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Re:Re:사실.... 2001.10.16해당카페글 미리보기
얼굴부위는 머릿고기로 소금 찍어먹던가 편육으로 눌러먹고 * 큰창자부터 직장 바로위까지는 선지와 각종채소, 찹쌀 쑤셔넣어 순대해쳐묵고 * 척추와 등골에 붙어있는 살들은 감자, 양파 썰어넣고 감자탕 끓여묵고 * 엉뎅이 주위 햄은 잘 다져서 독일놈맹...
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Re:흠흠흠.... 2001.10.16해당카페글 미리보기
얼굴부위는 머릿고기로 소금 찍어먹던가 편육으로 눌러먹고 * 큰창자부터 직장 바로위까지는 선지와 각종채소, 찹쌀 쑤셔넣어 순대해쳐묵고 * 척추와 등골에 붙어있는 살들은 감자, 양파 썰어넣고 감자탕 끓여묵고 * 엉뎅이 주위 햄은 잘 다져서 독일놈맹...
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돼지 한마리...[^ㅇㅇ^] 2001.10.16해당카페글 미리보기
얼굴부위는 머릿고기로 소금 찍어먹던가 편육으로 눌러먹고 * 큰창자부터 직장 바로위까지는 선지와 각종채소, 찹쌀 쑤셔넣어 순대해쳐묵고 * 척추와 등골에 붙어있는 살들은 감자, 양파 썰어넣고 감자탕 끓여묵고 * 엉뎅이 주위 햄은 잘 다져서 독일놈맹...
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"서울 필동 대한극장옆 맛집" 2017.01.04해당카페글 미리보기
특수부위전문점'인 고삐에서는 숯불에 고기를 구워 고기 맛이 더 좋다. 돼지갈비가 1인분에 6,000원, 삼겹살이 3,500원으로 저렴한 가격에 맛 좋은 돼지고기를 즐길 수 있다. 메뉴: 돼지갈비 6,000원/ 냉동삼겹살 3,500원 전화번호: 02-2269-1662...
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돼지불백-기사식당의 백미.. 2013.03.29해당카페글 미리보기
재료: 삼겹살1Kg, 상추, 치커리등.. 양념장: 간장7숟갈, 생강술6숟갈, 다진마늘1숟갈, 올리고당2숟갈, 후추가루넉넉히 불백만들때 돼지고기는 목살이나 앞다리살등으로 많이 만드는데요.. 저는 삼겹살 이용해서 만들었어요~ 좋아하는 돼지고기 부위로다...
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오징어가 들어간 돼지불백만들기 2010.05.12해당카페글 미리보기
줍니다... 후라이펜에 식용유를 두르고 냉장실에 숙성시킨 돼지불백을 올려서 볶아줍니다. 쎈불로 타지않게 식젓갈로 재빠르게...보면 손님 발길을 잡으려고 삼겹살과 목살를 뺀 나머지 돼지부위들을 아주 저렴하게 판매를 하고있습니다. 사실 집에서 해...
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오징어가 들어간 돼지불백만들기 2010.11.24해당카페글 미리보기
줍니다... 후라이펜에 식용유를 두르고 냉장실에 숙성시킨 돼지불백을 올려서 볶아줍니다. 쎈불로 타지않게 식젓갈로 재빠르게...보면 손님 발길을 잡으려고 삼겹살과 목살를 뺀 나머지 돼지부위들을 아주 저렴하게 판매를 하고있습니다. 사실 집에서 해...
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성북동 맛집, 46년 전통 연탄돼지불백전문점 - 쌍다리돼지불백 2017.07.01해당카페글 미리보기
11,000원 돼지불백비빔: 7,000원 낚지볶음: 7,000원 성북동 맛집, 46년 전통 연탄돼지불백전문점 - 쌍다리돼지불백 불백은 비계부위가 약 붙어있어야 더 맛있습니다. 돼지기름의 고소함 때문이죠. 연탄불에 구워서 그런지 불향도 나고 맛있네요. 성북동...
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무한도전 돼지불백, 홍대 맛집, 연남동 감나무기사식당. 2016.03.08해당카페글 미리보기
도전으로 손님이 차고차고 넘쳐.. 계산포스도 하나 늘려 2대로 하고 거기에 무한도전 돼지불백먹으려면 무조건 선불이랍니다. 돼지불백부위가 삼겹살이나 목살인 고급부위도 아닌데 8,000원인 가격이라면 미국산이 아닌 국내산 돼지를 사용했으면 하는...
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무한도전 돼지불백, 홍대 맛집, 연남동 감나무기사식당. 2016.03.08해당카페글 미리보기
도전으로 손님이 차고차고 넘쳐.. 계산포스도 하나 늘려 2대로 하고 거기에 무한도전 돼지불백먹으려면 무조건 선불이랍니다. 돼지불백부위가 삼겹살이나 목살인 고급부위도 아닌데 8,000원인 가격이라면 미국산이 아닌 국내산 돼지를 사용했으면 하는...