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닭가슴살을 품은 고추튀김. 2012.06.01해당카페글 미리보기
높은 요리에 도전" 저에게 정말 고난이도인 고추튀김에 도전했어요~ 보통 고추튀김은 돼지고기나 쇠고기를 다져서 넣고는 하던데...이미 저지른것 열심히 해봤어요~ 먼저 재료는.... 홍고추와 청고추, 닭가슴살, 두부, 파, 양파, 당근, 계란, 소금, 튀김...
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♡고추.깻잎.가지.튀김♡ 2020.08.11해당카페글 미리보기
오늘은 텃밭재료를 이용한 튀김을 한단다 *고추튀김. 깻잎튀김. 가지튀김.* 재료 :돼지고기.양파.고추.당근.마늘.파. 계란.두부...고추와 깻잎 그리고 가지에 넣어 기름에 튀겨내면 맛있는 튀김이 되고 속은 남으면 동그랑땡 이나 만두 속으로 사용하면...
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4/26(화) 고추튀김, 김치전 (사진7장) 2022.04.26해당카페글 미리보기
고추튀김, 김치전. 고추튀김 소를 넣고 밀가루 묻히기. 튀김가루 반죽 고추튀김 여섯 개 돼지고기 대신 집에 있는 돈가스 튀김을 잘게 썰어서 넣고 햄도 넣었다. 고추튀김에 들어간 양념 ㅡ 부추, 양파, 대파, 청양고추, 후추, 소금, 생계란 등. 잠 안...
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고추튀김 깻잎튀김~장조림~ 2018.10.21해당카페글 미리보기
간만에 살림놀이를 찐하게 해봤네요 웬일로 튀김이 먹구 싶다는 울 옆지기... 고기 다지고 두부 물 꼭짜서~~~각종야채에 양념해서.... 고추 튀김 준비 끝~~~ 돼지고기 올만에 장조림을 해봤어요... 옆지기랑 맥주한잔.... 캬~ 맛나다
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"믿고 가는 광주맛집 리스트!"… 광주 택시기사들이 추천하는 숨은 맛집 BEST 5 2024.07.16해당카페글 미리보기
순대, 돼지고기와 선지가 조화를 이루어 정말 맛있답니다. 첨단공원국밥은 언제나 손님들로 북적이는 인기 맛집이에요. 특히 이곳의 모듬국밥은 각종 내장이 듬뿍 들어가 있어 먹는 재미가 쏠쏠해요. 콩나물과 함께 시원한 국물을 한 숟갈 떠먹으면 피로가...
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7월 13일(토) 3국(한중일) 문화권 3인의 어제 마포에서 보낸 일상 2024.07.13해당카페글 미리보기
맥주 2병을 마셨다. 첫 안주는 '견장육사'로, 건두부에 파, 야채를 싸서 중국식 된장소스에 볶은 돼지고기 요리다. 가지안에 돼지고기가 든 '가지튀김'은 재일동포가 좋아했고, 튀긴 오징어와 고추, 마늘쫑, 양파, 땅콩을 함께 마라소스에 볶은 '항라...
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탕수육 맛집 BEST 5 2024.07.12해당카페글 미리보기
식당’ 돼지고기에 녹말 반죽을 묻혀서 기름에 튀긴 후 새콤달콤한 소스를 곁들여 먹는 탕수육. 짜장과 짬뽕을 필두로 중화요리하면 빠지지 않는 대표 메뉴이기도 하다. 튀김의 바삭함과 소스의 맛, 튀김과 소스의 어울림까지 삼박자가 모두 갖춰진 탕수육...
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▶ 중국음식과 술중국의 8대요리 설음식-24 2024.07.11해당카페글 미리보기
구이와 튀김이 뒤를 잇는다. 회양요리에서 대표적인 설음식으로는 미나리이다. 물이 많은 양주에서 미나리는 특산이고 미나리 줄기의 속이 비었기 때문에 양주인들은 미나리를 먹으면 새해에 만사 형통한다고 생각한다. 그밖에 회양요리에서 완두싹볶음을...
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🥰 & 주부들이 알아야 할 필수 내용 💞 2024.07.08해당카페글 미리보기
희석하여 튀김요리의 소화를 방해한다. 오히려 속을 더 더부룩하게 만드는 결과를 초래하는 것. 6. 비타민 B 흡수를 방해 → 토마토+설탕 달콤한 맛을 더하기 위해 토마토에 설탕을 뿌려 먹지만, 이렇게 하면 토마토의 풍부한 비타민 B가 몸에 흡수되는...
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영양 만점 가지튀김 2018.07.19해당카페글 미리보기
만들어봤어요 가지를 잘안먹는 울아들 ~~~~엄지척 올려준 요리었답니다 ^^ 재료는 가지 3개 돼지고기 안심 양파 빨간고추 두반장 소스 튀기기 :튀김기름 튀김가루 전분가루 가지 깨끗이 씻은후 어슷어슷 크게 썰어줍니다 튀김가루를 가지에 묻혀줍니다...