. 그런데 어떤 사람들은 떫은 것을 싫어한다. 그러므로 그 떫은맛을 울구어...
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100%국산 도토리가루 있습니다. 2014.11.10해당카페글 미리보기
배송이 되시구요,바싹 말려야 보관도 더 오래할수있습니다. 1K씩 봉지에 나눠담을때, 도토리가루가 풀풀 날려요(바싹 말려서...2번 사진입니다.(현재1k남아있어요) 3번사진입니다.(2K남아있어요) 4번사진입니다.(5k남아있어요) 도토리묵 만들기 1. 도토리...
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도토리 나무 2008.09.19해당카페글 미리보기
묵이 차갑고 단단해서 맛이 없다. 이때는 물을 냄비에 끓여서 두부 덥히듯이 잠시 담가두면 묵이 처음처럼 야들야들하고 쫄깃해진다. ※. 도토리묵은 약간 떫떠름한 맛이 제격이다. 그런데 어떤 사람들은 떫은 것을 싫어한다. 그러므로 그 떫은맛을 울구어...
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묵 만드는 남자~~ 2015.10.05해당카페글 미리보기
말린다 9)이틀정도면 다 마르고 가루를 곱게 부셔 밀폐해 냉장고에 보관한다 몇년이가도 변하지 않는다 실패한 이유는 도토리를 오래 놔둬 벌레가 다 먹었다는 거!!!ㅉㅉ 벌레먹은게 많으면 아무리 해도 묵이 안된다 겉은 멀쩡해도 그속에선 이미 벌레가...
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복숭아님 치자로 황포묵 만들기 2021.12.08해당카페글 미리보기
아까워서 보관해뒀던 녹두전분을 꺼내 복숭아님 치자를 사용해서 황포묵을 만듭니다. 묵 만드는 방법은 일반 도토리묵 만드는것과 똑 같습니다. 치자 7개 적당히 잘라서 치자물을 만들고요. 물이 우러나면 채에 받쳐 맑은 물만 만들어 놓습니다. 녹두전분...
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