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오늘저녁은 등뼈김치찜이네요 2017.10.02해당카페글 미리보기
시댁오면 늘 찬꺼리가 고민되서 오늘 시댁오면서 장바서왔어요^^ 메뉴는 등뼈김치찜 ㅎㅎㅎ 등뼈랑 묵은지만있으면 다른게 필요가없고 다들잘먹어서 한냄비 끓였어요ㅋㅋ 예전엔 한냄비끓이면 2끼~3끼는 먹었던거같은데 오늘은 한끼로 끝이났네요 애들이...
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등뼈 김치 찜, 묵은지 감자탕 2015.05.11해당카페글 미리보기
등뼈김치찜. 묵은지감자탕 돼지등뼈 4kg을 사왔습니다. 고기도 제법 많이 붙어 있네요. 돼지등뼈는 찬물에 3~4시간 담궈 핏물을 빼주었습니다. 중간에 물을 하번 바꿔 주면서 빼주었습니다. 냄비에 물 2리터를 담고 대파 1대를 잘라 넣고 월계수 잎 8...
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돼지등뼈 덮친 묵은김치찜 2018.08.27해당카페글 미리보기
마늘. 새우가루. 된장약간. 와인. 매실청. 물. 1.돼지등뼈를 물에 담근후 와인과 매실청을 부어 30분간 핏물을 뺀다. 2.감자와...4.삼실이 넘 바빠 요즘 밥먹으러 나갈 시간도 안되고해서 삼살용으로 만든 김치찜였어요^^ 먹고 살자고 일도 하는데 말이쥬...
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돼지등뼈 김치찜 레시피를 2020.04.11해당카페글 미리보기
보고 처음 해보는 중입니다~ 돼지등뼈는 돼지고기 어떤부위보다 가격이 참 착해요~ㅎ 그대신 요리법은 좀 신경써줘야 합니다. 잡내를 없애기 위하여 시간이 꾀나 소요되는 단점이 ... 잡내를 잡기위하여 나만의 비법 공유 합니다.ㅎㅎ 저는 돼지등뼈 삶아...
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☆☆☆☆등뼈 김치찜☆☆☆☆ 2014.10.20해당카페글 미리보기
달리는김에 하나더~~^^지난날 먹었던 김치찜???쫄기전에 찍은 사진이라 ㅎㅎ;; 초간단 레시피~~뼈 핏물 좀 빼서 데치구 고춧가루 다진마늘 매실엑기스 참기름 국간장 양념장에 조물조물~~멸치육수만들어 김치랑 넣고 보글보글~~^^ *김치가 맛있으면 오케이...
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[3월 10일]여가활동 - 폼 아트 / 욕구반영식단지원(돼지등뼈김치찜) 2018.03.10해당카페글 미리보기
아트를 하고 왔습니다^^ 다가오는 봄을 맞이하여 개나리가 피어있는 예쁜 화분을 만들었어요 소근육의 발달에 좋은 클레이를 이용하여 재밌게 만들었습니다! 완성된 작품이 예뻐서 다들 만족해 하셨습니다 *박미연 이용자 욕구반영식단지원 '돼지등뼈김치찜'*
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등뼈 묵은지김치찜(이벤트2)... 2011.08.29해당카페글 미리보기
씻어주어야 핏물로 지저분한 냄비가 깨끗합니다... 묵은지는 머리쪽에 2~3번 칼집을 넣어주세요... 잘라놓은 김치와 삶아서 깨끗하게 씻어놓은 등뼈를 넣고 1시간동안 푹끓여주세요.... 물렁하고 구수한 등뼈찜이 탄생했습니다....채송화가 곱게 피었기에...
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돼지등뼈 김치찜 2014.03.01해당카페글 미리보기
항아리에 담았던 김치가 맛나게익어서 김치찜 맛에 푹 빠졌답니다 ㅎ 오늘은 돼지 등뼈로 육수 내어서 만들었답니다 오늘도 큰찜통에 한통했는데 동네방네 다나눠먹고 마지막으로 울딸래가 마무리 하네요
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간만에 혼자 밥먹나 했더니...(주절주절) 2024.07.03해당카페글 미리보기
나참.. 도대체 씹기는 하나... 식판 들고 나오면서도 음식 씹고 있었네요. (참...내 모습 불쌍) 게다가 오늘은 돼지등뼈 김치찜이 나와서 세상에 집에서 먹었으면 밥 두그릇 각이거든요. 그 등뼈기름에 잘 볶아진 김치를 다 못묵어서 어찌나 아쉽던지...