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오이, 양파, 마늘 피클 | 2006.10.24해당카페글 미리보기
결합하기 때문입니다. 알코올냄새에도 효과가있습니다. 마늘 피클을 해서 먹는 방법도 좋습니다. ■ 준비할 재료 마늘 30개...2컵,식초 1/2컵, 조미용 술 2큰술, 설탕 1/4컵 ■ 만드는 법 1. 껍질을 깐 마늘은 소금에 비벼서 하룻밤 재워둔다. 2. 양파는...
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마늘 피클 ,마늘짱아찌 2007.06.26해당카페글 미리보기
재료;마늘20쪽 셀러리1/2대 통후추5알 월계수 잎1장 마른 홍고추1개 (피클국물)물1컵 식초1/3컵 소금2큰술 설탕1/4컵 만드는법; 1.마늘은 껍질을 벗기고 씻은 뒤 물기를 닦는다. 2.셀러리는 겉의 질긴 섬유질을 벗기고 5cm길이로 썬다. 3.피클을 담을 병은...
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각종 양념장 만드는법 2005.08.11해당카페글 미리보기
차곡차곡 담고 피클 시럽을 뜨거운채로 그냥 붓고 식으면 냉장보관한다. 일주일후 시럽만 다시 끓여 붓고 냉장보관한다. 사용...1컵) 방법 : 풋고추(20개), 붉은 고추(10개), 양파(1개), 마늘(10쪽)을 썰어서 모두 섞어 만든 소스에 잠길 정도로 넣고 3...
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늦더위에 입맛살리는 홈메이드 3종피클 ♣ 2017.08.10해당카페글 미리보기
물을 만드는법은... 물1과1/2컵, 설탕3큰술, 식초3큰술 소금2/3작은술, 통후추10알, 월계수잎1장, 마른고추1개,정향2개 등을 넣고 살짝 끓인후 식혀서 이용하세요 뚜껑을 닫은후 하루정도 냉장고에 넣어두었다가 드시면 하루정도 지나면 비트 덕분에 색이...
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육류에 어울리는 야채 피클 만들기 2009.03.17해당카페글 미리보기
小) 5개, 샐러리 2대(향이 좋아집니다.) 오이(조선오이) 10개, 피클용 굵은소금 1C, 홍고추 5개 2)피클양념 : 물 5C, 식초 3C...20g, 생강 10g 마늘 5쪽, 통계피 20g, 소금 6T 3)만드는 방법 (1). 오이는 깨끗이 씻어서 쟁반에 소금을 깔고 굴린다음(손...
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내 입 맛에 맞는 오이 피클과 마늘쫑 장아찌 만들기 2014.06.04해당카페글 미리보기
오이 피클이랍니다. 아삭아삭 상큼..!! 빵이타 볶음밥.. 그냥 밥상에 올려 식사때 상큼하게 몇개씩 먹으면 좋답니다. [전] 향긋...수 있는 양이 나온답니다. [김치] ♬ 오이소박이, 아삭하게 만드는 법 아마도 좀 더 자극적인 맛을 원하시는 분들은 ,,, 맛...
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내 입 맛에 맞는 오이 피클과 마늘쫑 장아찌 만들기 2014.06.01해당카페글 미리보기
오이 피클이랍니다. 아삭아삭 상큼..!! 빵이타 볶음밥.. 그냥 밥상에 올려 식사때 상큼하게 몇개씩 먹으면 좋답니다. [전] 향긋...수 있는 양이 나온답니다. [김치] ♬ 오이소박이, 아삭하게 만드는 법 아마도 좀 더 자극적인 맛을 원하시는 분들은 ,,, 맛...
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와인보다 아름다운 노화방지 레디쉬 피클 만들기 2011.12.02해당카페글 미리보기
미안한데... 나날이 발전하는 다양한 나의 피클 정말 예술이다!! (만드는 법 아래 설명) Happy New Year!!! 와인보다 아름다운...3컵)= 과일효소 없는 사람은....? 맑은 매실효소 사용권장함. 부재료( 마늘 잘게 다진것 1ts, 자그마한 마늘알 1TBS, 고추...
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콜라비 피클 레시피 2015.12.14해당카페글 미리보기
150g) 생강 1톨(5g) 마늘 1톨(5g) 산초 피클 소스 양조식초 60ml 물 60ml 소금 ½작은술 설탕 1 ½큰술 산초 1작은술 통후추 ½작은술 만드는 법 (총 6단계) STEP 1 콜라비는 껍질을 벗기고 얇게 채 썬다. STEP 2 생강과 마늘은 얇게 편 썬다. STEP 3 냄비...
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[필드림] 일년동안 냉장고 보관하는 마늘쫑 오이 피클 2014.04.11해당카페글 미리보기
오이에 마늘향이 은근하게 스며들어 좋습니다. 시중의 오이는 크게 세종류가 있는데.백오이,청오이 그리고 오이지용 오이가 있죠.맛은 대동소이 합니다. 피자 배달에 달려오는 피클은 청오이가 많은데 너무 신맛이 강해 저는 못먹습니다.아이들도 너무...