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눈과 입이 즐거운 국내 식도락 여행지 추천 BEST 9 2023.10.14해당카페글 미리보기
합니다. 남은 국물에는 볶음밥을 즐길 수 있으니 광주 식도락 여행 시 참고하시면 되겠습니다. 3. 제주도 식도락 여행지 추천...얇아 부드럽고 고소한 맛을 자랑하는데요. 별미인만큼 제주도에서는 흑돼지를 활용한 돈가스, 탕수육부터 일반적인 구이요리...
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눈과 입이 즐거운 국내 식도락 여행지 추천 BEST 9 2023.12.22해당카페글 미리보기
합니다. 남은 국물에는 볶음밥을 즐길 수 있으니 광주 식도락 여행 시 참고하시면 되겠습니다. 3. 제주도 식도락 여행지 추천...얇아 부드럽고 고소한 맛을 자랑하는데요. 별미인만큼 제주도에서는 흑돼지를 활용한 돈가스, 탕수육부터 일반적인 구이요리...
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수육삶고 남은 물(육수) 버리지마세요 -시래기국밥- 2018.02.09해당카페글 미리보기
야채와 남은 돼지고기를 넣어 만든 국밥으로 마무리 지었다고 합니다. 그 기사가 어디것인지 기억이 안나는데..참 인상적...게..ㅎㅎ 그래서 저 역시도 한번 해보고 싶어서.. 이번 수육을 삶을때는 오로지 향신채소 및 재료(통후추, 월계수잎)와 된장만...
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옻을 이용한 요리법(옻요리,옻 닭, 옻 오리, 옻 불고기, 옻 삼겹살, 옻 밥,옻 매운탕, 옻 수육, 참옻진액, 발효진액) 2008.04.17해당카페글 미리보기
옻 요리 준비재료: 토종 닭 또는 오리, 참옻진액(참옻발효진액) 소금, 부추, 찹쌀 만드는 방법 ㄱ. 토종닭 한 마리에 옻진액을 500ml- 1000ml에 물을 1000ml-500ml붓고 천일염을 1/2 TS넣고 압력솥에 17-20분간 끓인다. 옻진액 1000ml + 물 500ml, 옻진액...
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레시피) 돼지고기 수육~ 2013.02.23해당카페글 미리보기
좌우하는것은 요리방법 보다도 고기 자체의 질인것 같습니다. 주로 대형마트 보다는 동네 오래된 단골 정육점 고기가 최고인것...파는 정육점이 신선하고 맛도 좋더군요. 오늘 구매한 돼지고기는 암돼지 배삼겹살 입니다. 재료준비) 1. 동네 단골 정육점의...
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"전우가 좋아"---(535) "인생 이야기"---(26) "秋夕" & "박종길전우" 2023.10.03해당카페글 미리보기
전우님이지만 남은인생 홍하사는 그분과 힘을합쳐 "전우회"를 위해 함께 도우며 "무료봉사" 하기로 결심했다. 百歲지킴이 法 🔹️하루에 잠은 6~8시간 꼭 단잠을 자세요. 🔹️잠자리에서 일어나면 누워서도 자신만의 운동을 하세요 🔹️일어나서는 입 안을 깨끗히...
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♪ 된장 마늘 삼겹살수육(보쌈) 2014.11.17해당카페글 미리보기
먹다남은술 반컵정도 넣은 뒤에 ~ 마사지한 고기를 가지런히 넣어 주었어요. 맛짱네 밥솥에는 2키로 정도가 적정양이랍니다...무지 바쁘네요~^^ 압력솥에서 꺼낸 돼지고기는 .. 이 상태에서 찜솥에서 15~20분정도 찌면 완성! 완성된 돼지고기수육은.. 찬물...
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♪ 된장 마늘 삼겹살수육(보쌈) 2011.12.12해당카페글 미리보기
먹다남은술 반컵정도 넣은 뒤에 ~ 마사지한 고기를 가지런히 넣어 주었어요. 맛짱네 밥솥에는 2키로 정도가 적정양이랍니다...무지 바쁘네요~^^ 압력솥에서 꺼낸 돼지고기는 .. 이 상태에서 찜솥에서 15~20분정도 찌면 완성! 완성된 돼지고기수육은.. 찬물...
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돼지고기 한근으로 만드는 응용요리 2008.01.31해당카페글 미리보기
매콤한 마늘, 후추, 정향 등의 향이 잘 어울린다. 돼지고기 수육은 물론 볶을 때나 조릴 때도 함께 넣어주면 냄새를 없애면서...싶다면 집에서도 유명 맛집처럼 마시고 남은 와인을 잘 보관해두었다가 돼지고기 요리에 곁들인다. 맛을 낼 때는 매운 고추장...
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토종흑돼지 부위별 요리 2019.09.01해당카페글 미리보기
그린에 구워봅니다. 고소하게 따딱 따딱 익어가네요 고소한 냄새 쥑여 줘요~~ 노릇 노릇하게 구웠네요 남은 부위는 고추장볶음,갈비찜 ,수육 ,갈비구이 해먹을려고요 추석에 가족들과 맛나게 요리해 먹을려고요 저희도 앞으로는 무항생제 토종흑돼지만...