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먹으면 장수 한다는 쇠비름나물무침 2011.10.07해당카페글 미리보기
나물무침/ 쇠비름초무침** 주재료: 쇠비름 두 줌 , 견과류 약간 양념: 고추장,참기름, 매실액 1큰술, 깨소금, 1`, 쇠비름은 다듬어서 팔팔 끓는물에 소금 넣고 살짝 데친다 2, 찬물에 여러번 행군다. 3, 초고추장 양념장을 만들어 조물조물 무친다. 이...
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함초나물 무침 2013.04.29해당카페글 미리보기
함초라는 말로만 들었지 직접보기는 처음입니다 소금나라님께서 보내주신 함초입니다 뿌리를 다듬어서 여러번 씻어 끓는물에...하지 않았어요 초록의 싱그러운 함초가 통통하니 ~간단한 무침으로도 맛나게 보입니다 맛은 아삭아삭하면서 짭조름합니다 함초...
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새콤한 유채나물겉저리와 달콤한 유채나물무침 2010.04.05해당카페글 미리보기
달콤한이라는 말을 적었나 궁굼해 하시는분들도 계실거예요. 그런데.. 유채는 날 것으로 샐러드를 만들어 먹으면 맛이 약간 강하지만, 데쳐서 나물로 무쳐 먹을때는 한없이 부드럽고 달콤하답니다. 유채는 소금물에 시금치를 데치듯이 끓는물에 넣어...
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가을별미 양하나물무침 (양애무침) 2010.10.12해당카페글 미리보기
며칠전에 소개해 드렸지요? 오늘은 아주 간단한 나물무침입니다. (성읍민속마을에서 본 양하) 제주도 고향에서는 양하를 "양애...하다가도" 양애끈"이라고 하셨습니다. **양파나물**/ 양애노물-제주도말 재료: 양하 200~`300g 청장(집간장), 소금, 참기름...
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♬ 새콤한 유채나물겉저리와 달콤한 유채나물무침 2009.02.12해당카페글 미리보기
달콤한이라는 말을 적었나 궁굼해 하시는분들도 계실거예요. 그런데.. 유채는 날 것으로 샐러드를 만들어 먹으면 맛이 약간 강하지만, 데쳐서 나물로 무쳐 먹을때는 한없이 부드럽고 달콤하답니다. 유채는 소금물에 시금치를 데치듯이 끓는물에 넣어...
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♬ 새콤한 유채나물겉저리와 달콤한 유채나물무침 2008.05.10해당카페글 미리보기
달콤한이라는 말을 적었나 궁굼해 하시는분들도 계실거예요. 그런데.. 유채는 날 것으로 샐러드를 만들어 먹으면 맛이 약간 강하지만, 데쳐서 나물로 무쳐 먹을때는 한없이 부드럽고 달콤하답니다. 유채는 소금물에 시금치를 데치듯이 끓는물에 넣어...
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새콤한 유채나물겉저리와 달콤한 유채나물무침 2009.03.31해당카페글 미리보기
달콤한이라는 말을 적었나 궁굼해 하시는분들도 계실거예요. 그런데.. 유채는 날 것으로 샐러드를 만들어 먹으면 맛이 약간 강하지만, 데쳐서 나물로 무쳐 먹을때는 한없이 부드럽고 달콤하답니다. 유채는 소금물에 시금치를 데치듯이 끓는물에 넣어...
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세발나물 무침 2가지 (생으로~데쳐서~~) 2011.12.13해당카페글 미리보기
다물무침:세발나물, 초고추장, 통깨 1. 세발나물은 별로 다듬을 필요없이 물에 여러번 헹궈내어 잡티같은 것 정도만 제거하면 된다 세발나물은 씻어서 체에 밭혀 물기를 빼두고 소금으로 빡빡 씻은 오이는 어슷썰기 해둔다 2.고춧가루, 매실즙, 집간장...
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새봄을 여는 달래 세발나물 무침 2014.02.18해당카페글 미리보기
틀림없습니다만~~ 파릇파릇 세발세발~~ 한겨울의 가녀린 푸르름은 봄을 연상케 합니다. 새콤, 매콤, 상큼한 세발나물 달래무침에 밥한술 듬뿍 넣어 쓱쓱 비벼먹는 그맛! 다른말이 뭐 필요하겠어요~~~"꿀맛이 따로 없습니다" 달래와 세발나물 그리고 오이...
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눈개승마(삼나물, 죽토자, 쉬나물, 고기나물, Kamchatka goatsbeard) 2023.05.11해당카페글 미리보기
즉석 나물과 무침, 볶음용, 탕, 전, 비빔밥 등 다양한 요리로 우리 몸에서 좋은 일만 한답니다. 혈액순환이 잘 안되면 만병을 불러오고 있는 것은 누구나 잘 알고 있지요. 바로 혈액순환 도움에 일등 간답니다. 반그늘과 촉촉한 토질에서 잘 자라 텃밭이나...