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유린기 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
굵게 채썰고, 대파 흰부분은 반으로 가른 후 6cm 길이로 곱게 채썰어주세요. 청양고추와 홍고추를 링으로 썰고, 레몬은 얇게 슬라이스해서 소스재료와 섞어주세요. STEP 3 밑간한 닭다리살에 전분가루를 꾹꾹 눌러 입힌 후 160도로 오른 기름에 넣어 한 번...
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각종양념 및 소스 만들기 2012.12.26해당카페글 미리보기
컵, 고추장 2작은술 만들기 _ 볼에 마요네즈와 고추장을 분량대로 넣고 잘 섞는다. ※ 마른 오징어나 대구포 등을 찍어 먹을 때 가장 자주 사용하는 소스로 한국적인 입맛에도 잘 맞는다. 고기를 먹을 때 파무침 소스로 버무려도 고기와 잘 어울리는 편...
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겨울 감기에 딱 어울리는 레몬차 만들기 2020.12.10해당카페글 미리보기
그럼- 레몬차 한잔 하면서 놀겠습니다~^-^ 출처 : 미즈쿡 레시피 태그 : #감기에 좋은 음식, #감기에 좋은 차, #목감기에 좋은 음식, #코감기에 좋은 음식, #목감기에 좋은 차, #몸살감기에 좋은 음식, #코감기에 좋은 차, #아기 감기에 좋은 음식, #감기...
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대구지리 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
물 2와 ½컵(500ml), 진간장 ½컵(100ml), 미림 ⅓컵(60ml), 레몬 2개(100ml), 다시마 1장, 가쓰오부시 2큰술(30g) 1. 냄비에...3. 거품을 제거하고 그대로 식혀 다음날 체에 걸러주세요. 4. 순서 3의 소스에 레몬을 손으로 짠 레몬즙을 추가하여 사용...
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초밥소스만들기 (초대리) 2011.11.29해당카페글 미리보기
가장자리로 뽀글뽀글 작은 방울들이 올라오기 시작하면 끄세요.) 4. 불을 끄고 다시마 몇조각과 레몬을 잘라 손을 꼭짜서 레몬즙을 넣고 나머지 레몬을 소스에 담궈놓는다. 5. 완전히 식으면 병에 옮겨담아 냉장보관한다. 아래 사진은 제가 많은 양을 다린...
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채식요리를 위한 소스만들기 63가지 2013.10.25해당카페글 미리보기
만들기 :푹 삶아서 믹서에 간다. (28) 살사드레싱 ♣ 재 료 토마토 2개, 붉은고추1개, 청피망1개, 발사믹식초 2큰술, 레몬즙1큰술, 핫소스2큰술 소금,훗춧가루조금씩, 다진 파슬리 1작은술 ♣ 만들기 1.토마토는 끓는물에 잠깐 담가 껍질을 벗긴후 다진다...
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채식요리를 위한 소스 만들기 (36~54) 2017.06.29해당카페글 미리보기
식초 2큰술, 소금 ⅔작은술, 설탕, ·후춧가루 약간씩 ♣ 만들기 모든 재료를 합해 뽀얗게 될 때까지 거품기로 젓거나 작은 병에 담고 뚜껑을 꼭 덮어 흔들어서 사용한다. (42) 참깨소스 참깨 1/2컵, 레몬 1큰술, 오이 1/2개, 두유 1/4컵 , 소금 약간 ①...
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100%실패없는 비빔면소스만들기<오징어 비빔국수> 2010.08.13해당카페글 미리보기
소스만들기> 유명 요리 레시피에 나와있는 그대로 비빔장에 만들어도 항상 2% 부족한 맛을 느끼셨을듯 합니다. 항상 내가 만들면 그맛이 않나!!는 이유는 뭘까요? 오늘 누가 만들어도 100% 실패없는 비빔장소스 만드는 비법을 알려드릴께요 먼저 내열볼에...
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먹는 즐거움~건강소스만들기 2007.11.23해당카페글 미리보기
믹서나 블렌더에 분량의 재료를 넣고 곱게 갈아 부드러운 소스를 만든다. 단, 치즈가루는 마지막에 넣는 것이 좋다. 앤초비의...basic 3. 오일비네거소스 올리브유 6큰술, 발사믹식초 3큰술, 레몬즙 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩 →발사믹식초의 새콤한...
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소스 만들기 2005.10.11해당카페글 미리보기
음식 만들기가 결코 어렵지 않답니다. 요구르트 과일 드레싱 재료: 플레인 요구르트 3큰술, 프렌치 드레싱1큰술, 복숭아 통조림2큰술, 다진호두1큰술, 레몬즙1큰술, 소금, 흰후추가루 약간 ---체리토마토 샐러드, 그린샐러드, 과일샐러드, 토마토 샐러드...