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와인리스트 2015.01.06해당카페글 미리보기
1.Bubble No.1 Rose NV, Cremant de Limoux-버블 넘버원 로제 NV 종류 : 로제 스파클링 와인 생산지 : 프랑스 랑그독 생산자 : 쉬르 다르크 포도품종 : 피노누아, 샤르도네 알코올 도수 : 12.5% 테이스팅노트 연어살색이 감도는 핑크빛을 띠고 있으며...
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음식과 와인의 기본 매칭 2011.10.31해당카페글 미리보기
소비뇽 블랑 ,로제 ,스파클링 와인 조개 관자 샤르도네, 피노 블랑 ,소비뇽 블랑 버섯요리 카베르네 소비뇽 ,메를로 ,피노누아 ,진판델 ,소비뇽 블랑, 스파클링와인 올리브 소비뇽 블랑,리슬링 ,게부르츠트라미르, 로제 ,스파클링와인 달걀 보즐레 누보...
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와인(Wine)에 대한 약간의 상식 2022.05.25해당카페글 미리보기
드미 쎅 Doux 두우 리터당 당분 함량 0~6g 7~15g 12~20g 17~35g 33~50g 50g 이상 핑크빛의 로제 스파클링 와인은 젊은 연인들의 행사에, 화이트 스파클링 와인은 은혼식, 금혼식 등 중년층 행사에 더 잘 어울릴 것 같습니다. 탄산가스의 유무를 기준으로...
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부르고뉴 본9 - 부르고뉴 와인의 오랜 역사를 생각하다! 2023.08.16해당카페글 미리보기
AOC (Appellation d'Origine Contrôlée : 아뺄라시옹 도리진 콩뜨롤레) 가 있으며 적포도주, 백포도주, 로제, 샹파뉴 제조법으로 만든 스파클링 와인크레망(Crémant) 이 생산됩니다. 부르고뉴 (Bourguigon) 지역의 특징은 포도밭이 대규모인 보르도와는...
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모리나리이야기. 커피보다 와인장면이~~ㅎㅎ 2018.05.14해당카페글 미리보기
지하 와인창고.. 음~~ 와인만 봐두 행복해라~~~ 죠기서 가장 비싼건 몇 년식 어떤 걸까아~~~ 직원분이 친절하게 로제 스파클링 와인 설명을 해 주셨는데요~ 전 수다떠느라 설명을 못들었다는 ㅎㅎ 짠~! 커피동호회를 위하여~!!ㅎㅎ 우리 회원님들 항상...
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프랑스 와인 생산자들, 이웃 국가들과 '경제 전쟁' 시작 2023.10.21해당카페글 미리보기
제품을 실은 트럭 여러 대를 멈춰 세우고 화물을 파괴했다. 그 결과 240헥토리터가 넘는 스페인 로제 와인이 도로에 쏟아졌고, 스페인 스파클링 와인 1만병이 부서졌습니다. 시위대는 값싼 스페인 와인이 프랑스 시장에 진입해 피해를 입고 있다고 말했다...
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음식과 와인의 기본 매칭 2009.07.18해당카페글 미리보기
소비뇽 블랑 로제 스파클링 와인 조개 관자 샤르도네 피노 블랑 소비뇽 블랑 버섯요리 카베르네 소비뇽 메를로 피노누아 진판델 소비뇽 블랑 스파클링와인 올리브 소비뇽 블랑 리슬링 게부르츠트라미르 로제 스파클링와인 달걀 보즐레 누보 소비뇽...
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여름와인 한잔이 온몸을 적시네 2007.08.02해당카페글 미리보기
여름 와인이라고 하면 일반적으로 실온 상태로 마시는 와인과 달리 차갑게 해서 마시는 와인을 말한다. 종류로는 화이트 와인, 로제 와인, 세미 스파클링 와인이 대표적이나 최근 들어서는 레드 와인 중에서도 드라이하고 과일향이 강한 와인을 차게 해서...
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[여행] 세월과 와인이 익어가다 .........' 이탈리아 투스카니로 떠나는 여행' 2016.04.22해당카페글 미리보기
리카르도씨는 이탈리아 와인업계의 선구자이다. 주로 레드 와인만 빚던 이탈리아 대표 품종 산조베제 100%로 스파클링 와인 스푸만테 ‘브뤼 로제 밀레시마토(Brut Rose Millesimato)’를 탄생시킨 장본인이다. 산조베제로 스파클링을 빚는다는 것은 그...
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[세브도르] 목요시음회 : 스파클링 12종 (무료) & 특급와인 왕 특별세일 2006.05.10해당카페글 미리보기
증정 53,000원 53,000원 산타리타 까사 레알 107,000원 최저가 르 딕스 로스바스코스 2001 126,500원 최저가 ※ 프랑스 와인 리스트 품 목 명 정 가 세 일 가 샤또 드 모리나 16,000원 최저가 지네스떼 보르도 루즈 18,000원 최저가 샤또 라 로제 피곳...