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8월 1-2일 -휴가의 시작- 2015.08.12해당카페글 미리보기
환하고 둥근 꽃을 피워냈다. 어수리꽃은 특이하게 생겼다. 일단 멀리서도 눈에 뜨이게 큰 모양새부터해서 한송이를 이루는 중간...자작나무와 잘 어울리는 야생화 중에는 영아자도 있다. 영아자와 자작나무가 잘 어울리는 이유가 있다 영아자는 나물이름...
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일주일의 여유, 시골에서 가져온 건강 밥상 2011.09.28해당카페글 미리보기
양파볶음 ▶ 재료 : 둥근 애호박 1개, 양파 1/2개, 붉은 고추 1개, 간장 1숟가락, 마늘 올리브유 깨소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 호박과 양파는 채 썰어둔다. ㉡ 올리브유를 두르고 마늘향을 먼저 내 주며 호박을 볶아준다. ㉢ 호박이 반쯤 익으면 양파와...
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어머니의 손맛을 생각나게 하는 그 곳은 어디? "뒤웅박고을 그리고 한정식" 2012.05.12해당카페글 미리보기
모습... 둥근테이블 안쪽으로 돌아가는 테이블 위에 샐러리, 해파리냉채, 구절판 같은 전채요리가 차려져 있었답니다...자리에 앉자 처음으로 가져 온 음식은 죽인데 노란색으로 호박죽이라 생각했는데 동부로 만든 죽이라 하네요.... 음~ 동부가 알알이...
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전국 맛집리스트 2018.04.04해당카페글 미리보기
시장)호박집 - 내장 내용물의 다양성이 아주 좋습니다.서울에선 잘 없는 마늘 양파 고추 삼종세트를 줌. 아현동 (아현시장)은성 순대국 -국물 깔끔. 술을 시키면 서비스로 간을 내어주는데 그맛이 훌륭해 술 안먹고 싶어도 간을 먹기위해 술을 시킴...
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봄의 향연 *멍게젓갈* 2017.03.21해당카페글 미리보기
고춧가루 한술. 마늘 6개를 다져넣어서 마련해두었답니다.~ 둥근통은 낼 어무이 택배용이구욤. 어무이꺼 반찬 다 준비햇시요. 인제. 가자미 절인거. 미역나물무침. 요젓갈.콩나물볶음. 호박볶음.물김치.표고볶음..주꾸미. 피조개. 대추. 오렌지 한봉...
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정월대보름 나물과 오곡밥 2019.02.18해당카페글 미리보기
밝고 둥근 달을 보기가 어렵겠습니다. 우리 모두 어린시절 추억이 생생하게 떠오를것 같아요. 빈 논에서 쥐불놀이 했든 추억...비린맛나는 생선 조림은 없어도 대충 흉내내어본 보름 밥 표고 말린것과 죽순말린것을 불려서 볶음하고 취나물과 아주까리 잎...
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남녀 1천명에게 물었다 - 직장인 점심 메뉴 BEST 5 2011.02.26해당카페글 미리보기
양파는 둥근 모양을 살려 굵게 썬다. 4.냄비에 기름을 조금 두른 후 김치를 넣고 살짝 볶는다. 여기에 돼지고기와 생강가루를 넣고 조금 더 볶는다. 5.김치의 숨이 죽으면 멸치다시마 국물을 넣고 끓인다. 6.양파와 다진 마늘을 넣고 계속 끓이다가 소금...
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둥굴레와 황정에 대해서 2014.08.01해당카페글 미리보기
토종 나물로서 마처럼 쪄서 먹었다. 둥굴레와 비슷한 종류로 '통둥글레','왕둥굴레',용둥굴레'가 있다. 그 쓰임새는 동일하며 어린 싹,꽃,뿌리를 먹는다. 생김새 둥굴레의 뿌리는 옆으로 뻗으며, 굵은 육질로 마디가 있고 가는 수염뿌리가 있으며 황백색...
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4월, 울릉도(鬱陵島)·독도(獨島)에 가다. 2011.04.16해당카페글 미리보기
전체적으로 둥근편이고 남도 쪽은 고리없이 둥글다. 울릉도의 묘지는 유난히 복판이 뽀족하니 솟아올라 뒤로 밋밋하게 벋어나가서 특이한 형체를 띄고 있었다. 분명 지방의 환경에 따라 변화가 있는 것같다는 생각만 했을 뿐 아직까지 그것에 궁구(窮究...
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곰취 2010.05.12해당카페글 미리보기
이유는 둥근 잎사귀를 접으면 물 한 모금을 담을 수 있는 작은 동이 모양이 되기 때문이라고 한다. (동의나물은 하트부분이 칼로베어낸듯한(찢어진듯) 모습과 곰취나 곤달비는 잎새 전체에 톱니가 있으나 동의나물은 하트골부분에는 톱니가 없습니다...