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술의 종류 2009.11.22해당카페글 미리보기
술의 종류 세계에는 정말 다양한 종류의 술이 있다. 보통은 각 나라마다 민족마다 고유의 술을 가지고 있다. 이중 우리에게...술은 그 제조방법에 따라서 발효주(양조주), 증류주, 혼성주(리큐르)로 나뉜다. 발효주는 곡물이나 과일등을 발효시켜서 만드는...
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장기 보관 가능 식품 12가지 2023.07.07해당카페글 미리보기
없죠. 12. 리큐르 병을 땄어도, 리큐르는 상하지 않고 진한 향 그대로 오랫동안 보관이 가능합니다. 따라서 보드카나 럼, 테킬라...약 2주 동안 가족 모두가 생존할 수 있는 양으로, 위에 나열한 식품과 같이 부패하지 않는 종류로 엄선해서 말이죠. 굳이...
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술 종류에 따라 궁합이 맞는 과일 2005.03.30해당카페글 미리보기
사과산이나 구연산 등의 유기산은 피로회복에 효과가 있고 사과의 새콤달콤함이 기분을 상쾌하게 하고 피로를 풀어준다. ▶ 리큐르(베일리스) + 사과, 귤, 파인애플, 키위 베일리스 리큐르는 부드러운 아일랜드크림 50%와 아일랜드위스키 17%가 배합된 술...
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서양의 술의 종류와 그 제조방법 2008.10.12해당카페글 미리보기
고농도의 알콜성의 더욱 세련된 고품질의 리큐르가 생산되었다. 혼성주의 분류 원료에 의한 분류 과실류, 종자류,약초, 향초류...하는데 방향유를 알코올에 혼합하는 방법으로 품질은 약간 좋지 못하다. 혼성주의 종류와 상품명 오렌지퀴라소(Curacao) 20...
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Re:Re:저번에 리큐르 질문하신분.....흑흑 2002.08.22해당카페글 미리보기
경동시장에서 홍릉쪽으로 쭉 직진하시다 보면 사거리 나오는데요 거기서 우회전 한뒤.... 오른쪽 골목길로 들어가시면 많이 있습니다... 시럽종류도 많고...수입문건만 전문으로 판매하는곳도있고... 조금한 딜러들은 여기서 술 띠어다가 소매를 합니다...
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서양의 술의 종류와 그 제조방법 2008.10.16해당카페글 미리보기
고농도의 알콜성의 더욱 세련된 고품질의 리큐르가 생산되었다. 혼성주의 분류 원료에 의한 분류 과실류, 종자류,약초, 향초류...하는데 방향유를 알코올에 혼합하는 방법으로 품질은 약간 좋지 못하다. 혼성주의 종류와 상품명 오렌지퀴라소(Curacao) 20...
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[맛집로드] "한 빵만 판다"… 일상 채우는 '덕후'의 취향 2023.05.04해당카페글 미리보기
나는 아마레또 리큐르가 들어간 커피에 초콜릿 크림을 토핑한 '초코 아마레또' 등이 인기다. ◆ 런던베이글뮤지엄(안국점) 런던...곳이다. 블루베리, 할라피뇨, 시나몬 등 다양한 플레이버와 잠봉버터, 크림치즈를 듬뿍 넣은 브릭레인 등 샌드위치 종류...
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주류의 종류 2008.09.06해당카페글 미리보기
이후 줄곧 이 법에 의하여 주류의 종류가 구분되어 지고 있다. 주류의 종류에 대한 구분은 대한민국 정부 수립 이후 12번의...과실주로 증류주류는 소주, 위스키, 브랜디, 일반증류주, 리큐르로 소주는 증류식소주와 희석식소주로 구분하고, 그 외의 주류...
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양주의 종류와 활용법 2006.04.29해당카페글 미리보기
용설란을 발효시켜 만든다. 쿠에르보, 사우자, 엘토로 등으로 종류가 나뉘며 화이트, 골드 등 색으로도 구분한다. 데킬라는 소금...소다수와 섞어 마시는 등 칵테일 베이스로도 사용한다. ▲리큐르=증류주에 여러가지 약초나 과일, 종자를 넣어 만들어...
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"한 빵만 판다"… 일상 채우는 '덕후'의 취향 2023.04.13해당카페글 미리보기
나는 아마레또 리큐르가 들어간 커피에 초콜릿 크림을 토핑한 '초코 아마레또' 등이 인기다. ◆런던베이글뮤지엄(안국점) 런던...곳이다. 블루베리, 할라피뇨, 시나몬 등 다양한 플레이버와 잠봉버터, 크림치즈를 듬뿍 넣은 브릭레인 등 샌드위치 종류까지...