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*독성채소들 9가지는 먹지 말아야!!*쌀뜨물의 비밀!!* 2012.02.11해당카페글 미리보기
하며 마른 버섯으로 채를 볶을 때에도 먼저 맑은 물에 불리웠다가 씻어서 써야 한다. 그래야 중독 현상을 막을 수 있다. 4, 오래된 호박 호박에는 당분이 많이 들어 있다. 때문에 호박을 잘못 보관해 두면 당분이 발효되면서 변질된다. 호박이 변질되면 술...
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감기를다스리고 예방하는 집안의약초들 2020.05.21해당카페글 미리보기
말려서 시래기 밥으로 이용할 수 있고 된장국을 끓여 자주 먹어주면 도움이 된다. 중풍에는 무생즙에 물엿과 생강즙을 혼합하여 마시거나, 무생즙 반홉에 떫은 감즙 반홉을 타서 하루에 두세 차례 공복에 마시면 아주 좋다. 각기와 부종 등에도 무생즙이...
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건나물 조리할때 참고 하세요 2012.05.29해당카페글 미리보기
않아 마른상태에서 바로 데칩니다. * 호박과 가지말림은 부드러워서 살짝만 데치거나, 그냥 물에 불려서 이용합니다. 시래기나 고구마순 처럼 질긴 나물류는 오래 삶아주면 부드러워집니다. * 삶은 나물류는 따뜻한 물에 담궈 충분히 우려냅니다. 고사리...
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부산 먹거리 27.. 2007.01.27해당카페글 미리보기
내는데, 삶는 과정에서 지방질이 제거돼 부드러운 육질을 자랑한다. 3. 금정구 금샘로 봄에는 흰 벚꽃이 향기를 뿌리고 가을에는 울긋불긋한 단풍이 자태를 뽐내는 금샘로는 사시사철 달라지는 표정만큼 먹거리도 다양하다. 금샘로는 범어사 입구에서부터...
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오래 끄는 감기에 좋은 대파 2017.12.23해당카페글 미리보기
말려서 시래기 밥으로 이용할 수 있고 된장국을 끓여 자주 먹어주면 도움이 된다. 중풍에는 무생즙에 물엿과 생강즙을 혼합하여 마시거나, 무생즙 반홉에 떫은 감즙 반홉을 타서 하루에 두세 차례 공복에 마시면 아주 좋다. 각기와 부종 등에도 무생즙이...
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오래 끄는 감기에 좋은 대파 2017.12.23해당카페글 미리보기
말려서 시래기 밥으로 이용할 수 있고 된장국을 끓여 자주 먹어주면 도움이 된다. 중풍에는 무생즙에 물엿과 생강즙을 혼합하여 마시거나, 무생즙 반홉에 떫은 감즙 반홉을 타서 하루에 두세 차례 공복에 마시면 아주 좋다. 각기와 부종 등에도 무생즙이...
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청국장. 메주. 만들기 2008.03.30해당카페글 미리보기
말린 시래기는 끓는 물에 부드럽게 삶아 여러 번 물에 헹군 후 물기를 꼭 짜서 송송 썰고 준비한 청국장, 된장, 고추장과 참기름, 다진 마늘에 조물조물 무친다. 3. 대파는 굵게 채 썰고 양파는 사방 2cm 크기로 썬다. 풋고추, 붉은 고추는 송송 썬다...
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Re:산나물 효능과 요리법,시레기 이용법, 보름 찰밥찌기 2014.02.13해당카페글 미리보기
비슷한 방법이 먹을꺼리 이야기 방에 있습니다. 가루는 메밀가루로 주로 하지만 밀가루로 해도 됩니다. 또한 이 나물들은 부드러워서 잡곡을 넣고 죽을 쑨다거나 취나물요리처럼 그렇게 무쳐 드셔도 무난한 나물들입니다. 묵나물이라 색이 다 비슷한데...
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감기를다스리고 예방하는 집안의약초들 2017.12.11해당카페글 미리보기
말려서 시래기 밥으로 이용할 수 있고 된장국을 끓여 자주 먹어주면 도움이 된다. 중풍에는 무생즙에 물엿과 생강즙을 혼합하여 마시거나, 무생즙 반홉에 떫은 감즙 반홉을 타서 하루에 두세 차례 공복에 마시면 아주 좋다. 각기와 부종 등에도 무생즙이...
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오래 끄는 감기에 좋은 대파 2020.02.27해당카페글 미리보기
말려서 시래기 밥으로 이용할 수 있고 된장국을 끓여 자주 먹어주면 도움이 된다. 중풍에는 무생즙에 물엿과 생강즙을 혼합하여 마시거나, 무생즙 반홉에 떫은 감즙 반홉을 타서 하루에 두세 차례 공복에 마시면 아주 좋다. 각기와 부종 등에도 무생즙이...