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루왁커피와 보이차-1 2015.02.08해당카페글 미리보기
핸드드립의 맛의 차이도 시음하며 하나씩 알았네용. 평소 먹기힘든 고급 커피 마시며 공부도 하고~넘 좋았지용. 본격적으로 루왁커피~ 원두일때의 향은 약간 강쥐 똥냄새.ㅋㅋ 그라인딩 하니 다른 향~ 맛은~???ㅎㅎ 각자의 느낌이 틀리겠지만 전 뒷끝맛이...
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루왁커피는 왜 그리 비쌀까? 2015.09.15해당카페글 미리보기
루왁커피를 비롯해서 일반커피에 비해서 비싸다고 알려져 있는 커피들에 대한 이야기를 해볼까 한다. 우선 루왁커피가 어떻게 나온 커피인지 잠깐 알아보자. 인도네시아에 서식하고 있는 사향고양이를 루왁(luwak)이라고 하는데 이 사향고양이가...
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루왁커피는 왜 그리 비쌀까? 2015.09.15해당카페글 미리보기
루왁커피를 비롯해서 일반커피에 비해서 비싸다고 알려져 있는 커피들에 대한 이야기를 해볼까 한다. 우선 루왁커피가 어떻게 나온 커피인지 잠깐 알아보자. 인도네시아에 서식하고 있는 사향고양이를 루왁(luwak)이라고 하는데 이 사향고양이가...
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루왁커피 유래 및 채취과정 2010.10.28해당카페글 미리보기
이라 합니다 인니 현지인들은 사향고향이가 사람을 잠재우는 신비한 능력(마법 같은)을 가진 동물로 생각을 하고 있더군요 루왁커피 마시게된 유래가 여러가지 유래가 있지만 네달란드가 인도네시아를 침략하게된 동기가 그 시기에는 향료산업이 나라별로...
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[광안동] 진짜 루왁커피 보시죠!! - 부산커피갤러리 2012.12.28해당카페글 미리보기
루왁커피였습니다. 지금 부터 진품 루왁커피 (사향고양이커피)를 보여 드리겠습니다.. 배설물과 섞여 있는 루왁커피, 즉 생두 입니다. 야생 상태의 루왁임을 알수 있을거 같고 야생입니다.. 즉 야생상태의 고양이 똥입니다... 직접 채취한 분의 글씨가...
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루왁커피 유래 및 채취과정 입니다 2010.10.28해당카페글 미리보기
이라 합니다 인니 현지인들은 사향고향이가 사람을 잠재우는 신비한 능력(마법 같은)을 가진 동물로 생각을 하고 있더군요 루왁커피 마시게된 유래가 여러가지 유래가 있지만 네달란드가 인도네시아를 침략하게된 동기가 그 시기에는 향료산업이 나라별로...
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Re: 인간의 탐욕이 빚은 명품 커피의 허상(다람쥐똥커피에 대한 이야기) 2022.08.31해당카페글 미리보기
봤는데, 맛이 좋네요. 헤이즐넛 향이 났는데 헤이즐넛커피보다 향이 연해서 부담감이 없어 맛있게 마셨어요 루왁커피처럼 동물학대를 통해 얻은 커피라면 마시지 말아야겠다는 생각에 검색을 해 보았습니다. 결론은... 마음의 부담을 내려놓고 맛있게...
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루왁커피 유래 및 채취과정 2010.10.28해당카페글 미리보기
이라 합니다 인니 현지인들은 사향고향이가 사람을 잠재우는 신비한 능력(마법 같은)을 가진 동물로 생각을 하고 있더군요 루왁커피 마시게된 유래가 여러가지 유래가 있지만 네달란드가 인도네시아를 침략하게된 동기가 그 시기에는 향료산업이 나라별로...
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루왁커피 유래 및 채취과정 2010.10.28해당카페글 미리보기
이라 합니다 인니 현지인들은 사향고향이가 사람을 잠재우는 신비한 능력(마법 같은)을 가진 동물로 생각을 하고 있더군요 루왁커피 마시게된 유래가 여러가지 유래가 있지만 네달란드가 인도네시아를 침략하게된 동기가 그 시기에는 향료산업이 나라별로...
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발리 루왁커피 & 김영모 제과점 바게트 샌드위치 2016.12.19해당카페글 미리보기
발리에서 생긴 일... 이 뭔지는 모르지만 발리에서 루왁커피를 사다준 사람이 있쪄. 말로만 듣던 루왁커피. 사실 동물학대 논란도 있고해서 커피매니아지만 루왁커피는 안먹어봤었는데 선물을 받으면 맛있게 먹는 게 인지상정. 그래서 개봉을 하고 원두를...