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소주 알고 마십시다 2021.02.14해당카페글 미리보기
있다? 막걸리나 약주, 맥주, 청주, 와인과 같은 발효주의 경우에는 기간이 오래되면 술이 변질되기 때문에 유통 기한을 따로 정하고 있다. 하지만 소주나 위스키, 브랜디의 경우는 증류주로서 도수도 높고 변질될 소재가 술 안에 없기 때문에 유통 기한이...
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소주 알고 마시면 보약이다 2017.10.28해당카페글 미리보기
있다? 막걸리나 약주, 맥주, 청주, 와인과 같은 발효주의 경우에는 기간이 오래되면 술이 변질되기 때문에 유통기한을 따로 정하고 있다. 하지만 소주나 위스키 브랜디의 경우는 증류주로서 도수도 높고 변질될 소재가 술 안에 없기 때문에 유통기한이...
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어성초 효능14 2018.05.29해당카페글 미리보기
데카노일 아세트 알데히드”도 어성초에만 있는 주요 성분입니다. 다음내용은 어성초에 대해 국내외의 각종 문헌과 각 대학에서 연구학술지에 보고 된 내용입니다. ◆중국의학대사전 해열, 해독, 점질, 치장, 탈항, 종기, 백독 ◆중국의약대사전 폐용, 배...
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소주 알고 마시면 보약이다 2017.10.28해당카페글 미리보기
있다? 막걸리나 약주, 맥주, 청주, 와인과 같은 발효주의 경우에는 기간이 오래되면 술이 변질되기 때문에 유통기한을 따로 정하고 있다. 하지만 소주나 위스키 브랜디의 경우는 증류주로서 도수도 높고 변질될 소재가 술 안에 없기 때문에 유통기한이...
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※주당님은 참고로 하시도록 권고 합니다. 2013.08.15해당카페글 미리보기
있다? 막걸리나 약주, 맥주, 청주, 와인과 같은 발효주의 경우에는 기간이 오래되면 술이 변질되기 때문에 유통기한을 따로 정하고 있다. 하지만 소주나 위스키 브랜디의 경우는 증류주로서 도수도 높고 변질될 소재가 술 안에 없기 때문에유통기한이 없다...
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소주 알고 마시면 보약이다 2020.04.10해당카페글 미리보기
있다? 막걸리나 약주, 맥주, 청주, 와인과 같은 발효주의 경우에는 기간이 오래되면 술이 변질되기 때문에 유통기한을 따로 정하고 있다. 하지만 소주나 위스키 브랜디의 경우는 증류주로서 도수도 높고 변질될 소재가 술 안에 없기 때문에 유통기한이...
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적당히 마시면 오히려 좋다? 술과 간의 관계 2011.05.09해당카페글 미리보기
발생하는 ‘아세트알데히드’라는 독성물질 또한 간세포에 손상을 준다. 장기간의 음주와 짧은 시간의 폭음은 간에 지방을 쌓이게 해 손상을 입힌다. 간은 1시간에 약 6~7g의 알코올을 분해하는데, 속도를 촉진할 방법은 없다. 지속적인 음주, 과음 등으로...
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<소주에 관한 30가지 이야기> 2005.08.23해당카페글 미리보기
노랗다. 막걸리는 허여멀건하다. 소주만이 내맘처럼 투명하다. 왠지 찔린다. 24. 부산에는 C1(시원) 소주가 있고 제주도엔 한라산이라는 소주가 있다. 북한에 백두산이란 소주가 있는지는 모른다. 25. 소주는 에탄올 1g당 7.1kcal의 열량을 가지고 있으며...
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ㅡ술~마니 묵으면 죽는데이ㅡ 2009.01.23해당카페글 미리보기
중엔 막걸리병으로 화염병을 만드는 넘도 있다. (이유를 물어볼까? "병에 맞으면 아프잖아요! ...." 쓸만한넘~ㅎㅎㅎ`) ▶소주와 잘 어울리는 동물은 두꺼비다. 두꺼비는 소주에 절어 지내거나 콩쥐의 깨진 독을 메우거나 헌집줄게 새집달라는 인간의...
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겨울공부 나누어요. <누룩으로 만드는 현미식초> 2020.05.04해당카페글 미리보기
청주 막걸리-쌀식초/미국: 사과주-사과식초) ┳곡물식초 ┗과일식초 식초 만들기 개론 ┏정치발효 : 옛날 방식. 초두루미라는...1-2일 내 원하는 산도 높이는 방법. 식초공장 대량생산에 용이. 주정식초 제작 방법. 에탄올이 산화되어 아세트알데히드가...