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한그릇 추가요~~!따끈하고 구수한 떡국이요~~ 2007.11.14해당카페글 미리보기
하구요... 육수가 끓으면 떡을 넣고 한번 끓고 2-3분간 더 끓이면 다익습니다. 그릇에 떡국과 국물을 넣고 만들어 놓은 꾸미를 얹어냅니다. 다른 분들은 떡국을 어떻게 만드시는지 모르겠지만, 경상도에서는 두부다지고 쇠고기다진것과 김채 계란지단을...
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자식 새끼 세끼 2024.04.13해당카페글 미리보기
가스불은 십분을 넘기지않는다,입니다. 요리하지 않습니다. 차려주고 싶지 않숩니다 냉동고를 털다보니 떡국떡이 아직도 ㅜ. ㅜ 있더군요. 꾸미도 없어서 어쩔수없이 떡볶이를 했습니다. 녀석이 옆에서 맵지않게 해주세요-라고... 엄마도 맵찔이야! 말...
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2023년 3월 식단표 2023.03.03해당카페글 미리보기
국 후랑크야채볶음 멸치조림 세발나물 배추김치 잡곡밥 홍합무국 가자미구이 묵 계란부침 봄동나물 배추김치 점 심 쌀밥 떡국/꾸미 김가루 고사리볶음 시금치무침 배추김치 쌀밥 해물꽃게탕 고등어구이 마늘쫑볶음 봄돌겉절이 배추김치 (특별식) 소고기...
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떡국 한그릇 2018.02.16해당카페글 미리보기
쫄깃한 떡국에 만두 두세개씩 넣고 꾸미 푸짐하게 얹은 떡국 한 그릇씩 먹고 네가족이 오붓하게 한 살씩 더 먹었습니다ㅎ 무엇보다 건강하자고 덕담도 하고 오랫만에 여유부리며 '나는 자연인이다'를 시청~ 결혼30년만인 52세때 교통사고로 아내를 먼저...
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떡국 2010.09.14해당카페글 미리보기
아니라도 매년 나와 형은 두 그릇씩 먹고 ‘어 그 맛있네’ 아버지도 두 그릇 먹고 그 때 왜 상을 물리고 나면 부엌에서 솥을 박박 긁어 반도 더 탄 떡국 조심스레 드시는 걸 당연하게 여겼던지 하얀 떡국 맛있는 생알 얹어진 예쁜 꾸미들이 엄마께 죄송하다
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설 음식 인증합니다 아우 배불러 2023.01.22해당카페글 미리보기
있음 대추 정갈한 나물들... 얘네만 있어도 밥 한공기는 뚝딱임 ㄹㅇ 문어숙회 뒤에는 수육 떡국이 빠질 수 없죠 경상도에서는 떡국에 '꾸미'라는 걸 넣어서 떡국 간을 맞추는데요 이게 뭐냐면 두부, 소고기 넣고 졸인 장조림 같은 거임 이거 넣고 떡국...
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구정, 떡국의 종류와 조리법 2013.02.07해당카페글 미리보기
약산적을 만들어 작게 썰고 나머지 고기는 삶아 국물과 꾸미를 만든다. ② 흰떡은 5mm 두께의 버들잎모양으로 썰고 닭알을 지짐...국물을 끓을 때 떡을 넣었다가 날씬해지면서 떠오르면 떡국을 그릇에 담아 약산적을 얹고 모닭알로 고명하여 낸다. 이...
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그때 그랬지/수필과 비평 11월호/ 김정옥 2022.11.07해당카페글 미리보기
마스크를 끼고 있더군. 헛웃음이 나왔어. 아내 도리는 해야지 싶어 궁싯거리다 얼음에 나비물을 끼얹기로 했지. 떡국에 소고기 꾸미와 황백지단에 김 가루를 얹어 멋을 냈어. 고소한 들깨칼국수도 준비하고, 마트에서 남편이 좋아하는 군것질거리도 두어...