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오늘의 요리(15.03.03)-등심 스테이크 2015.03.03해당카페글 미리보기
오늘의 요리(15.03.03)-등심 스테이크 럭셔리 독거 라이프 ㅎㅎ 검진 대기를 하루종일 하다 연락이 없어 씻을 겸 중문에 가서 가벼운 운동ㅡ즐셩 인터벌 트레이닝 으라차차ㅎ 떠블 쓰리 데이에 맞춰 축산 농가 활성화 및 판매촉진 일환으로 한우 등심 제일...
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<13주> 월요일반 창작요리 2조 : 오렌지 치킨 샐러드, 오렌지 등심 스테이크 2012.06.07해당카페글 미리보기
땐 불 세기를 낮춰주고 기호에 맞는 굽기로 굽는다. 4. 접시에 담아내기 접시에 소스를 먼저 담고 구워둔 등심을 그 위에 올린다. 등심 위에 여분의 소스를 조금 더 뿌려주고 파슬리로 가니처!! 완성!!! 우리 2조의 완성된 요리^^ <영수증> 오전8시, 남천...
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Re: 등심 창작요리 질문 2007.11.25해당카페글 미리보기
동그랗게 말아서 밀가루, 계란물, 빵가루 입혀서 튀겨내면 보기에도 먹음직합니다... 소스는 허니머스타드와 매콤달콤한 핫소스 그리고 준비한 재료로 돈까스소스가 좋을듯 한데요 1)허니머스타드 ...마트에 파는 겨자가루를 따듯한 물에 개어서 잠시 두어...
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취미로 요리하는 탁서의 코스요리 2023.06.27해당카페글 미리보기
채끝 등심 스테이크 입니다. 미디움레어~미디움까지의 굽기가 목표로 구웠는데 나름 잘 구워졌던거같습니다. 수비드도 자주하는데 수비드보단 뭔가 팬프라잉이 좀더 다이나믹한 맛이 난다고해야하나... 그래서 이번에는 팬프라잉으로 조리해보았습니다...
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오늘의 요리(15.06.03)-등심 스테이크(낙타 고기 아님) 2015.06.03해당카페글 미리보기
오늘의 요리(15.06.03)-등심 스테이크 앞으로는 가능한 날것은 최소화 필요ㅡ최소화라는것이 안먹는게 아니고 누가 사주믄 먹고 적게 먹는다는거임 ㅎㅎㅡ쉽게 말해 케바케 ㅎ 탄소화물에서 순단백 위주로 식단 전환 필요 석식으로 등심 한덩어리 사서...
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취미요리 2023.08.07해당카페글 미리보기
검색하면 두줄 정도 나오게 됩니다. 글 등록 전 - Daum/kakao 검색 허용 [해제] 해주세요. 음 요즘 나의 취미는 운동하는거랑 요리야. 잘먹고 잘살자. 그래서 한번 만들어 보았어. 첫 시도라 좀 예쁘게 보이진 않지만 파는것보다 맛있었어. 두툼 🐽 등심...
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[양세욱의 호모 코쿠엔스]-[프랑스 요리 전문점 라싸브어]-[2023. 6. 3. 토. 조선일보 아무튼 주말 기사] 2023.06.18해당카페글 미리보기
요리의 국적을 따지는 일조차 점점 힘들어진 지금 프랑스 요리가 언제까지나 소수의 전유물에 머물러서는 안 된다고 진경수는 말...메인으로는 블루 치즈 소스의 한우 안심, 포트와인 과일소스의 한우 등심, 비네거 소스를 곁들인 호주산 양갈비 가운데...
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취미요리 2023.08.11해당카페글 미리보기
kakao 검색 허용 [해제] 해주세요. 잘먹고 잘살자 오늘의 취미요리는 토마토 무수분 카레야. 어제 토마토 무수분 카레 올려줬던...왕들도 저녁 맛있게 먹어 양파 토마토 애호박 돼지고기등심 깔고 40분 저온으로 끓이다가 버터 한조각 카레 한조각 넣고...
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이번주말은 집에서 요리해 먹을까? 저렴한 등심으로 만든 치즈 떡갈비 2011.04.30해당카페글 미리보기
전보다 쉽게 먹질 못하겠어요. 맛좋은 삼겹살 부위는 우리나라 사람들이 제일 좋아해서 수입물량도 많은데 이럴땐 등심이나 뒷다리살로 요리를 해보시면 어떨까요. 등쪽에 길게 형성된 단일근육으로 운동량이 적어 부드러운 부위입니다. 고기의 결이 곱고...
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