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호박잎 요리 2010.07.11해당카페글 미리보기
듣는 법이다. 1- 멸치 된장 야채소스로 재운 호박잎 찜. 호박잎찜 양념소스 만들기/ 물 1컵에 찹쌀가루 1큰술 풀어 뭃은 풀을 쑨다음+ 된장 1큰술과 멸치가루 또는 다진것, 마늘, 양파다진것를 넣고 팔팔끓여 식힌다. 진간장, 천연 조미료와 과일효소(또는...
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가지무침/찜무침/된장무침/말린가지/애호박복음/호박새우젖뽁음/호박꼬지/무침 2005.06.08해당카페글 미리보기
1..말린 가지는 물에 하룻밤 정도 불린다. 2..끓는 물에 가지를 삶아 물에 헹군다. 3..헹군 가지는 가늘게 찢는다. 4..간장...6..후라이팬에 들기름을 두르고 양념한 가지를 넣어 볶는다. <<요리 Tip>> - 가지를 빨리 불리려면 미지근한 물에 설탕을 넣고...
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**매력 만점 말린 야채 요리..*^^* 2006.04.26해당카페글 미리보기
조리법이다. 말린 야채는 무엇보다 조리하기가 쉽다는 것이 장점. 볶거나 튀기는 등의 조리 시간이 단축되어 가볍게 한끼 식사를...음식과도 조화롭게 어울려 언제든 맛있는 요리를 할 수 있다. 오래 말린 야채를 조리할 때에는 찬물에 헹궈 먼지나 이물질...
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**매력 만점 말린 야채 요리..*^^* 2006.05.13해당카페글 미리보기
조리법이다. 말린 야채는 무엇보다 조리하기가 쉽다는 것이 장점. 볶거나 튀기는 등의 조리 시간이 단축되어 가볍게 한끼 식사를...음식과도 조화롭게 어울려 언제든 맛있는 요리를 할 수 있다. 오래 말린 야채를 조리할 때에는 찬물에 헹궈 먼지나 이물질...
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호박잎 요리 2010.07.09해당카페글 미리보기
듣는 법이다. 1- 멸치 된장 야채소스로 재운 호박잎 찜. 호박잎찜 양념소스 만들기/ 물 1컵에 찹쌀가루 1큰술 풀어 뭃은 풀을 쑨다음+ 된장 1큰술과 멸치가루 또는 다진것, 마늘, 양파다진것를 넣고 팔팔끓여 식힌다. 진간장, 천연 조미료와 과일효소(또는...
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햇빛목욕 2023.12.21해당카페글 미리보기
그냥 견딘 것이라고 했다. 여기서는 어떻게 하면 몸에 좋고 요리법이 간단한가만 중요했다. 냉동실에 넣어둔 언니가 주었던 향어...먹어봤다. 해마다 썩혀서 버리던 베란다의 엄마가 주신 호박도 죽을 끓여 먹었다. 온 식구가 덤벼 호박의 껍질을 까고...
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호박잎 요리 두가지추가 2010.07.09해당카페글 미리보기
듣는 법이다. 1- 멸치 된장 야채소스로 재운 호박잎 찜. 호박잎찜 양념소스 만들기/ 물 1컵에 찹쌀가루 1큰술 풀어 뭃은 풀을 쑨다음+ 된장 1큰술과 멸치가루 또는 다진것, 마늘, 양파다진것를 넣고 팔팔끓여 식힌다. 진간장, 천연 조미료와 과일효소(또는...
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봄볕에 말린 채소 요리 2007.03.04해당카페글 미리보기
조리법이다. 말린 야채는 무엇보다 조리하기가 쉽다는 것이 장점. 볶거나 튀기는 등의 조리 시간이 단축되어 가볍게 한끼 식사를...음식과도 조화롭게 어울려 언제든 맛있는 요리를 할 수 있다. 오래 말린 야채를 조리할 때에는 찬물에 헹궈 먼지나 이물질...
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부지깽이 뒤짚고 단호박정리했네요 2023.12.04해당카페글 미리보기
될텐데 보온해가며 후숙하기는 여건이 만만찮네요.. -늦게 달린 풋호박 나눠 단체급식소 갖다드렸습니다. 장애인 고객분들 잘드시니 조리사님도 더달라 하시네요. 두박스 추가해서 사회복지사 쌤들 나눠드리구요. 부침.찌개등으로 드시고, 자세한 요리법은...
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부지깽이 뒤짚고 단호박 정리했습니다. 2023.12.04해당카페글 미리보기
될텐데 보온해가며 후숙하기는 여건이 만만찮네요.. -늦게 달린 풋호박 나눠 단체급식소 갖다드렸습니다. 장애인 고객분들 잘드시니 조리사님도 더달라 하시네요. 두박스 추가해서 사회복지사 쌤들 나눠드리구요. 부침.찌개등으로 드시고, 자세한 요리법은...