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돼지가 꼭 하고픈 말 2023.03.03해당카페글 미리보기
머릿고기, 뼈찜, 감자탕, 수육, 편육, 순대, 족발, 아강발, 목살, 삼겹살, 껍데기, 꼬리구이, 특수부위, 내장국밥 등등등... 이 세상에서, 돼지고기를 가장 좋아하고 사랑하시는 대한민국 국민들이시여! 제 얘길 좀 들어보세요! 아기 예수가, 세상에서...
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돼지고기수육~~만들기 쉬운 푸짐한 메뉴 !!! 2017.06.15해당카페글 미리보기
돼지고기 수육이 생각날때 돼지고기의 여러 부위도 많지만 별이네는 앞다리살로 선택 합니다 지방이 적은 부위라 수육 해먹기에 딱 좋더라고요 ㅎ 재료 돼지고기앞다리살 ,월계수잎과 통후추 약간 여러종류의 채소들과 쌈장 가끔씩 가는 시골 마트에요...
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돼지고기 수육 맛있게 삶는법 2014.12.04해당카페글 미리보기
제거하면 잡내를 없애는 데 도움이 됩니다. 돼지고기 (앞다리살)는 삶기좋도록 큼직하게 잘라 준비하세요. Tip~~ 수육용으로 좋은 부위는 돼지고기 삼겹살, 목삼겹살, 다릿살이랍니다. 다릿살은 기름기가 적고 담백하게 먹기좋으며, 삼겹살은 고소한...
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묵은김치와 함께 먹는...돼지고기수육 2013.11.15해당카페글 미리보기
계량 돼지고기 수육용으로 원하는 만큼 양파, 마늘, 생강,파 등 얇게 썰어서(넣고 싶은 향신재료 아무거나 넣어도 됨) 아무술이나 2-3큰술 굵은소금 조금, 후추 조금 파채무침과 양파채절임 만드는법 -http://blog.daum.net/kj9020000/94 저번 포스팅에...
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묵은김치와 함께 먹는...돼지고기수육 2013.11.15해당카페글 미리보기
계량 돼지고기 수육용으로 원하는 만큼 양파, 마늘, 생강,파 등 얇게 썰어서(넣고 싶은 향신재료 아무거나 넣어도 됨) 아무술이나 2-3큰술 굵은소금 조금, 후추 조금 파채무침과 양파채절임 만드는법 -http://blog.daum.net/kj9020000/94 저번 포스팅에...
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맛있는 돼지수육과 등갈비 바베큐 2010.09.16해당카페글 미리보기
내가 만든 돼지 수육은 이런 땟깔이 나오지가 않느데.... 어케 이친구가 만들어 오는 수육, 기타 괴기류는 이렇게 맛난것인지...지금도 입안에 침을 고이게 만든다. 돼지고기중 비계가 제일 맛난 부위. 소디스가 만들어와서 괴기쓸고, 셋팅하고.... 고생...
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찌개용 돼지고기와 수육용 돼지고기 부위 이름이뭐에요? 2008.09.12해당카페글 미리보기
밥을해먹으려고하는데 시장에가서 김치찌개끓일때 넣을 돼지고기와 보쌈해먹을 돼지고기는 뭐라고 해야하나요? 도와주세요~~
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돼지고기 수육 만드는 방법 2013.11.28해당카페글 미리보기
중요한 것 같아요 :) 비린내 없이 맛있는 수육 삶는 방법 시작할께요! 재료: 돼지고기 1.5kg = 2.5근 (통삼겹살 or 앞다리살 or...2장 소주 반잔 말린 생강 조금 (생략가능) 물 8컵 ※ 돼지고기 부위는 취향에 따라서~ 저는 삼겹살 사용했어요 :) 1. 고기...
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쪽파속의 돼지수육(5) 2011.09.05해당카페글 미리보기
쪽파 씨뺀 청홍 고추 당근 계란지단을 5cm크기로 잘라놓고요 기름기가 적은 돼지 뒷다리 부위를 커피 몇알 넣고 푹 삶아줍니다 돼지수육도 얇게 야채 길이와 같이 ~~ 데친 쪽파에 수육 당근 지단 청홍고추 넣어 돌돌 말아요 ~ 와사비 진간장으로...