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<훈남상회>☞가마솥 참숯구이 돼지막창☜ 2016.11.29해당카페글 미리보기
훈남상회에서, 대구에 있는 저희 공장에서 제조하는 가마솥 참숯구이 돼지막창 소개드립니다. 72시간 숙성후 참숯가마♨️ 에서, 구워낸 직화구이 막창! 숯불에 불향까지 입혀져 " 고소한 참숯구이 막창의 환상적인맛! 야외에서 & 캠핑장에서 & 가정에서...
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[대구] 수성 생막창 2017.05.05해당카페글 미리보기
마음은 먹었다. 그래도 한 번씩 막창 먹자는 인간들이 있을 땐 꼭 이집으로 데리고 간다. 일단 냄새가 없다. 돼지 잡내가 엄청나는 그런 막창을 내놓고 그 냄새를 함께 먹는 맛이라고 하는 주인을 보면 입을 찢어주고 싶다. 잡내를 잡는 것도 요리의 한...
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[북구] [경대정문] "송가네 생막창" 2004.07.26해당카페글 미리보기
위치는 경대정문에서 보면 바이더웨이라는 편의점이 있는데 그곳에서 조금만 내려 오시면 송가네 생막창이라고 있어요.. 고기 종류가 돼지막창, 양념소갈비살 삼겹살, 생삼겹살, 차돌박이, LA갈비 등등 많은 종류의 고기가 있으니까 가셔서 맛있는 고기...
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Re:돼지막창의 요리방법의 차이점이 궁금합니다. 2007.12.08해당카페글 미리보기
동그랗게 생긴 채로 구우면 내부가 익지 않기 때문에, 생막창은 가운데 부분을 가위로 잘라 주어서 뒤집으면서 구워야만 한다...않고 간장에 와사비 풀어서 소스라고 주는 업체들.. 아니면, 돼지껍데기도 아니고 콩가루에 찍어 먹으라고 하는 업체들...
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돼지 막창 고수만 클릭하셈????(급합니다...) 2007.07.10해당카페글 미리보기
이거 어케 씻는거에요????? 어제 비공개 모임이 잇어서리..... 논산 도축장에서 아침에 잡은 돼지............... 생막창을 얻어왓는데...............(18인분정도) 손질이 문제인거 같습니다..... 어제 배운손질법은 밀가루로 박박문질르라고 그러는데...
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율량동칠돼지막창구이 2011.07.20해당카페글 미리보기
양식에 맞게 작성 해 주세요~ *글 제목 형식 [글머릿말선택-상호-내용] *글 내용 형식 상호: 칠돼지막창구이 위치: 율량동25시반점맞은편 메뉴: 막창구이 가격: 1인분8000원 홍보내용: 안녕하세요. 율량동칠돼지막창구이입니다. 생막창 전문으로하는 칠...
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돼지막창 먹었어요. 2022.05.18해당카페글 미리보기
>>김포하성에 있는 국수랑 막창이란 가게인데, 지금까지 먹어본 돼지막창중에서 제일 맛있었던거 같아요. 아마 생막창이어서 더 그런것같고... 막창과 애기집세트를 시켰는데, 애기집처음 먹어봤는데, 식감이 해삼 먹는것처럼 오독오독 너무 좋았어요. 제...
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돼지막창 비싼거겠죠? 2006.12.26해당카페글 미리보기
손질해서 써야 할겠다 생각도 듭니다.....! 무엇보다 장사는 이윤이 남아야 할맛이 남지 않겠습니까..부산 경남 대구지역 돼지막창 유통해주는 곳좀 아시는분 알려 주시면 안될까여? 생막창은 키로당 얼마정도 하나여? 듣기로는 5000원에서 7000원 정도...